【山菜】 人気ランキング

商品情報名称信州の山菜　行者にんにく産地・採取地長野県北部山野部・山岳地帯内容量約500g入り配送方法クール便でのお届けになります。使用方法（ご参考程度に）行者にんにくは、難しく考えなくても、ニラやにんにくと同じように気軽に調理に使えます。味噌や醤油に漬け込んで保存食にすることも多く、ご飯のおかずとして大活躍してくれます。採れたての行者にんにくは天ぷらにしても美味しいですよ！使用方法特に洗わなくてOKなので、鮮度の良い内に天ぷら、ごま和え等の調理をして下さい。※山菜は生ものです。早めにお召し上がりいただきますようお願い致します。 1週間程の保存がきく方法としては、山菜は水洗いせず、新聞紙に包んで、風通しのいい所や、冷蔵庫の野菜室に立てるようにして入れておきます。新聞紙が乾燥するような場合は、上から霧吹きで湿り気を与えます。冷蔵庫で保存するときは、ビニール袋に通気用の穴を開けて入れておきます。（あくまで目安です）。1）信州の旬の人気山菜！ 自然食材の精〇剤「行者にんにく 約500g」 免疫力・スタミナ力UPに！！発送時期目安 4月下旬頃〜5月中旬頃まで【送料無料（一部地域は有料）】 古来より、山岳信仰の行者が荒行に耐える体力、精〇を持ち続けるために食べたといわれる自然食材！ 人気の滋養強壮山菜「行者にんにく」です！ 残雪が多く冷涼な北信州の遅い春の味覚「行者にんにく」です。お試しに最適サイズの約500g入りです。新鮮なうちにクール便で発送致します。行者ニンニクは、山中の日当たりの良い場所に生育する、ユリ科ネギ属の山菜です。古来、山奥深くで、厳しい修行を行った修験者（行者）が滋養強壮食材として食べ、ニンニクのような香りがすることから、この名前が付けられたとされております。アイヌネギとも呼ばれるのは、北海道の先住民族の言い伝えからで、滋養強壮に大変珍重されている山菜です。 初めて行者にんにくを食べてみたい方に！ 免疫力UP！スタミナUPの食材を食べたい方に！ 健康に過ごす為、旬の食材でゲンを担ぎたい方に！？ 初めて行者にんにくを食べてみたい方に！ 免疫力UP！スタミナUPの食材を食べたい方に！ 健康に過ごす為、旬の食材でゲンを担ぎたい方に！？ 行者にんにくは、難しく考えなくても、ニラやにんにくと同じように気軽に調理に使えます。味噌や醤油に漬け込んで保存食にすることも多く、ご飯のおかずとして大活躍してくれます。採れたての行者にんにくは天ぷらにしても美味しいですよ！使用方法特に洗わなくてOKなので、鮮度の良い内に天ぷら、ごま和え等の調理をして下さい。※山菜は生ものです。早めにお召し上がりいただきますようお願い致します。 1週間程の保存がきく方法としては、山菜は水洗いせず、新聞紙に包んで、風通しのいい所や、冷蔵庫の野菜室に立てるようにして入れておきます。新聞紙が乾燥するような場合は、上から霧吹きで湿り気を与えます。冷蔵庫で保存するときは、ビニール袋に通気用の穴を開けて入れておきます。（あくまで目安です）。------------------------------------------------------------------------------------------春の味覚のお勧め！人気の山菜「行者にんにく」 約500g入りです！栄養価に優れ、ベータカロチンがキャベツの10倍、ビタミンB6・C・K、葉酸を多く含むようです。 採取状況によってはお待たせしてしまうこともご了承ください。発送は品物が揃えば最短でご注文翌日に可能ですが、およそ1週間の内に発送できるようにしております。 1

商品情報名称天然採取 山菜セット産地・採取地長野県北部山野部・山岳地帯及び新潟県（隣県）内容量800g以上入り配送方法クール便でのお届けになります。使用方法（ご参考程度に）特に洗わなくてOKなので、鮮度の良い内に天ぷら、ごま和え等の調理をして下さい。塩茹でしてアクを抜く方法では、鍋にたっぷりとお湯を沸かし、一つまみの塩を入れ、山菜を手早く茹でて冷水に採ります。塩茹では、コゴミ、ハマボウフウ、たらの芽、セリ、ギボウシなどに行います。中には塩茹でしただけではアクが抜けない山菜もあり、それらは塩茹でしたあとに、流水にさらします。苦味やエグ味を途中でチェックしましょう。ウドとフキ、ヨモギが10分、つくしが1時間、たんぽぽなどは2時間流水にさらします。アクの強い山菜や、毒気の強い山菜の場合、塩茹でやあとから流水にさらしても、それでもアクの抜けないものがあります。それらは灰汁や重曹を使ってアクを抜きます。ワラビ、ゼンマイ、フキノトウ、アザミなどはこの方法でアクを抜きます。1）信州の春の味覚！ 旬の特産！天然山菜 約800g以上3〜6種類　10〜20人前のてんぷらができます！【送料無料（一部地域は有料）】ギフトにもぴったり！※自然の恵みなので,自然環境等の理由で採取できない場合は，しばらくお待ちいただく可能性もご了承ください。 信州の雪解けの山々の天然自然の味覚！主に天ぷらに最適な山菜セット（掲載写真はイメージです） 春の味覚のお勧め山菜セットです！（掲載写真はイメージです） 長野県産 春の味覚！ 旬の特産 天然山菜 約800g以上3〜6種類 天ぷらがたくさんできますよセットです。残雪の多い北信州の山々の遅い春の味覚の天然採取の山菜です。 タラの芽・こごみ・コシアブラ・行者ニンニク・フキノトウ・山ウド・山ブドウの芽・ハリキリ（オニタラの芽）等々。時期やタイミングにより、もちろん全ての山菜が入る訳ではありませんが、その時々の旬の山菜をおまかせいただき3〜6種類を800g以上入れさせていただき、新鮮なうちにクール便で発送致します。天ぷらにすると10人分以上はできると思います。その他、その山菜の特性に合わせて【胡麻和え】や【おひたし】や【混ぜご飯】などにもできます。春の味覚がたくさん豊富に楽しめるバラエティーセットです。4月中旬から6月中旬頃までの対応となります。時期やタイミングによって、揃わない山菜もありますので、ご了承ください。 いろいろな山菜の天ぷらを楽しみたい方に！ 中々、山野に採取に行けない方に！ 健康に過ごす為、旬の食材でゲンを担ぎたい方に！？ いろいろな山菜の天ぷらを楽しみたい方に！ 中々、山野に採取に行けない方に！ 健康に過ごす為、旬の食材でゲンを担ぎたい方に！？ 使用方法特に洗わなくてOKなので、鮮度の良い内に天ぷら、ごま和え等の調理をして下さい。塩茹でしてアクを抜く方法では、鍋にたっぷりとお湯を沸かし、一つまみの塩を入れ、山菜を手早く茹でて冷水に採ります。塩茹では、コゴミ、ハマボウフウ、たらの芽、セリ、ギボウシなどに行います。中には塩茹でしただけではアクが抜けない山菜もあり、それらは塩茹でしたあとに、流水にさらします。苦味やエグ味を途中でチェックしましょう。ウドとフキ、ヨモギが10分、つくしが1時間、たんぽぽなどは2時間流水にさらします。アクの強い山菜や、毒気の強い山菜の場合、塩茹でやあとから流水にさらしても、それでもアクの抜けないものがあります。それらは灰汁や重曹を使ってアクを抜きます。ワラビ、ゼンマイ、フキノトウ、アザミなどはこの方法でアクを抜きます。※山菜は生ものです。早めにお召し上がりいただきますようお願い致します。 1週間程の保存がきく方法としては、山菜は水洗いせず、新聞紙に包んで、風通しのいい所や、冷蔵庫の野菜室に立てるようにして入れておきます。新聞紙が乾燥するような場合は、上から霧吹きで湿り気を与えます。冷蔵庫で保存するときは、ビニール袋に通気用の穴を開けて入れておきます。（あくまで目安です）。------------------------------------------------------------------------------------------長野県産 春の味覚！ 旬の特産 天然山菜 約800g以上3〜6種類 天ぷらがたくさんできますよセットです。残雪の多い北信州の山々の遅い春の味覚の天然採取の山菜です。 タラの芽・こごみ・コシアブラ・行者ニンニク・フキノトウ・山ウド・山ブドウの芽・ハリキリ（オニタラの芽）等々。その時々の旬の山菜をおまかせいただき3〜6種類を800g以上入れさせていただき、新鮮なうちにクール便で発送致します。天ぷらにすると10人分以上はできると思います。その他、その山菜の特性に合わせて【胡麻和え】や【おひたし】や【混ぜご飯】などにもできます。春の味覚がたくさん豊富に楽しめるバラエティーセットです。4月中旬から6月中旬頃までの対応となります。 天然ものですので採取状況によってはお待たせしてしまうこともご了承ください。発送は品物が揃えば最短でご注文日の即日〜翌日に可能ですが、自然環境等に理由で採取ができない場合は，およそ1週間の内に発送できるようにしております。 1

