北海道産 天然 行者にんにく醤油漬け (冷蔵品) ご飯のお供 ジンギスカンのお供 希少 品薄 山菜 癖になる 行者にんにく 醤油漬け 行者ニンニク醤油漬け キトピロ ヒトビロ アイヌネギ 自宅用 おうち用 同梱 人気 北海道 郷土料理 グルメ お取り寄せ 【山菜】 関連商品

商品名 ■北海道産 天然 行者にんにく醤油漬け ※2023年度(4月〜5月)製造 商品内容 ■金額は異なりますが、内容量(本数)をお客様が選ぶ事ができます。お間違えの無いように選択をお願い致します。 ・1瓶 約350g(原料50g)×1本 ・1瓶 約350g(原料50g)×2本 ・1瓶 約350g(原料50g)×4本 ・1瓶 約350g(原料50g)×6本 ・1瓶 約350g(原料50g)×8本 ※段ボール箱入り 原材料名 ■行者にんにく(北海道産)、醤油、酒、糖蜜、果糖ブドウ糖液糖、はちみつ、調味料(核酸)、甘味料(甘草)、原材料の一部に小麦、大豆を含む 原産地 ■北海道産(富良野産/美瑛産/北石狩産/名寄産/十勝産/鹿追町/函館産/美唄産/長沼産) 賞味期限 ■90日(開封後はお早めにお召し上がりください) 保存方法 ■要冷蔵(10℃以下) お召上がり方法 ■行者ニンニクの食べ方は色々ありますが、ジンギスカンと一緒に食べるのがおススメ。 または餃子の具、ラーメン、おひたし、酢味噌和え、行者ニンニクの醤油漬などもおススメです。 お届けについて ■お届け日時の指定可能 　(1〜2日程度の余裕をもった指定日をお願い致します) ■発売日は変更の場合あり(了承厳守) ※農産物や果物・フルーツ等の予約商品は天候や気象条件等により発売日(出荷開始時期)が前後する場合があります。 ※発売日(出荷時期)が前後、又は出荷不能の場合は当店からご連絡(メール)させて頂きますのでご理解・ご了承下さい。 ※天候(台風や雪害)、交通状況(渋滞や事故)等の理由により、お客様がご指定したお届け日や時間が遅延する場合もありますのでご理解・ご了承下さい。 送料 ■送料込み ※沖縄及び離島へのお届けの場合、後ほど追加送料1,000円(税込)が加算されます。 ※お支払/送料/配送について⇒こちら※ヤマト運輸でのお届けをご希望のお客様は、運賃の差額をお支払いいただければヤマト運輸での配送も可能です。詳細はメールでお問い合わせください。 配送方法 ■クール冷蔵便(佐川急便) ギフト対応 ■熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を商品と一緒に同封したり、送り状に金額などを印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。 同梱について ■出荷場が異なるため同梱不可(一部同梱可能、お問い合わせ下さい) 御用途一覧 ■行者にんにくはニンニクによく似た匂いで、食感はシャキシャキとしていて、色々な料理にもあう万能山菜。 北海道では焼肉やジンギスカンと一緒に食べる事が多く、そのまま味噌をつけて食べたり、最近では餃子やソーセージに入れられる事もおおくなってきました。 しかし美味しいからと言って一度に食べ過ぎると数日間は抜けないほど匂いが強烈です。 強烈なニンニク臭で周りの人に嫌われる事、間違いナシ!! ご注意下さい!! 春の味覚を存分にお楽しみ下さい。 春、春の味覚、旬の味覚、行者にんにく、行者ニンニク、キトピロ、アイヌネギ、ギョウジャニンニク、北海道、北海道産 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。 販売者 ■北のデリシャス 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

