【ジャガイモ】 人気ランキング

名称：徳之島恵実菜園赤土馬鈴薯 産地名：九州鹿児島徳之島 内容量：10kg 品種名：にしゆたか サイズ：M￣3Lサイズ混合 Mサイズ:約50g￣90g Lサイズ:約90g￣140g 2Lサイズ:約140g￣220g 3Lサイズ:約220g￣400g ギフトにもお取り寄せにもオススメの徳之島産のじゃがいもです。 日本全国送料無料 おかげ様で楽天市場「じゃがいも」ランキングで1位を獲得いたしました。（デイリーランキング2023年連日上位獲得2022年＆2021年連日上位獲得） 2022年4月度 月間優良ショップ受賞！ いつもご愛顧ありがとうございます！ 「おいしさの秘訣」 徳之島特有の赤土 徳之島の新じゃがは、暖かい冬の為、本土より早い時期に収穫します。 太平洋と東シナ海からの風がミネラルを多く含み栄養価の高い赤土となり、高品質ででんぷんがたっぷりのじゃがいもを育てます。 この赤土こそが、徳之島産のじゃがいもにおいしさの秘密。徳之島特有の、粘度の高い赤土で育ったじゃがいもは、薄皮で味はもちろんのことホクホク感も香りも他の産地のものとは異なります。 長寿 /子宝の島 島には「子やたぼらゆんしこ（子供は恵まれるだけ多く生むのがよい）」ということわざもあり、「子は宝」、生まれる子達を、家族だけではなく集落の人々が分け隔てなく大切に育てる文化が今も受け継がれています。長寿の島の秘訣のひとつは、普段から食べられている食事にあります。 馬鈴薯栽培に適した温暖な気候と大自然 徳之島は温暖な気候と土地基盤された広大な農地に恵まれています。年間の平均気温は22°前後と過ごしやすく、冬と台風の時期を外せば温暖な気候が続くため馬鈴薯やサトウキビ栽培にとても適した気候です。祝！世界自然遺産登録！！令和3年7月26日に「奄美大島、徳之島、沖縄島北部及び西表島」の世界自然遺産登録が正式に決定となりました。 品種「にしゆたか」 皮は薄く果肉は淡黄色で、やや粘質で甘みがあります。新じゃがは果肉がみずみずしく、皮が薄いので皮ごと食べられます。 ビタミンCが多く含まれているので、風邪予防や美容効果があり、じゃがいものビタミンCはデンプンに守られているため、加熱しても失われにくく、また余分なナトリウムを排出させる作用があるカリウムが豊富なので、高血圧予防によいとされています。 さらにじゃがいもの皮にはポリフェノールの一種「クロロゲン酸」が含まれています。「クロロゲン酸」には抗酸化作用があるので、皮ごと食べることでガン予防に効果が期待できる栄養豊富な野菜のひとつです。 味の特徴としては、火の通りは遅いですが煮くずれしないためカレーやシチューなどに最適です。食感はやや硬く串で刺してもくずれません。 新じゃが特有のみずみずしい風味は、皮の周辺にありますので、丸ごと食べるのがコツです。また、よく洗って、そのまま蒸したり、オーブンで焼いたりするのも、新ジャガならではの調理法です。 様々な料理との相性がよいですが、ジャーマンポテトやグラタンなど煮込み料理以外で使う場合は一度、丸ごと茹でてから調理すれば食味がよくなるうえ風味も増すのでオススメです！ 保存方法：常温可日に当てると変色し品質が落ちます。ジャガイモは湿気を嫌いますので、直射日光を避けていただき風通しのよい冷暗所にてじゃがいもを保管してください。 また冷蔵保存や新聞紙などをはさむのもよいです。来季2024年新じゃが予約承ります。2022年4月度 月間優良ショップ受賞！日本全国への新じゃが発送は1月中旬〜5月下旬で日本で一番収穫の早いじゃがいもです。

名称：徳之島恵実菜園赤土馬鈴薯 産地名：九州鹿児島徳之島 内容量：20kg（10kg×2梱包で発送致します。） 品種名：にしゆたか サイズ：M￣3Lサイズ混合 Mサイズ:約50g￣90g Lサイズ:約90g￣140g 2Lサイズ:約140g￣220g 3Lサイズ:約220g￣400g ギフトにもお取り寄せにもオススメの徳之島産のじゃがいもです。 日本全国送料無料 おかげ様で楽天市場「じゃがいも」ランキングで1位を獲得いたしました。（デイリーランキング2023年連日上位獲得2022年＆2021年連日上位獲得）2022年4月度 月間優良ショップ受賞！ いつもご愛顧ありがとうございます！ 「おいしさの秘訣」 徳之島特有の赤土 徳之島の新じゃがは、暖かい冬の為、本土より早い時期に収穫します。 太平洋と東シナ海からの風がミネラルを多く含み栄養価の高い赤土となり、高品質ででんぷんがたっぷりのじゃがいもを育てます。 この赤土こそが、徳之島産のじゃがいもにおいしさの秘密。徳之島特有の、粘度の高い赤土で育ったじゃがいもは、薄皮で味はもちろんのことホクホク感も香りも他の産地のものとは異なります。 長寿 /子宝の島 島には「子やたぼらゆんしこ（子供は恵まれるだけ多く生むのがよい）」ということわざもあり、「子は宝」、生まれる子達を、家族だけではなく集落の人々が分け隔てなく大切に育てる文化が今も受け継がれています。長寿の島の秘訣のひとつは、普段から食べられている食事にあります。 馬鈴薯栽培に適した温暖な気候と大自然 徳之島は温暖な気候と土地基盤された広大な農地に恵まれています。年間の平均気温は22°前後と過ごしやすく、冬と台風の時期を外せば温暖な気候が続くため馬鈴薯やサトウキビ栽培にとても適した気候です。祝！世界自然遺産登録！！令和3年7月26日に「奄美大島、徳之島、沖縄島北部及び西表島」の世界自然遺産登録が正式に決定となりました。 品種「にしゆたか」 皮は薄く果肉は淡黄色で、やや粘質で甘みがあります。新じゃがは果肉がみずみずしく、皮が薄いので皮ごと食べられます。 ビタミンCが多く含まれているので、風邪予防や美容効果があり、じゃがいものビタミンCはデンプンに守られているため、加熱しても失われにくく、また余分なナトリウムを排出させる作用があるカリウムが豊富なので、高血圧予防によいとされています。 さらにじゃがいもの皮にはポリフェノールの一種「クロロゲン酸」が含まれています。「クロロゲン酸」には抗酸化作用があるので、皮ごと食べることでガン予防に効果が期待できる栄養豊富な野菜のひとつです。 味の特徴としては、火の通りは遅いですが煮くずれしないためカレーやシチューなどに最適です。食感はやや硬く串で刺してもくずれません。 新じゃが特有のみずみずしい風味は、皮の周辺にありますので、丸ごと食べるのがコツです。また、よく洗って、そのまま蒸したり、オーブンで焼いたりするのも、新ジャガならではの調理法です。 様々な料理との相性がよいですが、ジャーマンポテトやグラタンなど煮込み料理以外で使う場合は一度、丸ごと茹でてから調理すれば食味がよくなるうえ風味も増すのでオススメです！ 保存方法：常温可日に当てると変色し品質が落ちます。ジャガイモは湿気を嫌いますので、直射日光を避けていただき風通しのよい冷暗所にてじゃがいもを保管してください。 また冷蔵保存や新聞紙などをはさむのもよいです。来季2024年新じゃが予約承ります。 2022年4月度 月間優良ショップ受賞！日本全国への新じゃが発送は1月中旬〜5月下旬で日本で一番収穫の早いじゃがいもです。