国産ふきのとうを使用したサプリメントです。手軽に健康成分が摂れます。　ご家庭、職場、外出先で、手軽に便利にお楽しみいただけます。原材料：セルロース(国産)、ふきのとう(国産)、ステアリン酸カルシウム原産国：日本 　 栄養補助食品として1日6粒を目安にかまずに水またはお湯とともにお召し上がり下さい。※注意※内容量は1袋に90粒以上入っております。袋によって、90粒よりも数粒多めに入っている場合がございます。 メール便配送の為、着日指定はお受けできません。 ■出荷、配送についてはこちら

商品情報名称信州の山菜　行者にんにく産地・採取地長野県北部山野部・山岳地帯内容量約300g入り配送方法クール便でのお届けになります。使用方法（ご参考程度に）行者にんにくは、難しく考えなくても、ニラやにんにくと同じように気軽に調理に使えます。味噌や醤油に漬け込んで保存食にすることも多く、ご飯のおかずとして大活躍してくれます。採れたての行者にんにくは天ぷらにしても美味しいですよ！使用方法特に洗わなくてOKなので、鮮度の良い内に天ぷら、ごま和え等の調理をして下さい。※山菜は生ものです。早めにお召し上がりいただきますようお願い致します。 1週間程の保存がきく方法としては、山菜は水洗いせず、新聞紙に包んで、風通しのいい所や、冷蔵庫の野菜室に立てるようにして入れておきます。新聞紙が乾燥するような場合は、上から霧吹きで湿り気を与えます。冷蔵庫で保存するときは、ビニール袋に通気用の穴を開けて入れておきます。（あくまで目安です）。1）信州の旬の人気山菜！ 自然食材の精〇剤「行者にんにく お試しサイズ 約300g」 免疫力・スタミナ力UPに！！発送時期目安 4月下旬頃〜5月中旬頃まで【送料無料（一部地域は有料）】 古来より、山岳信仰の行者が荒行に耐える体力、精〇を持ち続けるために食べたといわれる自然食材！ 人気の滋養強壮山菜「行者にんにく」お試し向きサイズです！ 残雪が多く冷涼な北信州の遅い春の味覚「行者にんにく」です。お試しに最適サイズの約300g入りです。新鮮なうちにクール便で発送致します。行者ニンニクは、山中の日当たりの良い場所に生育する、ユリ科ネギ属の山菜です。古来、山奥深くで、厳しい修行を行った修験者（行者）が滋養強壮食材として食べ、ニンニクのような香りがすることから、この名前が付けられたとされております。アイヌネギとも呼ばれるのは、北海道の先住民族の言い伝えからで、滋養強壮に大変珍重されている山菜です。 初めて行者にんにくを食べてみたい方に！ 免疫力UP！スタミナUPの食材を食べたい方に！ 健康に過ごす為、旬の食材でゲンを担ぎたい方に！？ 初めて行者にんにくを食べてみたい方に！ 免疫力UP！スタミナUPの食材を食べたい方に！ 健康に過ごす為、旬の食材でゲンを担ぎたい方に！？ 行者にんにくは、難しく考えなくても、ニラやにんにくと同じように気軽に調理に使えます。味噌や醤油に漬け込んで保存食にすることも多く、ご飯のおかずとして大活躍してくれます。採れたての行者にんにくは天ぷらにしても美味しいですよ！使用方法特に洗わなくてOKなので、鮮度の良い内に天ぷら、ごま和え等の調理をして下さい。※山菜は生ものです。早めにお召し上がりいただきますようお願い致します。 1週間程の保存がきく方法としては、山菜は水洗いせず、新聞紙に包んで、風通しのいい所や、冷蔵庫の野菜室に立てるようにして入れておきます。新聞紙が乾燥するような場合は、上から霧吹きで湿り気を与えます。冷蔵庫で保存するときは、ビニール袋に通気用の穴を開けて入れておきます。（あくまで目安です）。------------------------------------------------------------------------------------------春の味覚のお勧め！人気の山菜「行者にんにく」初めて食べてみたい方にもお勧めな、お試しサイズ 約300g入りです！栄養価に優れ、ベータカロチンがキャベツの10倍、ビタミンB6・C・K、葉酸を多く含むようです。 採取状況によってはお待たせしてしまうこともご了承ください。発送は品物が揃えば最短でご注文翌日に可能ですが、およそ1週間の内に発送できるようにしております。 1