注目の成分・ペタシン配合のふきのとうパウダーです。手軽に健康成分が摂れます。ご家庭、職場、外出先で、手軽に便利にお楽しみいただけます。原材料：ふきのとう抽出エキス、マルチデキストリン原産国：中国 パウダー小さじ1杯(2g前後)に対し、300〜400ml程度の水まとは熱湯を使用します。お好みの濃さに調整してお飲みください。 メール便配送の為、着日指定はお受けできません。 ■出荷、配送についてはこちら● お届けサイクルは、1週間ごとや1ヶ月ごとなどご指定が可能です。　※お申込み後の変更も可能です。（店舗にご連絡くださいませ）　※　商品は基本的にポスト投函のメール便でのお届けとなります。　　　到着日指定ができませんので、お届け日が前後する場合がございます。 ● ご契約中の一時的な休止が可能です。消費が追いつかない場合や、ご旅行などで一時的にお受け取りが出来ない場合は、出荷の中止を承っております。 ● ご契約中、お引越しやクレジットカード有効期限の変更があった場合、お申込情報の変更が必要となります。注意：定期購入のお申込情報は、楽天市場の登録内容(MyRakuten)をご変更頂いても、反映されません。ご注意ください。送付先住所は、店舗側でのみ変更が可能です。お電話又はメールでご連絡ください。●解約をご希望の場合は、下記の解約手順をご確認の上、解約のお手続きをお願いします。もしくは、メールにてご連絡ください。※既にその回の出荷準備が完了している場合は、その回からの解約が出来ない場合がございます。その場合は、翌回からの解約となりますので、予めご了承下さいませ。・解約の手順についてはコチラ→https://www.rakuten.ne.jp/gold/chinatea/teiki-stop.htm・メールで解約をご依頼の場合は、「お申込番号」「ご注文者様名」「商品名」を必ずご連絡ください。 ● 定期購入の商品は、通常のご注文商品とは、同梱できません。 ●お支払いは、商品到着毎（毎回）となります。　【クレジットカード決済】クレジット承認エラーで決済が出来ない場合は、メールにてご案内する期日までにご変更ください。ご変更がなく決済が出来ない場合、その回のお届け分は、キャンセルとなりますのでご注意ください。ご契約中にカード有効期限が切れる場合、必ず「楽天市場の定期購入・予約購入(申し込み履歴)より 『お申込み情報』の有効期限を変更してください。『お申込み情報』の変更方法はコチラ⇒https://www.rakuten.ne.jp/gold/chinatea/change01.htm　【コンビニ決済】毎回お届け分の振り込み用紙を発行いたします。到着後一週間以内にお振込みください。※商品代金のお振込みが期日内に確認できない場合、出荷の延期または、ご契約の解約をさせて頂きますのでご注意下さい。 ●出荷予定日や、決済不可などの当店からの連絡事項は全てメールでお送りしております。必ずご確認可能なメールアドレスでご登録をお願いします。 　定期購入に関して、さらにご不明な点がある場合は、こちらの『Q＆A』をご確認下さい。　

国産ふきのとうを使用したサプリメントです。手軽に健康成分が摂れます。　ご家庭、職場、外出先で、手軽に便利にお楽しみいただけます。原材料：セルロース(国産)、ふきのとう(国産)、ステアリン酸カルシウム原産国：日本 　 栄養補助食品として1日6粒を目安にかまずに水またはお湯とともにお召し上がり下さい。※注意※内容量は1袋に90粒以上入っております。袋によって、90粒よりも数粒多めに入っている場合がございます。 メール便配送の為、着日指定はお受けできません。 ■出荷、配送についてはこちら

注目の成分・ペタシン配合のふきのとうパウダーです。手軽に健康成分が摂れます。　ご家庭、職場、外出先で、手軽に便利にお楽しみいただけます。原材料：ふきのとう抽出エキス(中国産)、マルチデキストリン、セルロース、ステアリン酸カルシウム原産国：日本 　 栄養補助食品として1日6粒を目安にかまずに水またはお湯とともにお召し上がり下さい。※注意※内容量は1袋に90粒以上入っております。袋によって、90粒よりも数粒多めに入っている場合がございます。 メール便配送の為、着日指定はお受けできません。 ■出荷、配送についてはこちら※生産工程であくぬきに相当する工程を経た粉末となります※定期購入はこちら