名称：徳之島恵実菜園赤土馬鈴薯 産地名：九州鹿児島徳之島 内容量：8kg 品種名：にしゆたか サイズ：M￣3Lサイズ混合 Mサイズ:約50g￣90g Lサイズ:約90g￣140g 2Lサイズ:約140g￣220g 3Lサイズ:約220g￣400g ギフトにもお取り寄せにもオススメの徳之島産のじゃがいもです。 日本全国送料無料 おかげ様で楽天市場「じゃがいも」ランキングで1位を獲得いたしました。（デイリーランキング2023年連日上位獲得2022年＆2021年連日上位獲得）2022年4月度 月間優良ショップ受賞！ いつもご愛顧ありがとうございます！ 「おいしさの秘訣」 徳之島特有の赤土 徳之島の新じゃがは、暖かい冬の為、本土より早い時期に収穫します。 太平洋と東シナ海からの風がミネラルを多く含み栄養価の高い赤土となり、高品質ででんぷんがたっぷりのじゃがいもを育てます。 この赤土こそが、徳之島産のじゃがいもにおいしさの秘密。徳之島特有の、粘度の高い赤土で育ったじゃがいもは、薄皮で味はもちろんのことホクホク感も香りも他の産地のものとは異なります。 長寿 /子宝の島 島には「子やたぼらゆんしこ（子供は恵まれるだけ多く生むのがよい）」ということわざもあり、「子は宝」、生まれる子達を、家族だけではなく集落の人々が分け隔てなく大切に育てる文化が今も受け継がれています。長寿の島の秘訣のひとつは、普段から食べられている食事にあります。 馬鈴薯栽培に適した温暖な気候と大自然 徳之島は温暖な気候と土地基盤された広大な農地に恵まれています。年間の平均気温は22°前後と過ごしやすく、冬と台風の時期を外せば温暖な気候が続くため馬鈴薯やサトウキビ栽培にとても適した気候です。祝！世界自然遺産登録！！令和3年7月26日に「奄美大島、徳之島、沖縄島北部及び西表島」の世界自然遺産登録が正式に決定となりました。 品種「にしゆたか」 皮は薄く果肉は淡黄色で、やや粘質で甘みがあります。新じゃがは果肉がみずみずしく、皮が薄いので皮ごと食べられます。 ビタミンCが多く含まれているので、風邪予防や美容効果があり、じゃがいものビタミンCはデンプンに守られているため、加熱しても失われにくく、また余分なナトリウムを排出させる作用があるカリウムが豊富なので、高血圧予防によいとされています。 さらにじゃがいもの皮にはポリフェノールの一種「クロロゲン酸」が含まれています。「クロロゲン酸」には抗酸化作用があるので、皮ごと食べることでガン予防に効果が期待できる栄養豊富な野菜のひとつです。 味の特徴としては、火の通りは遅いですが煮くずれしないためカレーやシチューなどに最適です。食感はやや硬く串で刺してもくずれません。 新じゃが特有のみずみずしい風味は、皮の周辺にありますので、丸ごと食べるのがコツです。また、よく洗って、そのまま蒸したり、オーブンで焼いたりするのも、新ジャガならではの調理法です。 様々な料理との相性がよいですが、ジャーマンポテトやグラタンなど煮込み料理以外で使う場合は一度、丸ごと茹でてから調理すれば食味がよくなるうえ風味も増すのでオススメです！ 保存方法：常温可日に当てると変色し品質が落ちます。ジャガイモは湿気を嫌いますので、直射日光を避けていただき風通しのよい冷暗所にてじゃがいもを保管してください。 また冷蔵保存や新聞紙などをはさむのもよいです。2022年4月度 月間優良ショップ受賞！来季2024年新じゃが予約承ります。日本全国への新じゃが発送は1月中旬〜5月下旬で日本で一番収穫の早いじゃがいもです。

北海道真狩産じゃがいも 商品情報 男爵 内容量 M-L混みサイズ　9kg 保存方法 冷暗所です。日に当たると青くなり品質が下がります。比較的保存がきく食材ではありますが、温度が高い所に保存すると発芽しやすいです。芽には毒性成分ソラニンが多く含まれ中毒の元になります。 発送について 送料無料です 常温便 時間指定　可能日付指定出来ません 北海道の＼おいしい食品／を産地直送でお届け♪  送料込9kg2，333円 送料込1.5kg1，399円 送料込20kg3,980円  送料込130g1，212円 送料込3袋1，800円 送料込1kg5，980円  送料込1kg3，780円 送料込1kg5，980円 送料込1kg3，780円      【ショップレビューはこちら】

■INFORMATION 商品名：フレンチフライ 原産国： アメリカ 賞味期限：お届け後、未開封で約半年以上 サイズ：2.26kg 原材料：原材料：ばれいしょ、植物油脂、小麦粉、デキストリン、米粉、えんどう豆でん粉、食塩、 コーンスターチ／増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、膨張剤、着色料(カラメル、アナトー)、(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法：冷凍で保管してください。 発送方法：冷凍のみ ■備考揚げ時間：約3〜5分 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。 ■栄養成分(100gあたり) エネルギー：205kcal たんぱく質：2.5g 脂質：9.5g 炭水化物：27.3g 食塩相当量：0.9g