注目の成分・ペタシン配合のふきのとうパウダーです。手軽に健康成分が摂れます。ご家庭、職場、外出先で、手軽に便利にお楽しみいただけます。原材料：ふきのとう抽出エキス(中国産)、マルチデキストリン、セルロース、ステアリン酸カルシウム原産国：日本 　 栄養補助食品として1日6粒を目安にかまずに水またはお湯とともにお召し上がり下さい。※注意※内容量は1袋に180粒以上入っております。袋によって、180粒よりも数粒多めに入っている場合がございます。 メール便配送の為、着日指定はお受けできません。 ■出荷、配送についてはこちら● お届けサイクルは、1週間ごとや1ヶ月ごとなどご指定が可能です。　※お申込み後の変更も可能です。（店舗にご連絡くださいませ）　※　商品は基本的にポスト投函のメール便でのお届けとなります。　　　到着日指定ができませんので、お届け日が前後する場合がございます。 ● ご契約中の一時的な休止が可能です。消費が追いつかない場合や、ご旅行などで一時的にお受け取りが出来ない場合は、出荷の中止を承っております。 ● ご契約中、お引越しやクレジットカード有効期限の変更があった場合、お申込情報の変更が必要となります。注意：定期購入のお申込情報は、楽天市場の登録内容(MyRakuten)をご変更頂いても、反映されません。ご注意ください。送付先住所は、店舗側でのみ変更が可能です。お電話又はメールでご連絡ください。●解約をご希望の場合は、下記の解約手順をご確認の上、解約のお手続きをお願いします。もしくは、メールにてご連絡ください。※既にその回の出荷準備が完了している場合は、その回からの解約が出来ない場合がございます。その場合は、翌回からの解約となりますので、予めご了承下さいませ。・解約の手順についてはコチラ→https://www.rakuten.ne.jp/gold/chinatea/teiki-stop.htm・メールで解約をご依頼の場合は、「お申込番号」「ご注文者様名」「商品名」を必ずご連絡ください。 ● 定期購入の商品は、通常のご注文商品とは、同梱できません。 ●お支払いは、商品到着毎（毎回）となります。　【クレジットカード決済】クレジット承認エラーで決済が出来ない場合は、メールにてご案内する期日までにご変更ください。ご変更がなく決済が出来ない場合、その回のお届け分は、キャンセルとなりますのでご注意ください。ご契約中にカード有効期限が切れる場合、必ず「楽天市場の定期購入・予約購入(申し込み履歴)より 『お申込み情報』の有効期限を変更してください。『お申込み情報』の変更方法はコチラ⇒https://www.rakuten.ne.jp/gold/chinatea/change01.htm　【コンビニ決済】毎回お届け分の振り込み用紙を発行いたします。到着後一週間以内にお振込みください。※商品代金のお振込みが期日内に確認できない場合、出荷の延期または、ご契約の解約をさせて頂きますのでご注意下さい。 ●出荷予定日や、決済不可などの当店からの連絡事項は全てメールでお送りしております。必ずご確認可能なメールアドレスでご登録をお願いします。 　定期購入に関して、さらにご不明な点がある場合は、こちらの『Q＆A』をご確認下さい。　

◆北海道◇山菜　たらの芽　釧路の山より採取　500g◆ 北海道釧路の山より採取した 新鮮なたらの芽を発送いたします。 天ぷら・オシタシ・野菜炒めにと いろいろな食べ方があります。 味は最高です。 山菜のため期間限定です。 産地・・・・・　釧路の山です。 　　　　　　　　500g 【名称】 　たらの芽 【内容量】 　　たらの芽　　　　500g 【保存方法】 　　チルド 【販売者】 有限会社トライ・ユウ 北海道釧路市春採7丁目6−7

注目の成分・ペタシン配合のふきのとうとゴーヤ、なまこの栄養が手軽に健康成分が摂れます。　ご家庭、職場、外出先で、手軽に便利にお楽しみいただけます。原材料：ふきのとう抽出エキス(中国産)、ゴーヤ、マルチデキストリン、セルロース、なまこ抽出エキス、ステアリン酸カルシウム原産国：日本 　 栄養補助食品として1日6粒を目安にかまずに水またはお湯とともにお召し上がり下さい。※注意※内容量は1袋に90粒以上入っております。袋によって、90粒よりも数粒多めに入っている場合がございます。 メール便配送の為、着日指定はお受けできません。 ■出荷、配送についてはこちら※生産工程であくぬきに相当する工程を経た粉末となります※

注目の成分・ペタシン配合のふきのとうとゴーヤ・なまこのパウダーをブレンドしたパワーパウダーです。毎日の健康維持に。原材料：ふきのとう抽出エキス(中国産)、ゴーヤ、マルチデキストリン、なまこ抽出エキス原産国：日本 　 パウダー小さじ1杯(3g前後)に対し、300〜400ml程度の水まとは熱湯を使用します。お好みの濃さに調整してお飲みください。 メール便配送の為、着日指定はお受けできません。 ■出荷、配送についてはこちら※生産工程であくぬきに相当する工程を経た粉末となります※

北の大地北海道よりお届けします〜 北海道の天然の恵み いよいよ北海道にも少しずつ春が近付いてまいりました！ 厳しい冬の中で力を蓄えてきた行者にんにくが そろそろ冬眠から目覚め 元気よくまた今年も成長してまいりました。 北海道の春を一足早く 全国の皆様へお届けします！ 山でもとれる量が限られてる貴重な山菜です！ 今年もいよいよスタートです！！北海道産　天然行者にんにく　500gを販売します。 発送は注文後5営業日内に発送させていただきます。強烈なニンニク臭でカラッとした独特な辛味があります。 醤油漬けや味噌漬け、またはつゆに漬け込んでも最高です！ またジンギスカンや焼肉に入れても美味しいですよ！ 発送はゆうパック、クールヤマト便（冷蔵便）です。 鮮度を落とすことなく、全国宅配いたします。 北海道より直送いたしますので、味は落ちることなく抜群です。 ご購入の注意事項〜 なるべく写真掲載のような葉が閉じていて、 茎が太い状態の物を送れるように努力いたしますが、 天然物のため採取場所や時期によっては 若干葉が開いているものや 茎が細いものが送らさることもございます。 天然物かつ貴重な山菜ですのでご了承下さい。 販売品商品説明 販売品名称 北海道産天然行者にんにく　500g 品種 行者にんにく 産地 北海道産 サイズ 及び状態 500gで入り本数は80〜130本前後 （大きさで変わります） なるべく写真掲載のような葉が閉じていて、 茎が太い状態の物を送れるように努力いたしますが、天然もののため採取場所や時期によっては 若干葉が開いているものや茎が細いものが送らさることもございます。 天然物かつ貴重な山菜ですのでご了承下さい。内容量 500g 保存方法 冷蔵庫で保管  配送方法 冷蔵便で行います。 同梱の有無  行者にんにくだけですと 10kgまで同梱できます。 同梱の対象商品がクール便でも 問題のない商品でしたら クール便にて同梱できます。 その場合15kgまでです。 （じゃがいも、にんじん、玉ねぎ大丈夫です）  お勧め料理 肉と一緒に炒めて食べる！ さっと湯通してめんつゆに漬け込む！！。