天然ものなので多少時期がずれることもあります。その他いろいろな山菜があります。まずはお問い合わせください。 ワラビは一番採りが柔らかくて美味しいです。中盤、後半となるとだんだん固くなってきます。ご予約順にお送りします。

注目の成分・ペタシン配合のふきのとうとゴーヤ、なまこの栄養が手軽に健康成分が摂れます。　ご家庭、職場、外出先で、手軽に便利にお楽しみいただけます。原材料：ふきのとう抽出エキス(中国産)、ゴーヤ、マルチデキストリン、セルロース、なまこ抽出エキス、ステアリン酸カルシウム原産国：日本 　 栄養補助食品として1日6粒を目安にかまずに水またはお湯とともにお召し上がり下さい。※注意※内容量は1袋に90粒以上入っております。袋によって、90粒よりも数粒多めに入っている場合がございます。 メール便配送の為、着日指定はお受けできません。 ■出荷、配送についてはこちら※生産工程であくぬきに相当する工程を経た粉末となります※

商品説明名称高知産乾燥ぜんまい 産地名高知産内容量1Kg 保存方法常温備考天然乾燥ぜんまい

商品詳細 内容量 200g（外装140mm×240mm　脱気パック） 原材料 奈良県宇陀産実山椒　 保存方法 冷凍（開封前）、冷凍又は冷蔵（開封後） 賞味期限 約1年（冷凍保存の場合） 特徴 鮮度を保つため、摘み立ての奈良県宇陀産の実山椒をサッと湯通しして脱気パックで冷凍しました。房のままでのお届けです。解凍後に房に付いているジクを取除き、さっと水洗いした後、必要な分だけお料理に使って残りはそのまま冷凍保存してください。チルド便でお届けします。【奈良県宇陀産　実山椒　生（冷凍）】 摘み立てをサッと湯通しのあと脱気パックで鮮度を閉じ込め、冷凍しました。

天然の根曲がり竹 長野県・志賀高原産根曲がり竹です。 1kgでおよそ15本〜20本くらいあります。 皮をむき、根本部分、節の硬い部分を取り除くと食べられるのは3割ほど。 長さはそろっておらず、だいたい40cm前後のバラ詰めです。 （※短いものをご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。） 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 （2022年採取時期：5/25〜6/20）（2023年採取時期：5/26〜6/26） 下処理はお早めに 根曲がり竹は、1日1節ごと硬くなるため、できるだけ早く下処理をお願いいたします。 まず皮をむき、節の硬い部分を包丁で切り落とします。軟らかい部分のみを残すと3割くらいの重量になってしまいますが、下処理を丁寧にすると美味しくいただけます。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature （放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷） ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県（雪の深い地域） ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査（抽出検査）を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×10回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ（大小バラ詰め）古新聞を使い梱包いたします。（採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。） 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料（ヤマト運輸クール冷蔵便）がかかります。商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。後ほど当店より送料をお知らせいたします。 3kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 8kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 13kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 6月中旬〜下旬発送予定！ （※気象状況で大幅に前後する場合があります。）       その年の天候により 採取期間が短かったり、少し固かったり、 虫が入りやすい年があります。   女性の手で 1kgはこのくらいです。 およそ15〜20本くらい。    1本40〜80g、太さは均一ではありません。    食べられる量は“3〜4割くらい？？” 外皮・節を取り除くと食べられるところは ほんのわずか！    根元部分は固いので 切り落としてください。  それでも、地元では 毎年食べずにはいられないほど 今も続く郷土の味・「竹の子汁」が大好きです！ サバ缶を入れると、コクがでて、おいしい?  