紫の表皮にピンクの斑模様が特徴的なじゃがいも“グランドペチカ”。 果肉は濃い黄色でじゃがいもの風味が 強くおいしい品種。 キメは粗く粉質で味が染み込み易いため煮物などにもおススメです。 九州では霜が降る前12月と、 梅雨入り前の6月と年2回収穫することができます。 出荷までしばらく置いておき貯蔵することで、 傷みを持つ個体の選果や水分量を落ち着かせ 味がしっかりとしてきます。 今回お届けする生産者さんは長崎県の自然栽培農家山口さん（50代） 自然栽培歴は14年になります（2024現在）。 東京にあるナチュラルハーモニーも生産者高橋博さん（千葉）へ 1年間住み込みで研修を積み、 故郷長崎で現在自然栽培を取り組んでおられます。 当初は失敗も多く出荷できない時期もありました。 その後熊本にあるYes organic farmさんとの 技術研鑽をかさね出荷までたどり着きました。 まだまだ数量限定となり大量生産できませんが 是非一度ご賞味ください 自然栽培…全国でもめずらしい完全なる自然栽培（無施肥・農薬等不使用・自家採種）となります。 自然栽培でのじゃがいもは取り組む生産者・畑がほとんどありません。 取り組み…畑のクリーニング作業に数年費やし、 肥料に頼らなくともじゃがいもが育つ土つくりを取り組みます。 土つくりをしない放任の自然農では土が硬くなり、 ほったらかしの為周囲の雑草に負けてしまい、 じゃがいもがストレスを感じ渋みえぐみなどの雑味がでてしまいますので、 しっかり土つくりを行います。 土つくりには麦や牧草を利用した植物による根耕をおこない。 地上部の残渣物が腐植となり地中での保水や柔らかさを作ります 薬剤等の不使用…畑には農業でいう農薬や、 それに類する木酢液など自然由来の薬剤等も一切使用しません。 殺菌剤などすべて不使用。 播種するまでにしっかりと、 じゃがいもに適した柔らかさや深さ土質に整えて取り組みます。 無肥料…有機肥料、化成肥料や液肥追肥にかかわらず一切畑には持ち込みません。 自家採種…長崎にある種苗会社さんより種を引き継ぎ、 自家採種を取り組んでいます。 そのため個体差は自然と生じ型や色合いも個々により違います 種芋…こちらはあくまで野菜としての販売となりますが、 芽止め処理を行わないため環境により自然と芽は生えてきます。 著しく芽吹いてしまうと個体はシワシワとなりますので、 食す際はお早めに。 また家庭菜園などに使用される場合は完全に芽出しを行い植えつけてください 大きさ…大小混合となります。 サイズは選べません。 畑での収穫の際超特大3Lサイズ以上と極小3Sサイズ20g以下は除いていますが、 2L〜2Sサイズ混合となります。 また栽培時の傷や窪み割れた跡の乾燥したもの（傷みがあるものは外します） 混じりますのでご了承ください。 輸送中個体同士擦れることによる外皮のスレ傷がでる可能性はあります 重さ…発送時正味2kgに計量します。 多少水分量の目減りはありえますのでご了承ください 保存方法…じゃがいもは紫外線の届かない湿気の少ない場所でないと 芽吹いてしまいます。 芽は大きくなる前に芽をとり、 食味がおちますのでお早めにお召し上がりください

●北海道十勝産のじゃがいも【メークイン】 メークインはでんぷん質が少ないため煮崩れしづらく、 カレーやシチュー、肉じゃがなどに最適！ 本場、北海道十勝の幕別町にある斉藤農場でとれた高品質のメークインをぜひご賞味ください。 名称 じゃがいも（メークイン） 内容量 正味10kg 大きさ 混合(M-3L) M（60-80g) 特M（80-120g) L（120-180g) 2L(180-250g) 3L(250-360g) 配送方法 宅配便【常温】 製造者 北海道中川郡幕別町　斉藤農場 広告文責 株式会社ワールドロジスティクス 【返品について】 商品の特性上、お客様都合（長期ご不在等）による 返品、及びお届けから1週間以上経過した商品の 返品は受け付けておりません。 【商品内容について】 大きさや個数の指定はお受けいたしかねます。 あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。 ※画像はイメージです。

北海道ニセコ産じゃがいも 商品情報 北海道ニセコ産です 北あかり 内容量 規格外M-2L9kg 保存方法 冷暗所です。日に当たると青くなり品質が下がります。比較的保存がきく食材ではありますが、温度が高い所に保存すると発芽しやすいです。芽には毒性成分ソラニンが多く含まれ中毒の元になります。 発送について 送料無料です 常温便 北海道の＼おいしい食品／を産地直送でお届け♪  送料込9kg2，333円 送料込1.5kg1，399円 送料込20kg3,980円  送料込130g1，212円 送料込3袋1，800円 送料込1kg5，980円  送料込1kg3，780円 送料込1kg5，980円 送料込1kg3，780円      【ショップレビューはこちら】

サイズ 2S・S・M・L・2L 量 5kg・10kg 生産地 北海道十勝産 品種 インカのめざめ北海道十勝産インカのめざめ 栗のような甘さが特徴のじゃが芋で、シチューやカレー、ポテトフライなど、様々な料理にご利用いただけます。栗のような甘さで、一般的なじゃがいもと比べて糖度が高く、高級じゃがいもとしても有名な銘柄です。若干傷や内部が黒い部分がある可能性がありますが、取り除けば問題ありません。発芽している箇所を包丁や皮むき器で取り除いてお召し上がりください。