商品名 ■北海道産 天然 山ウド(山独活) 商品内容 ■金額は異なりますが、山菜の内容量をお客様が選ぶ事ができます。お間違えの無いように選択をお願い致します。 ・1箱 1.0kg(約8〜12本入り) ・1箱 2.0kg(約16〜24本入り) ※天然(希少・品薄) ※近年、天然の山菜を採取する方たちの高齢化が進み収穫量もどんどん減少し、市場に出回る天然の山菜の収穫量が極端に減少しています。他にも温暖化の影響などの積雪量の減少など、山間部の天候や状況が年々変化していることも山菜の減少と考えられています。そのような理由から価格も年々高騰しているのが現状となっております。ご理解・ご了承の上でご購入をお願い致します。 ※段ボール箱入り 原材料名 ■山ウド(天然) 原産地 ■北海道産(富良野産/美瑛産/北石狩産/名寄産/十勝産/鹿追町/函館産/美唄産/長沼産) 賞味期限 ■生ものですので新鮮なうちにお召し上がりください。 保存方法 ■冷蔵庫にて保管して下さい。 ※生の状態での冷蔵保存で約3日ほどが目安です。 お召上がり方法 ■ウドの強い香りとアク味を味わうには生で食べるのが一番ですが、酢味噌であえたり、天ぷらも美味しいです。 お届けについて ■2024年度★ご注文受付中！ ■お届け可能期間:5月中旬頃〜6月上旬頃までの予定 ■お届け日時指定可能(上記お届け可能期間厳守！) ■発売日は変更の場合あり(了承厳守) ※農産物や果物・フルーツ等の予約商品は天候や気象条件等により発売日(出荷開始時期)が前後する場合があります。 ※発売日(出荷時期)が前後、又は出荷不能の場合は当店からご連絡(メール)させて頂きますのでご理解・ご了承下さい。 ※天候(台風や雪害)、交通状況(渋滞や事故)等の理由により、お客様がご指定したお届け日や時間が遅延する場合もありますのでご理解・ご了承下さい。 送料 ■送料込み ・沖縄及び離島へのお届けの場合、後ほど追加送料1,000円(税込)が加算されます。 ※お支払/送料/配送について⇒こちら※ヤマト運輸でのお届けをご希望のお客様は、運賃の差額をお支払いいただければヤマト運輸での配送も可能です。詳細はメールでお問い合わせください。 配送方法 ■クール冷蔵便(佐川急便) ギフト対応 ■熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を商品と一緒に同封したり、送り状に金額などを印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。 同梱について ■同梱不可(同じ商品の場合対応可能！)※メールにてお問い合わせ下さいませ。 御用途一覧 ■スーパー等に出回る人工栽培の「ウド」は、香りもアクも弱い野菜的な「ウド」です。対して天然の「山ウド」は、すがすがしい芳香と特有のアクがマッチして山菜の本来の味が、まさに春を感じさせてくれます。ぜひ旬の味覚をお楽しみください。 春、春の味覚、旬の味覚、うど、ウド、独活、山うど、山ウド、山独活、天然うど、天然ウド、天然山うど、天然山ウド、天然山独活、北海道、北海道産 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。 販売者 ■北のデリシャス 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

商品説明名称 【国産 天然】月山筍　採りたてを産直☆ミシュラン3つ星御用達店産地名山形県　月山内容量2kg保存方法冷蔵庫で保存発送日を含め3日以内にお召し上がりください。 商品説明 ・こちらの山菜は産直になります。 ・当店のきのこ、山菜はミシュラン3つ星のお店、さらに都内や京都の一流料亭に卸しているものになります。 ・調理のレシピはお付けしておりません。 ・天然物のため、葉っぱや虫が混入することがあります。また、月山筍は洗うと痛みやすくなるため、泥が付着していることが多々あります。（お手数ですが、お召し上がりの際に洗ってください。） ・箱に動かないように入れての簡易梱包となります。・発送日の指定はできかねます。 料理法・天ぷら・味噌汁・炊き込みご飯・釜めし・炒め物別名など 根曲がり竹、根曲竹、ねまがりだけ、ネマガリダケ、ねまがりたけ、ネマガリタケ、姫竹、ひめたけ、ヒメタケ、竹の子、たけのこ、タケノコ、月山竹、がっさんたけ、ガッサンダケ、ガッサンタケ、千島笹、チシマササ、千島ささ、ちしまささ、細竹、ほそたけ、地竹、じだけ、ジダケ こごみ こしあぶら たらの芽　　　　 山菜セット 月山筍 山ウド ふきのとう あいこ うるい しどけ 贈答用木箱入　月山筍 天ぷら用　山菜セット 月山筍とは 根曲がり竹のうち、月山で採れるものを言います。月山筍は通常の根曲がり竹に比べ、えぐみが極端に少なく、スーパーに売っているタケノコ（孟宗竹）が苦手な方でも食べられる方がいるほどです。あく抜きの必要もありませんので、到着後すぐ召し上がれます。また、雪国でいう竹の子はこの根曲がり竹を指します。都会では孟宗竹、太くて大きいものですよね。 わかば屋の月山筍 月山筍が採れる月山は古から山岳信仰の山として大切にされてきた山です。5月中旬頃になると月山に積もった雪が溶け、雪がなくなると月山筍が生え始めます。月山筍はどの竹の子よりも美味しいです。その理由が、竹の子は一気に伸びた方が美味しく、月山は水が多く一気に伸びるから美味しいです。話がそれますが、月山スキー場はあまりにも雪が多いため冬場はオープンできず、春から始まります。それほど雪深い山ですから、雪解け水も多く竹の子が一気に伸びます。そのため、みずみずしくて美味しい竹の子になります。また、月山筍は赤いダイヤと呼ばれることもあります。これは色素アントシアニンの影響で竹の子が赤みががり見た目も味も良いとされるからです。一方、赤みが一切ない緑色の竹の子を青竹と呼んでいます。竹の子名人は青竹の方を好んで食べます。味の面では青竹の方がさらにみずみずしくて美味しいことを知っているからです。そのため、わかば屋では赤、青に関わらずお入れ致します。 こだわり 当店では全ての山菜を採ったその日に発送しております。特に月山筍は鮮度が落ちるのが早いため採取時から気を遣ってます。採った竹の子を徹底的に管理します。竹の子は採れる時期が初夏なので気温が25℃位になることもあります。その炎天下の中で採った竹の子の管理を怠り、直射日光にさらしてしまうとすぐに鮮度が落ちてしまいます。わかば屋では夜明け前に採り終える、または袋で包み雪の下に保管しておき、鮮度の落ちを最小限に抑えています。また、発送時も水洗いせず、土なども落としておりません。水洗いしてしまうと極度に鮮度が悪くなってしまいます。雨にあたるくらいでしたら平気なのですが、水洗いはどうしても劣化してしまいます。 サイズは 500g、 1kg、 2kgがございます。 贈答用に【見た目・味】共に最高の物を。と言う方は、【国産 天然】贈答用木箱入　月山筍15〜20本程度　採りたてを産直☆をお買い求め下さい。 月山筍のレシピが少ないため、根曲がり竹で代用しています

ギフト対応 ●旬ですから新鮮です、人件費の上昇やクマの出没で厳しい状況ですが、新鮮で瑞々しくコリコリの食感で甘くて美味しい価値保障、天然の姫タケノコを年に一度でも食べることが旬を想い出す私の生涯の継続行事です。 ■アクもほとんどなく軟らかいので、皮をむいてそのまま炒めたり煮たりしても美味しいしです。皮ごと焼いて食べるのもお薦めの食べ方です。 【食べ方】 お刺身、焼き竹の子、煮物など 竹の子　姫竹の子 北海道 1束-6〜10本500g前後 新鮮なうちにお食べ下さい！ 冷蔵保管 竹の子 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。商品は2-3日前後で配送となります。 ・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。 ・通常発送商品と同梱はできません。同時購入された場合は別発送とさせていただきます ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。 ・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。