山ぶきはキク科フキ属の多年草です。数少ない日本原産の野菜で、日本全国に自生しています。 本商品は山間に自生している、つまり天然に生えているもので、細くて風味が強いのが特徴です。最近では天然物の収穫量も減少しており、大変貴重なものになってきました。 独特の香りとほろ苦さ、歯ごたえの良さがあり、3月から初夏にかけてが旬の山菜です。 山ぶきは伽羅蕗（きゃらぶき）にして食べるのが一般的ですが、煮物や佃煮などの料理と相性がよくオススメです。下処理の方法は、まず塩で板ずりをし、熱湯で下茹でしアクをしっかりと抜きます。冷水で冷ましたあと、皮を剥いてから調理しましょう。 ・名称（商品名）：山ぶき　天然物 ・産地名：長野県産 ・内容量：約300-1000g ・保存方法：生のまま保存する場合、ラップに包んで冷蔵庫の野菜室に入れましょう。日持ちしないため、早めに下処理をしてお召し上がりください。

注目の成分・ペタシン配合のふきのとうとゴーヤ・なまこのパウダーをブレンドしたパワーパウダーです。毎日の健康維持に。原材料：ふきのとう抽出エキス(中国産)、ゴーヤ、マルチデキストリン、なまこ抽出エキス原産国：日本 　 パウダー小さじ1杯(3g前後)に対し、300〜400ml程度の水まとは熱湯を使用します。お好みの濃さに調整してお飲みください。 メール便配送の為、着日指定はお受けできません。 ■出荷、配送についてはこちら※生産工程であくぬきに相当する工程を経た粉末となります※

ご予約開始 ＜天然山菜　山蕗（山ふき）1000g＞ ・発送はおおよそ5月末頃〜6月の予定です ・当店の山菜の特徴は鮮度が良い事です ご存知！保存食キャラブキで有名ですね。 山采山蕗（フキ）は栄養価が高く機能性にすぐれています。 山采山蕗（ふき）は、茎よりも葉の栄養分が高く美肌、肌荒れ防止に効果があると言われているβカロテンを多く含んでいます。 山菜の山蕗（ふき）は、 保存食に多く使われています。 ＜天然山菜　山蕗（山ふき）採取情報＞ 4月末〜5月初め頃は大変少量。小さめでとても柔らか、皮をむかずに食べられる。 5月10日過ぎ頃から少しずつのび、5月20日を過ぎる、この頃からようやく採取するようになります。 6月中頃まで位で終わりですが2番取りが6/末頃から取れだします。 （採取情報はあくまでも予想です） ●＜当地山蕗（ふき）の山菜料理＞ ＊山菜山蕗（ふき）の、薄皮をむいて、軽くゆでてから ・きんぴら（辛味はお好みで）→割と旨い。 ・キャラブキ ・つくだ煮 （当地小料理屋さん旅館さんの殆どが使っている山菜です。） ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。（分けての発送） ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。（日時指定が必要な方は一応ご相談下さい、出来る限りご相談させて頂きます） ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・山菜の送料（1k〜2kg：80サイズクール便）（3k〜6k：100サイズ）（7k〜11k：120サイズ）それ以上は別途ご連絡させて頂きます。ご予約開始 ＜天然山菜　山蕗（山ふき）1000g＞ ・発送はおおよそ、5月半ば頃〜6月頃の予定です ・当店の山菜の特徴は鮮度が良い事です。 ご存知！保存食キャラブキで有名ですね。 山采山蕗（フキ）は栄養価が高く機能性にすぐれています。 山采山蕗（ふき）は、茎よりも葉の栄養分が高く美肌、肌荒れ防止に効果があると言われているβカロテンを多く含んでいます。 山菜の山蕗（ふき）は、保存食に多く使われています。 ＜天然山菜　山蕗（山ふき）採取情報＞ 葉はついていません（茎のみです。） 4月末〜5月初め頃は大変少量。小さめでとても柔らか、皮をむかずに食べられる。 この頃なら葉も柔らか 5月10日過ぎ頃から少しずつのび、5月20日を過ぎる、この頃からようやく採取するようになります。 6月下旬頃までで終わりですが2番取りが6/末頃から取れだします。 （採取情報はあくまでも予想です） ＜当地山蕗（ふき）の山菜料理＞ ＊山菜山蕗（ふき）の、薄皮をむいて、軽くゆでてから ・きんぴら（辛味はお好みで）→割と旨い。 ・キャラブキ ・つくだ煮 （当地小料理屋さん旅館さんの殆どが使っている山菜です。） ●山菜発送について ・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりおよその目安として記載しました。 ・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。（分けての発送） ・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。（日時指定が必要な方は一応ご相談下さい、出来る限りご相談させて頂きます） ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。 ・送料・山フキの送料（1k〜2kg：80サイズクール便）（3k〜6k：100サイズ）（7k〜11k：120サイズ）それ以上は別途ご連絡させて頂きます。