商品名 ■北海道産 訳あり じゃがいも 商品内容 ■金額は異なりますが、訳ありジャガイモをお客様が選ぶ事ができます。お間違えの無いように選択をお願い致します。 ・キタアカリ：1箱 10kg(共撰/M〜LMサイズ/約74〜136個入) ・全てお任せ：1箱 10kg(共撰/品種・サイズお任せ) ※訳あり(ご家庭用)商品の為、若干のキズありが入る場合があります。ご了承の上でご注文をお願い致します。 ※農産物ですので多少の前後はお許しくださいませ。 ※玉数は目安で確約するものではありません！ ※サイズに拘りのあるお客様は当店での購入はおすすめ致しません！申し訳ありませんが、ご購入をお控え下さいませ。 ■共撰品(ホクレン発行の野菜標準全道統一規格にもとづく) ※一部、各産地独自の規格品もありますがご了承下さいませ。 ※サイズについては北海道のその年の状況を一番良く知る、当店仕入れ担当にお任せ下さる事をご了承下さい。 ※サイズ・個数などのご指定は一切お受けできません。 ※小さくても、大きすぎても、掘り傷があっても、形がボコボコでも、農家さんが一生懸命生産した農産物となりますので、どうぞご理解をお願い致します。 クレーム対応 ■サイズ・個数についてのクレームは一切お受け致しません！品質に問題がある場合は対応！ ※商品到着時に痛みや腐れがあった場合、写真(必須)を当店までメール(画像を添付)で頂いた場合のみ、完全対応(代品発送・返金処理など)させて頂きます。それ以外の場合は一切の対応は不可となります(要確認)！ ※「捨ててしまった！」・「食べてしまった！」・「写真を当店までメールで送れない！」などの場合は、当店では一切対応(クレーム対応)は出来ませんので、大変申し訳ありませんが当店でのご購入をお控え下さいませ。または、内容をすべてご了承済みでのご購入をお願い致します(要確認)！ ※年に数名！商品詳細の内容を確認せずに購入し、商品到着後に「商品詳細など見るか！」・「どこに書いてあるかわからん！」・「字が小さくて見えない！」・「他店では写真が無くても対応してくれた！」などのクレームをおっしゃるお客様もいます(実話)！その様なお話を延々とされても当店では一切対応は致しません！見る見ない！読む読まない！はお客様次第です！商品購入前には商品内容を確認し、納得の上でのご注文をお願い致します(要確認)。 原材料名 ■ジャガイモ(馬鈴薯) 原産地 ■北海道産(羊蹄産/ニセコ産/真狩産/十勝産)など ※当社仕入れ担当が一番品質の良い産地からお届けします。 保存方法/賞味期限 ■光に当たると光合成により有毒物質が生成されるので、直射日光はもちろん、室内の明るいところも避け、光があたらない場所で保存して下さい。 ※収穫後約3ヶ月間は休眠して萌芽(ほうが:芽を出すこと)しない性質があります。 ※この間は7〜15℃での常温保存が可能です。室内の風通しのよい冷暗所で、ポリ袋から出して麻袋や紙袋に入れるか、新聞紙にくるんでかごやネットに入れて保存すると良いでしょう。 お召上がり方法 ■デンプン価は15〜17％で男爵を上回り、カロテンやビタミンCも豊富。やや煮くずれしやすいので、レンジで調理し、ポテトサラダやコロッケなどの料理に最適です。 お届けについて ■2023年度★ご注文受付中！ ・キタアカリ(指定日可能)：お届け期間: 　9月中旬頃〜翌年4月下旬頃までの予定 ・全てお任せ(指定日可能)：お届け期間: 　8月中旬頃〜翌年6月中旬頃までの予定 ■発売日は変更の場合あり(了承厳守) ※農産物や果物・フルーツ等の予約商品は天候や気象条件等により発売日(出荷開始時期)が前後する場合があります。 ※発売日(出荷時期)が前後、又は出荷不能の場合は当店からご連絡(メール)させて頂きますのでご理解・ご了承下さい。 ※天候(台風や雪害)、交通状況(渋滞や事故)等の理由により、お客様がご指定したお届け日や時間が遅延する場合もありますのでご理解・ご了承下さい。 送料 ■送料込み ※沖縄及び離島へのお届けの場合、後ほど追加送料2,200円(税込)が加算されます。 ※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■常温便(佐川急便) ギフト対応 ■ご家庭用のため「熨斗」等の対応は一切できません。 同梱について ■出荷場が異なるため同梱不可(一部、秋野菜の同梱可能、お問い合わせ下さい) 年明け、1月からの出荷商品について ■ジャガイモを温度0〜4度、湿度80〜90%の環境で保存するとジャガイモ特有の酵素が働くため、ジャガイモのデンプンのごく一部が分解されて、糖を増やしてくれます。この現象は「低温糖化」と呼ばれ、お客様に流通する時には「越冬ジャガイモ」として販売されています。 しかし、低温保存されたジャガイモは見た目がシワシワでまるで傷んだジャガイモみたいになり、皮に皺が寄ってきたり、ジャガイモを指で押してみたときに弾力を感じるなど、初めてのお客様の中には古いジャガイモだと思って捨ててしまったという話も聞きます。 表面に黒ずみが出てきている場合は、その部分を削ってお召し上がり下さい。水分が程よく抜けているので表面の皮はしわしわしていますが、新じゃがとはまた違うホクホクした食感を味わえます。 御用途一覧 ■「男薯爵」と「ツニカ」を交雑させ、じゃがいもシスト線虫抵抗性遺伝子を組み込んで作出された品種です。北海道農業試験場で育成され、1987年(昭和62)に登録されました。北海道の線虫発生地域のじゃがいも作りに光をもたらすという意味で「キタアカリ(北光)」と名付けられました。 偏球形の小粒で皮色は黄白色、目はやや浅くて赤いのが特徴です。肉は黄色でやや粉質、ホクホクとしていて甘みがあります。でんぷん価が18％と多く、煮くずれしやすいので、皮付きのふかしいもやベイクドポテト、サラダ、コロッケなどの料理にピッタリなとてもおいしいジャガイモです。 野菜 秋野菜 じゃがいも ジャガイモ きたあかり キタアカリ 北あかり 北アカリ 新じゃが 新ジャガ 越冬野菜 越冬じゃがいも 越冬ジャガイモ 北海道 北海道産 北海道直送 お土産、取り寄せ お取り寄せ 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。 販売者 ■北のデリシャス 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

商品説明 商品名 インカのめざめ 産地 北海道十勝産 商品詳細 皮の色は黄褐色、果肉が橙色に近い濃黄色です。 寝かせれば激甘になる美味しいじゃがいもです。 通常より小粒で芽が出やすいなど、栽培や保管がかなり難しいので、高級なじゃがいもになります。 煮崩れしにくいので調理もしやすく、煮物、カレーやシチュー、ポテトチップやフライにも向いています。 インカのめざめは通常より小粒なじゃがいもです。 じゃがいものビタミンCの含有量はリンゴの約9倍あり、ビタミンCには免疫細胞を活性する働きや抗酸化作用があるため、免疫力アップに期待ができます。 大きいため、中心空洞がある可能性が高いです。 大変お手数ですが、空洞部分や黒い斑点部分は除去してからお召し上がりください。 内容量 約190g以上の大きめな2Lサイズ　10kg〜20kg （Lサイズや3Lサイズ、ちょっとキズ、打撲等が入った訳あり品も混入する場合がございます。） 『通常サイズはこちらから』 保存方法 保存は冷蔵庫や、風通しの良い冷暗所にてお願いいたします。 冷蔵庫から出庫しての出荷となりますので、お手元に届いた時点で、温度変化により商品が濡れている、土カビが付着している場合がございます。 冷蔵便で配送することと、受け取られましたらお早めにカビは取り除き、乾燥させて下さい。 表面がシワシワになりやすく、とても芽が出やすい品種です。芽が出ているじゃがいもがございましたら、取り除いてお召し上がりください。 美味しさには影響ありません。 特に春以降、厳しい冬を越したじゃがいもですので、芽がでていたり、シワシワしていたりと、見た目が悪くなっている可能性がございますが、でんぷんの糖化で美味しさはギュッと凝縮しております。 発送について 常温便のみ送料無料です。 配送方法の欄で常温便を選択されますと送料無料になります。 12月10日頃から2月末頃までは凍結の恐れが、4月以降の暖かい季節はじゃがいもが濡れていたり土が多めについていたり、カビや腐れなどの腐敗や発芽の恐れがあります。その時期は必ずクール便を選択ください。クール便は+850円かかります。 常温便でご注文される場合は、腐敗による損傷の恐れがあることをご了承の上ご注文ください。 返品などに応じることができなくなってしまいます。 越冬したじゃがいもは暖かい時期に常温に晒されますと5日も経たないで発芽し、中身が黒く変色する恐れがあります。後から返品希望や低レビューされるのであれば冷蔵便を選択ください。 天候状態によって、発送遅延する場合もございます。