秋田でとれた山菜【みず】 たっぷり1kg☆ 秋田の山間で育った、山菜【みず】です。 シャキシャキした食感が特徴で、かむと少しねばねばします。 皮つきでお届けしますので、商品が届いたら、皮むきをお願いします！ 油いため・浅漬けにオススメです。 ※クール便でお届けいたします。

注目の成分・ペタシン配合のふきのとうとゴーヤ・なまこのパウダーをブレンドしたパワーパウダーです。毎日の健康維持に。原材料：ふきのとう抽出エキス(中国産)、ゴーヤ、マルチデキストリン、なまこ抽出エキス原産国：日本 　 パウダー小さじ1杯(3g前後)に対し、300〜400ml程度の水まとは熱湯を使用します。お好みの濃さに調整してお飲みください。 メール便配送の為、着日指定はお受けできません。 ■出荷、配送についてはこちら● お届けサイクルは、1週間ごとや1ヶ月ごとなどご指定が可能です。　※お申込み後の変更も可能です。（店舗にご連絡くださいませ）　※　商品は基本的にポスト投函のメール便でのお届けとなります。　　　到着日指定ができませんので、お届け日が前後する場合がございます。 ● ご契約中の一時的な休止が可能です。消費が追いつかない場合や、ご旅行などで一時的にお受け取りが出来ない場合は、出荷の中止を承っております。 ● ご契約中、お引越しやクレジットカード有効期限の変更があった場合、お申込情報の変更が必要となります。注意：定期購入のお申込情報は、楽天市場の登録内容(MyRakuten)をご変更頂いても、反映されません。ご注意ください。送付先住所は、店舗側でのみ変更が可能です。お電話又はメールでご連絡ください。●解約をご希望の場合は、下記の解約手順をご確認の上、解約のお手続きをお願いします。もしくは、メールにてご連絡ください。※既にその回の出荷準備が完了している場合は、その回からの解約が出来ない場合がございます。その場合は、翌回からの解約となりますので、予めご了承下さいませ。・解約の手順についてはコチラ→https://www.rakuten.ne.jp/gold/chinatea/teiki-stop.htm・メールで解約をご依頼の場合は、「お申込番号」「ご注文者様名」「商品名」を必ずご連絡ください。 ● 定期購入の商品は、通常のご注文商品とは、同梱できません。 ●お支払いは、商品到着毎（毎回）となります。　【クレジットカード決済】クレジット承認エラーで決済が出来ない場合は、メールにてご案内する期日までにご変更ください。ご変更がなく決済が出来ない場合、その回のお届け分は、キャンセルとなりますのでご注意ください。ご契約中にカード有効期限が切れる場合、必ず「楽天市場の定期購入・予約購入(申し込み履歴)より 『お申込み情報』の有効期限を変更してください。『お申込み情報』の変更方法はコチラ⇒https://www.rakuten.ne.jp/gold/chinatea/change01.htm　【コンビニ決済】毎回お届け分の振り込み用紙を発行いたします。到着後一週間以内にお振込みください。※商品代金のお振込みが期日内に確認できない場合、出荷の延期または、ご契約の解約をさせて頂きますのでご注意下さい。 ●出荷予定日や、決済不可などの当店からの連絡事項は全てメールでお送りしております。必ずご確認可能なメールアドレスでご登録をお願いします。 　定期購入に関して、さらにご不明な点がある場合は、こちらの『Q＆A』をご確認下さい。　

北海道釧路の山より採取した 新鮮なこごみを発送いたします。 天ぷら・オシタシ・野菜炒めにと いろいろな食べ方があります。 味は最高です。 山菜のため期間限定です。 産地・・・・・　釧路の山です。 　　　　　　　　1Kg

当店のは色が良く、お客様からよくほめられます。 500g入りになります。 常温にて出荷致します。（長期保存は冷凍がお勧め） リピーター続出です。 中国産です。 ＊　冷凍商品との同梱はできかねます（同時注文は個別にあとからの請求となります）

注目の成分・ペタシン配合のふきのとうパウダーです。手軽に健康成分が摂れます。　ご家庭、職場、外出先で、手軽に便利にお楽しみいただけます。原材料：ふきのとう抽出エキス,マルチデキストリン原産国：中国 　 パウダー小さじ1杯(2g前後)に対し、300〜400ml程度の水まとは熱湯を使用します。お好みの濃さに調整してお飲みください。 メール便配送の為、着日指定はお受けできません。 ■出荷、配送についてはこちら※生産工程であくぬきに相当する工程を経た粉末となります※

予約販売開始いたしました♪ 5月中旬頃からのご発送予定となります。 ※天候等により、ご発送時期が前後する可能性がございます。 ご了承下さいますようお願い申し上げます。 商　　品　　説　　明 産　地 岩手県産 商品内容 生わらび　1kg 保存方法 冷蔵 賞味期限 おおよそ3週間ほど 発送方法 クール便（冷蔵） わらびは山菜でも一番知名度が高く、誰もが一度は食した経験のある山菜です。近年ワラビの採取も思うようにできなくなり、身近な山菜でもなくなりつつあります。またアク抜きが面倒なことから、敬遠されることもあります。採取したてのつるっとしたわらびは、やはりなつかしい山菜です。 わらびの発がん性物質プタキロサイドがわらびの食に問題になっていますが、大量に食べないこと、加熱してアク抜きをする、でたばかりの小さいものを採らない、などで安心できるとあります。わらびはカリウムが多く含まれています。特に乾燥ワラビにするとカリウムや鉄分が10倍以上となります。ビタミンE、ビタミンCも多く含まれています。 アク抜き わらびはアクが強いので、アク抜きが必要です。 鍋一杯のお湯に茶さじ一杯の重曹を加えます。わらびを入れてすぐ火を止めます。火をとめたら落し蓋をして、そのまま放置して冷まします。冷めたら水洗いし、調理に用います。 保存方法 塩漬け 生のままのわらびに、塩（岩塩が最適）を沢山まぶし、重石をします。 かぶる程、水が出てきましたら、塩抜きをしてお召し上がり下さい。 アクは保存期間中に水とともに抜けていきます。 ※緑色を保持されたい場合は、米ぬかと塩（1対3）をまぜたものを上からかぶせると良いでしょう。 料理 煮物、和え物、おひたし、汁の実醤油漬け、酢漬け、炒め物　

産　地　山形県庄内産 内容量　300gわらびは、早蕨（さわらび）の名で、古来から歌に詠まれ、数々の言い伝えを生むほど、古い昔から春の最も代表的な山菜として親しまれています。 わらびは、日本全国だけでなく世界中に分布するイノモトソウ科のシダで、山地の日当たりのよい乾燥地に群生します。 　わらびは、早春、地中の根茎から拳状に巻いた新芽を出します。わらびの葉が開く前の若い芽を下から上へしごいて、自然にちぎり採れるところから摘み取ります。 　わらびは時間が経つにつれて堅くなるので、採取後できるだけ早く下処理をします。わらびの根元の堅いところを折り、先端の胞子部分をつまんで取り除きます。わらびのアク抜きは、木灰か重曹をまぶし、熱湯をかけて重石をして、一晩置いておきます。 　わらびを長期間保存したい場合は、塩漬けか天日干しにします。