【ミョウガの話】●ショウガ科の多年草で、独特の香りが好まれ、また特有の紅色が目を楽しませる。このため蕎麦、素麺などの薬味として利用される。この場合香辛菜として利用されることになる。そのほか、天ぷらや酢の物、味噌汁の具など、独立した食材としても用いられる。夏が旬の野菜である。 農家では、山椒・ミツバとならび、果樹園・裏庭・屋敷林の木陰に、薬味として、育てておく代表的な植物である。【みょうが漬けの簡単レシピ！！】 《1》・・ミョウガは洗って縦半分に切ります。《2》・・熱湯でサッと茹で、水にさらします。《3》・・清潔な容器に（2）を入れ、【甘酢】を注ぎます。表面にラップをぴったりと張り付け、半日ほどおきます。 《4》・・冷蔵庫で保管します。《5》・・1日で食べごろ！完璧！【完成！】【出来上がり〜！】【家庭の味が一品！】

天然ものなので多少時期がずれることもあります。その他いろいろな山菜があります。まずはお問い合わせください。 ワラビは一番採りが柔らかくて美味しいです。中盤、後半となるとだんだん固くなってきます。ご予約順にお送りします。

天然の根曲がり竹 長野県・志賀高原産根曲がり竹です。 1kgでおよそ15本〜20本くらいあります。 皮をむき、根本部分、節の硬い部分を取り除くと食べられるのは3割ほど。 長さはそろっておらず、だいたい40cm前後のバラ詰めです。 （※短いものをご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。） 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 （2022年採取時期：5/25〜6/20）（2023年採取時期：5/26〜6/26） 下処理はお早めに 根曲がり竹は、1日1節ごと硬くなるため、できるだけ早く下処理をお願いいたします。 まず皮をむき、節の硬い部分を包丁で切り落とします。軟らかい部分のみを残すと3割くらいの重量になってしまいますが、下処理を丁寧にすると美味しくいただけます。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature （放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷） ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県（雪の深い地域） ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査（抽出検査）を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×10回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ（大小バラ詰め）古新聞を使い梱包いたします。（採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。） 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料（ヤマト運輸クール冷蔵便）がかかります。商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。後ほど当店より送料をお知らせいたします。 3kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 8kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 13kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 6月中旬〜下旬発送予定！ （※気象状況で大幅に前後する場合があります。）       その年の天候により 採取期間が短かったり、少し固かったり、 虫が入りやすい年があります。   女性の手で 1kgはこのくらいです。 およそ15〜20本くらい。    1本40〜80g、太さは均一ではありません。    食べられる量は“3〜4割くらい？？” 外皮・節を取り除くと食べられるところは ほんのわずか！    根元部分は固いので 切り落としてください。  それでも、地元では 毎年食べずにはいられないほど 今も続く郷土の味・「竹の子汁」が大好きです！ サバ缶を入れると、コクがでて、おいしい?  