北海道羊蹄山麓産じゃがいも 商品情報 北海道ニセコ産です 北あかり 内容量 規格外M-2L9kg 保存方法 冷暗所です。日に当たると青くなり品質が下がります。比較的保存がきく食材ではありますが、温度が高い所に保存すると発芽しやすいです。芽には毒性成分ソラニンが多く含まれ中毒の元になります。 発送について 送料無料です 常温便 北海道の＼おいしい食品／を産地直送でお届け♪  送料込9kg2，333円 送料込1.5kg1，399円 送料込20kg3,980円  送料込130g1，212円 送料込3袋1，800円 送料込1kg5，980円  送料込1kg3，780円 送料込1kg5，980円 送料込1kg3，780円      【ショップレビューはこちら】

商品名 零熟インカのめざめ 原材料名 じゃがいも 産地(最終加工地) 備中農園 岐阜県羽島郡岐南町上印食1丁目71 内容量 S〜Mサイズ 400g×5袋 保存方法 インカのめざめは芽が出るのが早い品種ですので、新聞紙などで包み風通しのよい冷暗所にて保管してください。 ※保管中に芽が出てきた場合は、きれいに除去してからご利用ください。 贈答用包装 対応不可 配送形態 宅配便(冷蔵便) 返品・キャンセル 返品不可 生鮮食品および産地直送品の取り扱いのため、原則としてお客様都合での返品はお受けできません。予めご理解のうえ、ご了承ください。 ただし、お届けした商品がご注文の商品と異なる場合、または商品お引渡し時点においての初期不良・破損品であると当社が判断した場合は、返品・交換に応じます。 返品・交換をご希望のお客様は、まずは商品到着後3日以内にご連絡ください。零熟インカのめざめ S〜Mサイズ 400g×5袋 こだわり野菜を作る備中農園からお届け！ 甘みが特長のインカのめざめを、氷点下で凍らせずに保存する特別な冷蔵庫で熟成させた「零熟インカのめざめ S〜Mサイズ」を400g×5袋でお届けします。 インカのめざめの糖度は、通常8度前後ですが氷温熟成させることで14〜16度まで高めています。 2019年の野菜ソムリエサミットで最高金賞を受賞した備中農園の「零熟インカのめざめ」をぜひお召し上がりください。 本州・四国・九州は送料無料です。北海道・沖縄：700円の別途送料が必要になります。 ※商品発送時に1玉1玉検品を行い、芽が出ているものは除去して発送しておりますが、万一芽が出ている場合は除去してからご利用ください。 備中農園とは 備中農園は、岐阜県羽島郡岐南町上印食一丁目71番地に所在し、その近辺の農地で「生で食べられるとうもろこし」や「マコモダケ」「カラフルカリフラワー」など、味だけでなく見た目や使いやすさにもこだわった野菜、またできあがった野菜を一番おいしい状態でお届けするため、野菜それぞれの特性に素直に従い、収穫・保存・販売に取り組んでいる農業法人です。 インカのめざめの保存方法 インカのめざめは芽が出るのが早い品種ですので、新聞紙などで包み風通しのよい冷暗所にて保管してください。 ※保管中に芽が出てきた場合は、きれいに除去してからご利用ください。 ※必ずお読みください ・お支払方法で「代金引換」は、ご利用できません(他のお支払い方法に変更していただきます) ・入荷状況により注文から発送までお時間をいただく場合があります。 ・他の商品と同梱はできません。 ・商品発送時に1玉1玉検品を行い、芽が出ているものは除去して発送しておりますが、万一芽が出ている場合は除去してからご利用ください。 ・北海道・沖縄：700円の別途送料が必要になります。 ・農産物の特性上、個体ごとの重量や大きさに差が発生いたします。 ・お客様にご満足いただけるよう常に厳密な検品を行っていますが、作物内に虫や不具合が発生した場合は、速やかにご連絡ください。その後弊社着払いにて現品をご返送いただいた後、新品に交換させていただきます。 ただし収穫期が終了した際は全額返金での対応となります。 ・台風などの深刻な悪天候により収穫ができない場合は、キャンセルとさせていただきます。その場合全額返金いたします。

＜1月中旬発送予定＞ 配送日の指定はできません。こちらの商品は諸般の事情により、沖縄県は配送除外区域となります。 ご注文を頂いた場合でも自動的にキャンセルとさせていただきます。 【訳あり】サイズ混合のためサイズに偏りがある場合があります ●商品名 インカのめざめ 5kg（S〜2L) ●生産地 北海道千歳市 ●サイズ S〜2L【訳あり】サイズ混合のためサイズに偏りがある場合があります ●特徴 栗やさつまいもを思わせるような黄色と甘味が特徴です。 1月〜4月頃までは越冬ジャガイモとなります。 越冬じゃがいもは秋に収穫したじゃがいもを一定期間保存・熟成することで、でんぷん質を糖に変えいっそう甘味が増します。 インカのめざめは芽が出やすく、表面に若干のキズやシワなどございますが、品質、味等にはまったく影響はございません。 芽が出た場合は、簡単に取れますので芽を取ってからお召し上がりください。 芽が出た後の方が旨みが増しておいしいです。 ●賞味期限 1ヶ月（到着後はお早めにお召し上がりください。） ●保存方法 冷蔵庫野菜室または冷暗所での保存をお勧めします。 ●返品について 基本的に返品・交換はお受けしておりませんが、商品に欠陥があった場合は商品到着後3日以内にご連絡下さい。欠陥があった場合はお召し上がりにならず、保管した状態でご連絡下さい。商品が存在しない場合ご対応できない場合がございますのでご注意願います。 他のサイズはこちら 2kg 11kg 15kg 20kg