商品名 ■北海道産 天然 竹の子(根曲がり竹) 商品内容 ■金額は異なりますが、山菜の内容量をお客様が選ぶ事ができます。お間違えの無いように選択をお願い致します。 ・1箱 1.0kg(約20〜40本入り) ・1箱 2.0kg(約40〜80本入り) ※天然(希少・品薄) ※近年、天然の山菜を採取する方たちの高齢化が進み収穫量もどんどん減少し、市場に出回る天然の山菜の収穫量が極端に減少しています。他にも温暖化の影響などの積雪量の減少など、山間部の天候や状況が年々変化していることも山菜の減少と考えられています。そのような理由から価格も年々高騰しているのが現状となっております。ご理解・ご了承の上でご購入をお願い致します。 ※段ボール箱入り 原材料名 ■竹の子(天然) 原産地 ■北海道産(富良野産/美瑛産/北石狩産/名寄産/十勝産/鹿追町/函館産/美唄産/長沼産) 賞味期限 ■生ものですので新鮮なうちにお召し上がりください。 保存方法 ■冷蔵庫にて保管して下さい。 ※生の状態での冷蔵保存で約3日ほどが目安です。 お召上がり方法 ■生のまま焼いて、味噌・味噌・マヨネーズで食べたり、さっと茹でてから竹の子ご飯、味噌汁、酢味噌和えなど、色々な料理で竹の子をご賞味ください。 お届けについて ■2024年度★ご注文受付中！ ■お届け可能期間:5月中旬頃〜6月上旬頃までの予定 ■お届け日時指定可能(上記お届け可能期間厳守！) ■発売日は変更の場合あり(了承厳守) ※農産物や果物・フルーツ等の予約商品は天候や気象条件等により発売日(出荷開始時期)が前後する場合があります。 ※発売日(出荷時期)が前後、又は出荷不能の場合は当店からご連絡(メール)させて頂きますのでご理解・ご了承下さい。 ※天候(台風や雪害)、交通状況(渋滞や事故)等の理由により、お客様がご指定したお届け日や時間が遅延する場合もありますのでご理解・ご了承下さい。 送料 ■送料込み ・沖縄及び離島へのお届けの場合、後ほど追加送料1,000円(税込)が加算されます。 ※お支払/送料/配送について⇒こちら※ヤマト運輸でのお届けをご希望のお客様は、運賃の差額をお支払いいただければヤマト運輸での配送も可能です。詳細はメールでお問い合わせください。 配送方法 ■クール冷蔵便(佐川急便) ギフト対応 ■熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を商品と一緒に同封したり、送り状に金額などを印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。 同梱について ■同梱不可(同じ商品の場合対応可能！)※メールにてお問い合わせ下さいませ。 御用途一覧 ■北海道の雪解けが進み、最後に現れる山の恵み！シャキシャキとした食感でアクが少なく竹の子の中で一番おいしいとも言われる根曲がり竹！クセがないからいろんな料理に使え、旬の味覚を思う存分楽しめます。通の食べ方は、新鮮なたけのこを皮をむかずにそのまま炙り、皮がちょっと焦げたところで柔らかい部分にお味噌をつけてパクリ！この季節だけ楽しめる旬の味わい♪ たけのこのみずみずしい春の香りと食感を同時に味わえるオススメの食べ方です！ぜひ旬の味覚をお楽しみください。 春、春の味覚、旬の味覚、タケノコ、たけのこ、天然、天然竹の子、天然根がまり竹、天然ねまがり竹、根曲がり竹、チシマザサ、千島笹、北海道、北海道産 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。 販売者 ■北のデリシャス 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

山ウド（山独活）は、ウコギ科タラノキ属の多年草で新芽と若い茎を食用にします。独特な香りとシャキシャキとした歯ごたえが特徴的な山菜です。 特に天然物は希少で、ハウス栽培物と比べて風味や香りが強く歯ごたえもよいので、その魅力を存分に味わうことができます。 山ウドにはアクが含まれているので、下処理として皮を厚めにむいて切り、変色を防ぐため酢水にさらします。むいた皮はきんぴらや天ぷらにするとおいしく頂けます。 下処理した山ウドは、生のまま味噌つけたり酢味噌やクルミ味噌などにあえたりと、さまざまな方法で美味しく召し上がれます。新芽は天ぷらにするのがオススメです。 ・名称（商品名）：山ウド・山うど（山菜）天然物 ・産地名：長野・新潟県産 ・内容量：約500-1000g ・保存方法：保存する場合は、濡れた新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室で保管します。時間が経つと硬くなるので、2〜3日で使い切ってしまいましょう。

東北地方（青森・秋田近郊の山!!）で採れた今が旬の根曲がり竹の子をたっぷり2kg!! 2kgだとかなりの量がありますので、「この料理を作ろう！」と決めてからのご注文をオススメします(笑）クセがなくて灰汁も少ないので、下ごしらえはお湯でさっとゆでるだけ!!下ごしらえが済んだら、孟宗竹と同じような感覚で調理していただけます♪シャキシャキとしてて、みずみずしい採りたて根曲がり竹をお届け致します(^0^)/ 冷蔵クール便 送料：無料 (※沖縄・一部離島へのお届けは、中継料として＋1000円頂戴いたします) 詳しくはお支払い方法・配送についてをご確認いただけますようお願いいたします。 産地直送品のため、当店他商品との同梱不可 （※竹の子は3ケースまで一括配送いたします） ※お届けイメージ（2kg） かなりの量がありますよ〜♪おすそ分けもできます！ 天然の根曲がり竹なので・・・（ご了承の上ご利用くださいませm(_ _)m） ●天然のものなので、大きさ（長さ・太さ）はばらつきがございます。 ●若干の土・葉がついている場合がございます。 ●配送の鮮度保持上、ダンボールにそのまま竹の子をお入れしての配送となります。（新聞等にくるむと湿気がたまってしまうので、ダンボールにバラ詰めとなっております。） ●出荷について● 6月上旬〜6月中旬が収穫期となります。 毎週月・水・金限定での出荷（産地からの発送日）となります。配送のご指定も承りますが、出荷日優先でのお手配となりますのでご注意くださいませm(_ _)m ●天然の生ものとなります。お届け後はできるだけお早めにお召し上がりくださいお届けするのは青森・秋田近郊の山で採れた天然モノを たっぷり!ドッサリ!なんと2kgーッ!!! 採れたその日に、入荷した根曲がり竹を産地直送でお届けいたします♪ 竹の子も鮮度が命の山菜なので、お届け後はすぐに調理してお召し上がりください！！ 正式名称は、千島笹(チシマザサ)。 東北地方は雪が多く、芽が出てくる頃に雪の重みで根元が曲がってしまうことから 青森では「根曲がり竹」と呼ばれ親しまれています。 収穫できるシーズンが短く、 産地も限られているため手に入れるのが難しい ＼とっても貴重な旬の食材！／ しかも…収穫期の山では、この根曲がり竹を好物とする 野生の“熊”と奪い合いになるほど！ 竹の子採りも命がけなんです！ 根曲がり竹が自生しているのは山奥で、採取は非常に危険が伴い 毎年数人の遭難者が出ているのも事実…。危険を冒してまで食べたい旬の食材!!! 青森県民だけで楽しむのはもったいない！ぜひ全国の皆様もお召し上がりください♪ とにかくこの「根曲がり竹」は使い勝手が良い竹の子★ 孟宗竹のように灰汁が強くないので、 下ごしらえは軽くゆでるだけで大丈夫!! えぐみが少なく、穂先はとっても柔らかいから そのまま丸焼きにしたり、竹の子ご飯、お味噌汁 和え物や寿司など、幅広く調理できるのも魅力ッ(>▽<)/// お料理が得意！竹の子好き！の皆さんに是非一度味わっていただきたい「根曲がり竹」 今年も＼完全数量限定／ 東北旬味【根曲がり竹】を採れたて直送！ ●クール便でお届けします● お届け後は必ず冷蔵庫での保管して下さい。 そのまま冷蔵庫に入れる場合は新聞紙等にくるむのがオススメです。 根曲がり竹は日持ちしません。時間が経過するほどアクが強くなってしまいます。 お届け後はすぐに調理してお早めにお召し上がりください。 天然の寝曲がり竹なので“長さ・太さ”は様々です。 竹の子の味を損ねないために、水洗い等はせずそのままお届けします。 収穫時の多少の“土・葉”がついておりますこと、予めご了承ください。