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商品情報名称根曲り筍（ネマガリタケ）産地長野県内容量約1kg入り配送方法クール便保存方法要冷蔵。商品が到着しましたらなるべく早めに調理することが望ましいです。その他1天然ものなので気象条件等により、発生量等が少なかったりした場合は発送までにお時間をいただく場合もございます。その他2天然ものですので、配達日のご指定は受けかねますのでご了承ください。根曲がり筍【訳あり】 初夏の山の幸 天然もの 1キロ 【送料無料（一部地域は有料）】※天然もの採取品なのでご注文タイミングによってはしばらくお待ちいただきますのでご了承ください。 信州の郷土食！旬は5月下旬〜6月下旬の期間限定です。 太さ、長さのやや不揃いな根曲り筍なので敢えて【訳あり】です（天然ものなので当然ですが） 信州の初夏を告げる自然界の贈り物！ 信越地方では、根曲がり竹と缶詰のサバの水煮を使った味噌仕立ての「たけのこ汁」が郷土料理として親しまれています。基本的には沸騰させた湯に根曲がり竹を投入し、火が通ったらサバの水煮を加え更に煮て、仕上げに味噌を溶いて出来あがり〜♪・・・筍＆サバの水煮！と言う、知らない方にとってはギョッとする組み合わせですが一度食せば虜になる方の多い天然山菜です。 山で採取されたものを新鮮なうちにクール便で発送。 初めての方でも安心の簡単レシピ案内付き！ 発送完了メールで到着日をお知らせいたします。 グリルなどで素焼きにしてマヨネーズ味噌などもGood！ ニラや卵との相性も良いので、卵とじも人気です。 その他、天ぷらやフライにも！おすすめです。 こんにちは、信州なかの 北原農園の園主＆店長の佐野です。5月下旬から6月下旬ごろまでが旬の北信濃地方おすすめの天然山菜【根曲り筍】です。私も子供のころから普通に食べていた、まさに郷土食。この季節には幾度となく食べないと初夏が来た気がしないくらい風物詩の山菜ですし、私も大好きです。なるべく新鮮なうちにお客様のお手元に発送いたしますので、届きましたらできるだけ早く調理して召し上がってください。 天然自然のものなので採取の都合で在庫がいつもある訳ではありません。配達日のご指定は受け付けられませんのでご了承ください。尚、「どうしてもこの日に、この時間に・・・」と言うお客さまはメールにてお問い合わせください。出来る限りご希望に添えるよう頑張ります。 1