名称：徳之島恵実菜園赤土馬鈴薯 産地名：九州鹿児島徳之島 内容量：16kg（8kg×2梱包で発送致します。） 品種名：にしゆたか サイズ：M￣3Lサイズ混合 Mサイズ:約50g￣90g Lサイズ:約90g￣140g 2Lサイズ:約140g￣220g 3Lサイズ:約220g￣400g ギフトにもお取り寄せにもオススメの徳之島産のじゃがいもです。 日本全国送料無料 おかげ様で楽天市場「じゃがいも」ランキングで1位を獲得いたしました。（デイリーランキング2023年連日上位獲得2022年＆2021年連日上位獲得）2022年4月度 月間優良ショップ受賞！ いつもご愛顧ありがとうございます！ 「おいしさの秘訣」 徳之島特有の赤土 徳之島の新じゃがは、暖かい冬の為、本土より早い時期に収穫します。 太平洋と東シナ海からの風がミネラルを多く含み栄養価の高い赤土となり、高品質ででんぷんがたっぷりのじゃがいもを育てます。 この赤土こそが、徳之島産のじゃがいもにおいしさの秘密。徳之島特有の、粘度の高い赤土で育ったじゃがいもは、薄皮で味はもちろんのことホクホク感も香りも他の産地のものとは異なります。 長寿 /子宝の島 島には「子やたぼらゆんしこ（子供は恵まれるだけ多く生むのがよい）」ということわざもあり、「子は宝」、生まれる子達を、家族だけではなく集落の人々が分け隔てなく大切に育てる文化が今も受け継がれています。長寿の島の秘訣のひとつは、普段から食べられている食事にあります。 馬鈴薯栽培に適した温暖な気候と大自然 徳之島は温暖な気候と土地基盤された広大な農地に恵まれています。年間の平均気温は22°前後と過ごしやすく、冬と台風の時期を外せば温暖な気候が続くため馬鈴薯やサトウキビ栽培にとても適した気候です。祝！世界自然遺産登録！！令和3年7月26日に「奄美大島、徳之島、沖縄島北部及び西表島」の世界自然遺産登録が正式に決定となりました。 品種「にしゆたか」 皮は薄く果肉は淡黄色で、やや粘質で甘みがあります。新じゃがは果肉がみずみずしく、皮が薄いので皮ごと食べられます。 ビタミンCが多く含まれているので、風邪予防や美容効果があり、じゃがいものビタミンCはデンプンに守られているため、加熱しても失われにくく、また余分なナトリウムを排出させる作用があるカリウムが豊富なので、高血圧予防によいとされています。 さらにじゃがいもの皮にはポリフェノールの一種「クロロゲン酸」が含まれています。「クロロゲン酸」には抗酸化作用があるので、皮ごと食べることでガン予防に効果が期待できる栄養豊富な野菜のひとつです。 味の特徴としては、火の通りは遅いですが煮くずれしないためカレーやシチューなどに最適です。食感はやや硬く串で刺してもくずれません。 新じゃが特有のみずみずしい風味は、皮の周辺にありますので、丸ごと食べるのがコツです。また、よく洗って、そのまま蒸したり、オーブンで焼いたりするのも、新ジャガならではの調理法です。 様々な料理との相性がよいですが、ジャーマンポテトやグラタンなど煮込み料理以外で使う場合は一度、丸ごと茹でてから調理すれば食味がよくなるうえ風味も増すのでオススメです！ 保存方法：常温可日に当てると変色し品質が落ちます。ジャガイモは湿気を嫌いますので、直射日光を避けていただき風通しのよい冷暗所にてじゃがいもを保管してください。 また冷蔵保存や新聞紙などをはさむのもよいです。2022年4月度 月間優良ショップ受賞！来季2024年新じゃが予約承ります。日本全国への新じゃが発送は1月中旬〜5月下旬で日本で一番収穫の早いじゃがいもです。

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品有機 JAS オーガニック トマトスープ 1.2kg 400g × 3...有機 JAS オーガニック マッシュルーム スープ グレービーソース ...1,680円1,680円有機 JAS オーガニック キャロットスープ 1.2kg 400g ×...有機 JAS オーガニック 冷凍 かぼちゃ 北海道産 化学物質不使用 ...1,680円2,280円オーガニック 冷凍 スイートコーン スペイン産 2.5kg 有機 JA...オーガニック 冷凍 ケール ベルギー産 1kg - 2.5kg 有機 ...2,706円1,958円オーガニック 冷凍 ブロッコリー ベルギー産 1kg - 2.5kg ...オーガニック 冷凍 ほうれん草 ベルギー産 1kg - 2.5kg 有...1,958円1,958円オーガニック 冷凍 芽キャベツ ベルギー産 1kg - 2.5kg 有...有機 JAS 冷凍 いんげん グリーンビーンズ 250g x 4 合...1,958円1,738円有機JASのオーガニック認証を受けたフレンチフライをたっぷり1kgご用意しました。フレンチフライの発祥の地であるベルギー産のフライドポテトはポテトの甘みとサクサクホクホクの食感で、同じポテトでも一度食べると違いがはっきりとお分かりいただけます。12mmと少し太めにカットしているので、揚げても適度な水分が残ってみずみずしく、ホクホク感も抜群。シューストリングタイプなので、つけあわせ、おやつやおつまみにピッタリです。 栽培の3年以上前から農薬を使用していない土で、栽培時も農薬や化学肥料を使わずに栽培された原料のみ使用しています。栽培だけでなく、原料の保管、加工、流通においても、農薬や遺伝子組換え作物との混入がないよう厳しく管理されています。 既にオーガニックひまわり油で揚げられているので、170?180℃に熱したひまわり油に凍ったままのポテトを入れ、中火でキツネ色になるまで揚げていただくか、予め天板にアルミホイルを敷いたオーブンを200℃に温めておき、凍ったままのポテトが重ならないように並べ、10?15分を目安にキツネ色になるまでオーブンで加熱してお召し上がりください。ついつい食べ過ぎてしまう美味しさ。本場の味です。 オーガニック認証について こちらの商品は原産国のオーガニック認証と日本の有機 JAS（日本農林規格）認証の両方を取得しています。フルーツや野菜においての有機JASオーガニック認証は以下の様々な厳しい条件をクリアしていることを意味します。 ✔ 化学物質由来の合成肥料、農薬、食品添加物を一切使用していません。 ✔ 遺伝子組換えの種子を一切使用していません。（非遺伝子組換え） ✔ 栽培に使用される農地や土壌には、いかなる化学処理もされていません。 ✔ オーガニック農産物は厳しく規制されています。生産者や輸入業者は、政府機関や認定された第三者機関によって検査が行われます。生産にかかわる詳細な記帳や書類が管理されているので、生産地からご自宅のテーブルまで、100％のトレーサビリティを実現しています。「オーガニック」や「有機」は保護された言葉であり、その使用は法的に制限されています。 ✔ オーガニック農業は自然の持つ力を活かして生産するという点で、持続可能な生産方法でもあります。有害な化学農薬を使用しない為、環境にも優しいです。 ✔ オーガニック野菜やフルーツのほとんどは家族経営などの小規模な農場で生産されています。 また、オーガニック農産物はよりコストがかかるということも重要です。オーガニック農法は通常の農法に比べて収穫量が少なく、労働集約型であることが多いからです。さらに、オーガニック認証や審査には、生産者、輸出業者、輸入業者それぞれに費用がかかるため、販売価格がより高くなります。 内容 商品内容 1袋 内容量 1kg 商品のパッケージサイズ 23cm×5cm×30cm あくまで目安のサイズとなります。個体差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常3ヶ月以上となっております。 冷凍前加熱の有無 加熱してありません。 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい。 さらに詳しく 別名・他の名称 冷凍ポテト、冷凍フレンチフライドポテト、冷凍ポテトフライ、冷凍フレンチフライ 原材料 有機じゃがいも、有機植物油、有機ぶどう糖 商品状態 ビニール袋 ※ パッケージに1?2mm程の空気穴がございますが、商品の品質や安全性には問題ございません。 ※入荷時期によってパッケージが異なる場合がございます。 原産国 ベルギー 輸入者 商品ラベルに記載されております。 オーガニック認証証明書 有機 JAS（Japan Agricultural Standards : 日本農林規格） - 認証番号：KOW-03081202 栄養成分表 栄養成分100gあたり エネルギー：147kcal たんぱく質：2.5g 脂質：3.5g 炭水化物：25.0g 食塩相当量：0.04g