名称 細竹水煮 原材料名 細竹／pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、漂白剤（亜硫酸塩） 内容量 1kg 賞味期限 パッケージに記載 ※賞味期間（開封前）は製造日＋180日間です。 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますのでご了承ください。 ※賞味期限が最低30日以上あるものを発送いたします。 保存方法 直射日光を避け、常温暗所で保存してください。 原産国名 中国 輸入者 ヤマサン食品工業株式会社 富山県射水市黒河3197 備考 開封後は早めにお召し上がりください。 配送について 佐川急便 ●ご入金確認後、4営業日以内に発送いたします。 ●配送条件や料金の詳細はコチラ

予約販売開始いたしました♪ 5月中旬頃からのご発送予定となります。 ※天候等により、ご発送時期が前後する可能性がございます。 ご了承下さいますようお願い申し上げます。 商　　品　　説　　明 産　地 岩手県産 商品内容 生わらび　3kg 保存方法 冷蔵 賞味期限 おおよそ3週間ほど 発送方法 クール便（冷蔵）　 わらびは山菜でも一番知名度が高く、誰もが一度は食した経験のある山菜です。近年ワラビの採取も思うようにできなくなり、身近な山菜でもなくなりつつあります。またアク抜きが面倒なことから、敬遠されることもあります。採取したてのつるっとしたわらびは、やはりなつかしい山菜です。 わらびの発がん性物質プタキロサイドがわらびの食に問題になっていますが、大量に食べないこと、加熱してアク抜きをする、でたばかりの小さいものを採らない、などで安心できるとあります。わらびはカリウムが多く含まれています。特に乾燥ワラビにするとカリウムや鉄分が10倍以上となります。ビタミンE、ビタミンCも多く含まれています。 アク抜き わらびはアクが強いので、アク抜きが必要です。 鍋一杯のお湯に茶さじ一杯の重曹を加えます。わらびを入れてすぐ火を止めます。火をとめたら落し蓋をして、そのまま放置して冷まします。冷めたら水洗いし、調理に用います。 保存方法 塩漬け 生のままのわらびに、塩（岩塩が最適）を沢山まぶし、重石をします。 かぶる程、水が出てきましたら、塩抜きをしてお召し上がり下さい。 アクは保存期間中に水とともに抜けていきます。 ※緑色を保持されたい場合は、米ぬかと塩（1対3）をまぜたものを上からかぶせると良いでしょう。 料理 煮物、和え物、おひたし、汁の実醤油漬け、酢漬け、炒め物　

注目の成分・ペタシン配合のふきのとうパウダーです。手軽に健康成分が摂れます。ご家庭、職場、外出先で、手軽に便利にお楽しみいただけます。原材料：ふきのとう抽出エキス、マルチデキストリン原産国：中国 パウダー小さじ1杯(2g前後)に対し、300〜400ml程度の水まとは熱湯を使用します。お好みの濃さに調整してお飲みください。 メール便配送の為、着日指定はお受けできません。 ■出荷、配送についてはこちら● お届けサイクルは、1週間ごとや1ヶ月ごとなどご指定が可能です。　※お申込み後の変更も可能です。（店舗にご連絡くださいませ）　※　商品は基本的にポスト投函のメール便でのお届けとなります。　　　到着日指定ができませんので、お届け日が前後する場合がございます。 ● ご契約中の一時的な休止が可能です。消費が追いつかない場合や、ご旅行などで一時的にお受け取りが出来ない場合は、出荷の中止を承っております。 ● ご契約中、お引越しやクレジットカード有効期限の変更があった場合、お申込情報の変更が必要となります。注意：定期購入のお申込情報は、楽天市場の登録内容(MyRakuten)をご変更頂いても、反映されません。ご注意ください。送付先住所は、店舗側でのみ変更が可能です。お電話又はメールでご連絡ください。●解約をご希望の場合は、下記の解約手順をご確認の上、解約のお手続きをお願いします。もしくは、メールにてご連絡ください。※既にその回の出荷準備が完了している場合は、その回からの解約が出来ない場合がございます。その場合は、翌回からの解約となりますので、予めご了承下さいませ。・解約の手順についてはコチラ→https://www.rakuten.ne.jp/gold/chinatea/teiki-stop.htm・メールで解約をご依頼の場合は、「お申込番号」「ご注文者様名」「商品名」を必ずご連絡ください。 ● 定期購入の商品は、通常のご注文商品とは、同梱できません。 ●お支払いは、商品到着毎（毎回）となります。　【クレジットカード決済】クレジット承認エラーで決済が出来ない場合は、メールにてご案内する期日までにご変更ください。ご変更がなく決済が出来ない場合、その回のお届け分は、キャンセルとなりますのでご注意ください。ご契約中にカード有効期限が切れる場合、必ず「楽天市場の定期購入・予約購入(申し込み履歴)より 『お申込み情報』の有効期限を変更してください。『お申込み情報』の変更方法はコチラ⇒https://www.rakuten.ne.jp/gold/chinatea/change01.htm　【コンビニ決済】毎回お届け分の振り込み用紙を発行いたします。到着後一週間以内にお振込みください。※商品代金のお振込みが期日内に確認できない場合、出荷の延期または、ご契約の解約をさせて頂きますのでご注意下さい。 ●出荷予定日や、決済不可などの当店からの連絡事項は全てメールでお送りしております。必ずご確認可能なメールアドレスでご登録をお願いします。 　定期購入に関して、さらにご不明な点がある場合は、こちらの『Q＆A』をご確認下さい。　