製品仕様 商品名西和賀産業公社　西わらびの水煮100g×6P 名称わらびの水煮 原材料わらび（岩手県西和賀町産）、食塩/亜鉛含有酵母エキス、ph調整剤、酸化防止剤（ビタミンC、フェルフ酸） 内容量100g×6P 保存方法要冷蔵（10℃以下で保存） 賞味期限製造日より6ヶ月 商品説明春に収穫した西わらびを塩蔵し、塩抜きした水煮です。水煮をさっと水でながして、お醤油をかけてそのままでも、めんつゆと刻んだ生姜と一緒にすこし漬け込むのも、またおいしい。お蕎麦などのトッピングにもご利用頂けます。 製造者株式会社　西和賀産業公社岩手県和賀郡西和賀町川尻40地割73番地11 栄養成分表示100g当たりエネルギー24Kcal、たんぱく質2.0g、脂質0.3g、炭水化物3.2g、食塩相当量0.97g 備考・配送方法佐川急便クール便沖縄・一部離島につきましては誠に申し訳ございませんが、お届けする事が出来ません。お届けが沖縄・一部離島の場合は当店の方でキャンセル処理させて頂きます。 山菜　山菜の水煮　あく抜き　塩漬け　贈り物　手土産　ご贈答　ギフト　グルメ　ご当地　お中元　お歳暮　国産　岩手県産＼とろっ！うま〜い！／西和賀町自慢の食材西わらび岩手県西和賀町自慢の山菜といえば「西わらび」です。昔から西和賀は山菜の宝庫と呼ばれ他の産地と比べても、その品質の良さから高い評価を頂いてきました。その中でも、最も高い評価を頂いているのが「西わらび」です。特に旬の時期は西わらびが食べたくて毎年、西和賀町を訪れる熱烈なファンもいる程の美味しい「わらび」なのです。「西わらび」ってどんなわらび？西和賀に自生するわらびは岩手県の西の山に生えることから「西わらび」と呼ばれとろっとした食感、独特の粘りと風味、アクやスジが極めて少なく粘り成分が豊富な特徴のわらびとして広く親しまれてきました。2009年には「商標登録」されたことから、ブランド山菜として全国で注目されてきました。ご家庭でいつでも気軽に！アクが少なく柔らかい旬の「西わらび」を塩蔵し塩抜きした「西わらびの水煮」です。毎年、春に収穫したものを一年を通じてご家庭で美味しくお召し上がり頂けるように丁寧に処理しております。アク抜きなどはいらず、ご家庭に届いたらサッと水洗いして、すぐにお召し上がり頂けるのも「西わらびの水煮」の嬉しいポイントです。西わらびの美味しさをシンプルに！お醤油やめんつゆをかけてシンプルに召し上がってみてください。西わらびの柔らかい食感が楽しめます。また、刻んだ生姜と一緒にめんつゆで漬けこんでもおいしいんです。きっと「西わらび」の虜になるはずです。使い方はいろいろお蕎麦のトッピングや西和賀の郷土料理「納豆汁」の具材としてもお使い頂けます。また、新たな食べ方として、パスタや野菜炒めなどにお使い頂くのもおすすめです。西わらびの美味しさ色々とお試しくださいませ。その他色々な料理でお楽しみください関西や青森で食べられている関東煮（かんとだき）やおでんにはわらびがかかせないそうです。青森では生姜味噌をおでんにつけて春の食材と一緒に暖かいおでんを楽しみます。当店には青森出身者がおり帰省の際にはいつも楽しみにしているようです。その土地その土地での食材の活かし方は面白いものですね。是非、おでんだけではなく「西わらび」を活かした料理を楽しんでほしいと思います。贈り物にも喜ばれます一般的にわらびは、主要な野菜と比べて食物繊維やビタミンB2が豊富と言われております。贈る方の健康を労わる最高の食材と言えると思います。保存がきき、使いやすい、そしてなによりも美味しい！そしてご家庭でお手軽に使える「西わらびの水煮」贈り物にきっと喜ばれます。佐川急便でお届けします配送方法は自由に選択できるようになっておりますが、こちらの商品は佐川急便のみでの配送とさせて頂いております。お客様の方で他の配送方法を選択した場合でも佐川急便に修正させて頂き、配送させて頂きます。何卒ご了承ください。西和賀産業公社西わらびの水煮6パック

商品説明 内容 国産 乾燥ぜんまい 100g（1袋） 保存方法 暗所保存 賞味期限 約半年 配送方法 ヤマト運輸（通常便） 返品交換 生鮮品・食品、受注生産品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。 ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。 ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。 生産者 耕太郎農園 関連商品リスト 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品お間違えのないようご注意下さい 国産乾燥ぜんまい もち米 越後ねばり 笹団子 いちご大福 耕太郎農園の商品一覧