商品の特徴 秋の収穫から貯蔵庫で寝かせていた越冬じゃがいもを北海道から産地直送します！ 成長過程で昆布エキスを散布する海洋ミネラル栽培で育てた特別栽培のジャガイモ「キタアカリ」です。 サイズはM〜Lが中心の混み玉になります。 納期 2月中旬よりご注文順に発送する予定です。 ジャガイモは陸送になる為、関東で2日、関西で3日、九州で5日ほどお届けに時間がかかります。 配送について 常温宅配便の陸送で発送します。 ※ジャガイモ以外の商品とは同梱できません。 　（ジャガイモ、昆布塩のみ同梱可能です） ※ジャガイモ2箱ご購入の場合には300円お値引きします。 （同一お届け先に限ります。ご注文後にこちらでお値引きしてから注文確認メールをお送りします） のし対応 のし対応も可能です。 ギフト/お歳暮(御歳暮)/お中元(御中元)/父の日/母の日 敬老の日/贈り物　などにもどうぞ！ 保存方法 ジャガイモは光と温度に反応します。 土を付けた状態で冷暗所（常温10度以下）にて保存してください。 [北海道産じゃがいも 北海道産ジャガイモ 国産じゃがいも 国産ジャガイモ くりじゃがいも 栗じゃが 栗ジャガ イベント用 祭事用 中標津産じゃがいも]☆ 北海道の最東端　知床の麓より ☆ なが〜い冬・・・12月下旬〜4月下旬まで大地は深い雪に覆い尽くされます 5月4日の畑おこし輝いて見える栄養豊富な真っ黒な土はこの地域特有です 6月13日あっ出てきてる！結構成長早いんだなぁ・・・『大きくなれよ〜！』 8月2日こちらはインカのめざめの花です。とても綺麗でした♪ ★☆ 今年もたくさんのご注文いただいております ☆★ ☆ 知床海洋ミネラル栽培品【北あかり】 ☆ 当然じゃがいも作りに対するこだわりも、た〜くさん教えてくれたのですが、なかでも当店の北あかりの一番の特徴は 年3回、育成中に昆布エキスを撒いていることです。 昆布エキスを散布することにより じゃがいもの根は長く、数も増えます。 根が増えることにより、 大地からたっぷりと栄養を吸うようになります。 栄養をたっくさん吸ったじゃがいもは、 でんぷん質(甘さ)が多くキメが細かく育つのです！ 茹でたてホクホクの『きたあかり』まずは素材そのままの味をご堪能ください！☆

生産地 産地厳選（北海道・長崎・鹿児島など） 内容量 約10kg（生ものですので多少の前後はお許しください） 等級・サイズ 訳あり品 大きさおまかせ 保存方法 冷暗所で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。 送料 送料無料（北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします） ※送料無料ライン対象商品について 常温配送の商品に限り、3,980円以上のご購入で送料無料！（沖縄県宛は9,800円以上のご購入で送料無料） 但し、1つにまとめて配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。 詳細はコチラをご確認ください。 発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。 入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。 現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。 天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。 また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。 帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。 ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。 お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。 どうぞご了承ください。 ◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。 入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。 なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。 ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。 ※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。 入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。 その際は早めにご連絡させていただきます。 配送方法 ヤマト運輸【ジャガイモ】【じゃがいも】【じゃが芋】【ジャガ芋】【男爵】【メークイン】【ばれいしょ】【馬鈴薯】【バレイショ】【べにあかり】【ベニアカリ】【きたあかり】【キタアカリ】【男爵薯】【北海道産】【鹿児島産】【長崎産】【10キロ】