こちらの商品は、予約ご注文商品となっております。 天候等の影響により、収穫がかなり左右されますので、 ご希望お届け日のご指定をお受けできません。 ご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 5月中旬より発送予定です！ ※採りたて発送となります。 品質鮮度保持の為、腐葉土付き発送となります 天然ものなので気候、収穫時期により太さ本数は若干前後します。 天候により発送がずれることもありますのでご了承ください。 ・天然　根曲がり竹の子（姫竹の子）（細竹の子）大小混合　 根曲がり竹の子（姫竹の子）は、標高500mから1000m付近にあり熊に遭遇したり、竹藪で迷ったりする危険な所に自生している、貴重な山菜です。 味は絶品です！！ 素焼き竹の子は、甘いトウモロコシのような味覚でやめられません。癖もなく、どんな料理にも合います。 【調理（生竹の子）】 生の竹の子のまま炭火焼きグリルで素焼きにし、あつあつのまま皮を剥き、味噌やマヨネーズを付けて食べると、もう絶品の旨さです。 天ぷらや揚げ物をする時は、生の竹の子の皮を剥き縦に半分に割ってから揚げてください。 竹の子の中が空洞になっているため、膨張して破裂してしまう事があり、危ないからです。 【水煮方法】 竹の子の水煮は、水から煮、煮えたら水で冷まし皮を剥き、タッパー等に水を竹の子が浸るくらい入れ、冷蔵庫にいれ水をこまめに取り替えてやると、3日ほどもちます。 竹の子は癖もなく、色々な料理に合いますので試してみてください。 【保存方法】 《塩漬け》 ＊竹の子の量に対して、25％の塩をまんべんなく竹の子に振りかけ重石をあげて新聞紙等でかぶせて置くと、常温で2ヶ月、冷蔵で5ヶ月持ちます。 ＊塩分濃度25％の塩水に漬け込み蓋をして3か月もちます（こちらの漬け方が簡単かもしれません）　 塩抜きの仕方は、入れ物から取り出した竹の子の塩を洗い流し、鍋等の器に竹の子を入れ,、水、もしくは、お湯をたっぷり入れ3時間くらい浸し、新しい水、お湯に取り替える。 これを2回程してください。10時間ほどで塩が抜け出します。 《アルコール漬け》 　焼酎（25°か 35°）を瓶等にいれ、竹の子を入れ蓋をしてください。常温で10ヶ月もちます アルコール漬けはスライスなどし、火を通してアルコールを飛ばし調理してください。 商品詳細 数　量 　1kg 配送方法 クール便 保存  冷蔵保存  採取地 岩手県北奥中山産 備　考＜季節商品のため、予約販売となります。＞こちらの商品は、予約ご注文商品となっております。 天候等の影響により、収穫がかなり左右されますので、 ご希望お届け日のご指定をお受けできません。 ご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。

商品名 ■北海道産 天然 行者にんにく醤油漬け ※2023年度(4月〜5月)製造 商品内容 ■金額は異なりますが、内容量(本数)をお客様が選ぶ事ができます。お間違えの無いように選択をお願い致します。 ・1瓶 約350g(原料50g)×1本 ・1瓶 約350g(原料50g)×2本 ・1瓶 約350g(原料50g)×4本 ・1瓶 約350g(原料50g)×6本 ・1瓶 約350g(原料50g)×8本 ※段ボール箱入り 原材料名 ■行者にんにく(北海道産)、醤油、酒、糖蜜、果糖ブドウ糖液糖、はちみつ、調味料(核酸)、甘味料(甘草)、原材料の一部に小麦、大豆を含む 原産地 ■北海道産(富良野産/美瑛産/北石狩産/名寄産/十勝産/鹿追町/函館産/美唄産/長沼産) 賞味期限 ■90日(開封後はお早めにお召し上がりください) 保存方法 ■要冷蔵(10℃以下) お召上がり方法 ■行者ニンニクの食べ方は色々ありますが、ジンギスカンと一緒に食べるのがおススメ。 または餃子の具、ラーメン、おひたし、酢味噌和え、行者ニンニクの醤油漬などもおススメです。 お届けについて ■お届け日時の指定可能 　(1〜2日程度の余裕をもった指定日をお願い致します) ■発売日は変更の場合あり(了承厳守) ※農産物や果物・フルーツ等の予約商品は天候や気象条件等により発売日(出荷開始時期)が前後する場合があります。 ※発売日(出荷時期)が前後、又は出荷不能の場合は当店からご連絡(メール)させて頂きますのでご理解・ご了承下さい。 ※天候(台風や雪害)、交通状況(渋滞や事故)等の理由により、お客様がご指定したお届け日や時間が遅延する場合もありますのでご理解・ご了承下さい。 送料 ■送料込み ※沖縄及び離島へのお届けの場合、後ほど追加送料1,000円(税込)が加算されます。 ※お支払/送料/配送について⇒こちら※ヤマト運輸でのお届けをご希望のお客様は、運賃の差額をお支払いいただければヤマト運輸での配送も可能です。詳細はメールでお問い合わせください。 配送方法 ■クール冷蔵便(佐川急便) ギフト対応 ■熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を商品と一緒に同封したり、送り状に金額などを印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。 同梱について ■出荷場が異なるため同梱不可(一部同梱可能、お問い合わせ下さい) 御用途一覧 ■行者にんにくはニンニクによく似た匂いで、食感はシャキシャキとしていて、色々な料理にもあう万能山菜。 北海道では焼肉やジンギスカンと一緒に食べる事が多く、そのまま味噌をつけて食べたり、最近では餃子やソーセージに入れられる事もおおくなってきました。 しかし美味しいからと言って一度に食べ過ぎると数日間は抜けないほど匂いが強烈です。 強烈なニンニク臭で周りの人に嫌われる事、間違いナシ!! ご注意下さい!! 春の味覚を存分にお楽しみ下さい。 春、春の味覚、旬の味覚、行者にんにく、行者ニンニク、キトピロ、アイヌネギ、ギョウジャニンニク、北海道、北海道産 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。 販売者 ■北のデリシャス 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

【送料無料】商品価格に送料が含まれております 送料無料商品の沖縄県へのお届けは承っておりません。 （追加送料1980円にご同意いただいた場合はご注文を承ります） 【商品の発送について】 5月上旬から下旬に期間限定でお届けします。 山菜の収穫状況によりご注文の受付を早期終了する場合がございます。 ご注文から1週間程度で発送致しますのが、お届けまでお時間を頂戴する場合もございます。 【同梱不可】【ギフト包装不可】【お届け日指定不可】 岩手町の山菜詰め合わせ 内容量：約600g入（4種） ※重量は目安です。山菜の種類により重量が異なります。 セット内容の例：うるい、葉わさび、しどけ、うど、行者にんにく、ふき、こごみなどから4種類 ※収穫時期がそれぞれ異なりますので詰合せ内容は変わります。内容についてのご指定は出来ません。 発送温度帯：冷蔵 販売者：株式会社岩手町ふるさと振興公社 岩手県岩手郡岩手町大字五日市10-121-20

秋田でとれた山菜【みず】 たっぷり2kg☆ 秋田の山間で育った、山菜【みず】です。 シャキシャキした食感が特徴で、かむと少しねばねばします。 皮つきでお届けしますので、商品が届いたら、皮むきをお願いします！ 油いため・浅漬けにオススメです。 ※クール便でお届けいたします。

2019/1/31より当店でも 後払い決済 をご利用頂けます。 名称 わらび 品名 わらび 原材料名 わらび 内容量 1kg/束●注意事項 ・当商品は飯豊町より産地直送で発送します。そのため、他商品との同梱は不可となります。 ・発送は常温便となります。発送しましたらなるべく早めに受取の方をよろしくお願いいたします。 ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。 日中は畑に出ておりますので、メールにてご連絡いただければ光栄です。