ワラビは、シダ植物の1種で新芽と若い茎を食用にします。柔らかな歯ごたえと独特の風味、またのど越しもよいため古くから親しまれている山菜です。 特に天然物は、ハウス栽培物と比べて風味や香りが強く歯ごたえもよいので、その魅力を存分に味わうことができます。 ワラビには強いアクが含まれているので、生食はできません。食べる前の下処理としてアク抜きしください（商品に付属するアク取り用の炭をご活用ください）。 下処理をしたワラビは、醤油と鰹節をかけておひたしするのがポピュラーですが、酢味噌やゴマ味噌と和えてもおいしてく頂けます。また、そばやうどんの具材として、天ぷら、炊き込みご飯など、さまざまな方法でおいしく召し上がれます。 ・名称（商品名）コワラビ・わらび（山菜）天然物　アク取り用の炭付き ・産地名：長野・新潟県産 ・内容量：約300g ・保存方法：保存する場合は、生のままでは鮮度が落ちやすいため、下処理をして水に浸したまま冷蔵庫で保管します。2〜3日で使い切ってしまいましょう。

北海道釧路の山より採取した 新鮮な　ふき　を発送いたします。 太く柔らかく　みずみずしい　ふきです。 　煮つけ・野菜炒めにと いろいろな食べ方があります。 味は最高です。 山菜のため期間限定です。 産地・・・・・　釧路の山です。 約　30cmぐらいにカットして発送いたします。

●季節と共に美味しさを味わってください。●薬味としてサッパリ感を！甘酢漬けにして、爽やか感！味噌汁に入れて！等々一味も二味もアップします。●美味しさ際立つやさしい一品を・・・【ミョウガの話】●ショウガ科の多年草で、独特の香りが好まれ、また特有の紅色が目を楽しませる。このため蕎麦、素麺などの薬味として利用される。この場合香辛菜として利用されることになる。そのほか、天ぷらや酢の物、味噌汁の具など、独立した食材としても用いられる。夏が旬の野菜である。 農家では、山椒・ミツバとならび、果樹園・裏庭・屋敷林の木陰に、薬味として、育てておく代表的な植物である。

注目の成分・ペタシン配合のふきのとうパウダーです。手軽に健康成分が摂れます。　ご家庭、職場、外出先で、手軽に便利にお楽しみいただけます。原材料：ふきのとう抽出エキス,マルチデキストリン原産国：中国 　 パウダー小さじ1杯(2g前後)に対し、300〜400ml程度の水まとは熱湯を使用します。お好みの濃さに調整してお飲みください。 メール便配送の為、着日指定はお受けできません。 ■出荷、配送についてはこちら※生産工程であくぬきに相当する工程を経た粉末となります※

山形県産の山菜、わらびの水煮です。 味付けされていないものなので、いろいろな料理にお使いいただけます。 商品価格にはレターパックの送料 が含まれております。 配送時間指定と代金引換は、 システム上設定することができますが、 承ることができません。 (配送日についてはできる限り対処します。) どうしても代金引換が必要な場合は 備考欄、もしくはメールで 「追加送料了承」と御記載ください。 また複数購入の場合も、 送料二重払いが起こらぬよう、 責任を持って適正送料を 含んだ価格に修正します。 [山形/国産/山菜/水煮/料理/おひたし/わらび] [商品売上の5％を、毎年の花苗の購入費用とし、肘折に花を植えていきます。 詳しくはページ上部「肘折温泉って？」をご覧ください。] 商品説明 商品名 そうざい 原材料 わらび(国産)、乳酸カルシウム、pH調整剤、ビタミンC 内容量 190g×2 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温保存。 製造者 山形県最上郡最上町大字向町587　セイシンフーズ(有) 備考

内容量 100g×3袋 賞味期限 製造から150日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 わらび、たけのこ、ぶなしめじ、なめこ/ph調整剤、酸化防止剤（ビタミンC） 商品説明 国内産の良質の山菜をバランス良くミックスし、丁寧に水煮加工しました。洗浄後アク取り加工等を行っておりますのでそのままお料理にお使い頂ける簡単便利な食材です。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 お召上がり方 下調理済みの商品ですので、あく抜き等は必要無くお料理にそのままお使い頂けます。味付けはしておりませんのでお好みに応じて調整してください。　

古代より、日本の代表的香辛料「木の芽」