【北海道産じゃがいも】インカのめざめ 5kg 内容・規格 インカのめざめ（ 5kg）・・・●規格：正規品　S/M/LM/L/2L混合 本来、インカのめざめは小粒が多いですが、まれに大粒も入ります。 サイズの範囲はS/M/LM/L/2L混合となります。 じゃがいも通販の話題独占　大人気インカのめざめ　希少なジャガイモ　インカの目覚め。 産地 インカのめざめ／美瑛・富良野・上富良野・幕別 送料 送料無料（沖縄・離島は9,800円(税込)以下の場合、1,080円加算） 商品説明 【インカのめざめ】当店で一番売れているじゃがいもがインカのめざめです。南米アンデス地方の小粒種を、日本のような長日条件でも栽培できるよう改良してできた新しい品種です。インカのめざめの特徴は、中身が濃い黄色でクリのような独特な風味を持ち、小粒なほどおいしい珍しいじゃがいもです。インカのめざめは煮崩れが少ないので煮物に適し、また油か加工時の褐色も少ないので、ポテトチップスやフライドポテトにも向きます。最近、テレビなどでも取り上げられるインカのめざめは、実はまだまだ生産量が少なく、とっても貴重なじゃがいもです。インカのめざめのおすすめの食べ方は、塩ゆでバターで頂くとほっくりとした「いもの風味」を味わえます。 ★北海道マルシェの人気商品★　人気がありすぎて売り切れる場合もあるインカのめざめです。じゃがいもではダントツの人気。インカのめざめは本来、小粒種のため小さいものが比較的多いです。 ★大好評インカのめざめシリーズ★ インカのめざめ3kg　　インカのめざめ5kg　　インカのめざめ10kg　　訳ありインカのめざめ3kg お得です！インカのめざめ5kg・玉ねぎ4kgセット 原材料 北海道産じゃがいも（インカのめざめ） 保存方法 風通しのよい冷暗所にてじゃがいもを保管してください。 賞味目安 生ものですのでお早めに　　安心して召し上がっていただくためにじゃがいもはすべて農薬、放射線等で芽止め（芽が出ないようにすること）をしていないため、おいておくと自然に芽がでます。きれいにとってお召し上がりください。 販売業者 株式会社マルマンフーズ　旭川市東4条9丁目1-13（通信販売専業） じゃがいもの通信販売実績20年以上の当社が責任をもって販売。 じゃがいも通販なら当店で。安心して購入できるじゃがいも通販を目指しています。 クレジット決済/銀行振込/コンビニ決済/後払い決済が使えます。 --PRエリア--こちらのインカのめざめは＜ギフト・ご贈答＞に最適な商品です。 子供も大人も大好きなじゃがいも。 じゃがいもって美味しいだけではなく、ビタミンCや繊維質がたっぷり！ 消化吸収しやすいデンプン質（炭水化物）も多く含んでいる優秀野菜です。 ホワイトシチュー ・ チーズフォンデュ ・ 天麩羅などで じゃがいもは美味しく召し上がれます♪ 北海道産じゃがいもはやっぱり違う！ 人気の北海道産じゃがいも インカのめざめ、きたあかりをぜひお試し下さい。 大阪府 doキュン様 インカのめざめとレッドムーンを皮付きフライドポテトにしてみました。珍しいおいもなので友達にお裾分けしたら、すごく喜んでもらえましたよ。美味しかったです。 奈良県 とろろ様 男爵いもで作ったコロッケの写メです。美味しくってあっという間にいもがなくなりそう。ポイント使ってまた注文します。 北海道　N・K様 TVでインカのめざめを知り早速注文しました。本当に黄色いのでビックリ。黄色いポテトサラダです！ 東京都　新田様 じゃがいもが届いたら、まずはじゃがバター！(主人はガーリックバター) シンプルだけどこの食べ方が一番おいもの美味しさが分かるのでやめられません。きたあかり大好き。 沖縄県　KJ様 レシピ集にのっていた「揚げじゃがのポークチャップ風」つくってみました。揚げると歯ごたえと香ばしさがでて美味しいですね。パセリのかわりに冷蔵庫にあったししとうを代用しました。 鳥取県　マルチ様 北あかりと玉ねぎで肉じゃが風（肉じゃがのつもり・・・）。じっくり煮込みすぎて煮くずれしたけど、味は中までしみていました。次回はレシピ料理に挑戦してみたいと思います。 山形県　みく様 北あかりのコロッケとレッドムーンの素揚げです。見た目はサツマイモだけど味はやっぱじゃがいもという不思議な芋でした。 福岡県　ままクリック様 インカのめざめとレッドムーンをベーコンで炒めただけですが、おいもが美味しいので大好評。 大阪府　とんが様 かぼちゃとインカめざめのシチューで我が家が北海道になった感じ。かぼちゃの甘さがシチューに溶け込んで美味しかったです。インカのめざめはあまり煮くづれしないんですね。 北海道　食パンウーマン様 インカのめざめの小粒を油で揚げてカレーと一緒に食べました。安いし美味しいので無くなったらまた注文したいと思います。 埼玉県　クリソン様 インカのめざめは黄色が鮮やかでニンジンと一緒に煮ると華やか煮物になります。味も美味しくいろんな料理に使っています。 長野県　WO7　様 わけありインカのめざめをおでんダネに。みんなから栗？と言われ評判良かったです。荷崩れしないのでおでん向きかも。 北海道　食パンウーマン様 チーズフォンデュおすすめです。特に超小粒サイズがぴったり。（わけありインカのめざめ） ↓↓↓単品のご購入はこちら↓↓↓

■この商品に関するサービス内容     ■商品詳細情報 商品名 富良野産バタじゃが 内容量 5個入 原材料名 賞味期限 約2ヶ月 保存方法 直射日光を避けて高温多湿を避けて保存して下さい。 その他 商品パッケージ等が変更となる場合がございます。予めご了承ください。 発送温度帯 常温便 到着の目安 ご注文より3〜4日後のお届け 同梱について ■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。 ■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。 ※こちらの商品 ＋ 常温の商品 ＝ 同梱OK ※こちらの商品 ＋ 冷蔵の商品 ＝ 同梱OK ※こちらの商品 ＋ 冷凍商品 ＝ 同梱不可、冷凍便の送料が別途必要　 ■常温・冷蔵商品、冷凍商品・産地直送商品混合でのお買い物の場合、商品代金が 21,600円を超えるごとに 1個口分送料サービス致します。

厳選されたジャガイモを使用し、北海道産のバターとドッキングしました。温めるだけで、簡単にじゃがバターが味わえます。添加物を一切使用していません。おやつ、お酒のおつまみ、一品料理にと幅広く楽しんでいただけます。大自然の味をご家庭で簡単にお楽しみいただけます。また、登山やキャンプ、バーベキューなどのアウトドアレジャーにもおすすめです。商品名バタじゃが名称野菜総菜内容量25個入り原材料名男爵いも（北海道産）（遺伝子組み換えでない）バター、食塩（原材料の一部に乳成分を含む）保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。賞味期限 パッケージに記載原産国名日本メーカー・輸入者株式会社 南富良野町振興公社〒079-2403 北海道空知郡南富良野町字幾寅 590-1（0167-52-3012）区分 食品/日本製広告文責 Cheeky株式会社（TEL:0358307901）※必ずお読みください※ ※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。※のどに詰まらないようお気をつけてお召し上がりください【検索用】 じゃがいも料理 美味しい アウトドア レジャー 登山 キャンプ ランチ 間食 4941264100012

人気のジャガイモ通販 【北海道産じゃがいも】きたあかり 5kg 内容・規格 きたあかり（ 5kg）・・・●規格：正規品　LM/L/2L混 じゃがいも通販で人気のきたあかり。大好評北海道産キタアカリ。 産地 きたあかり／美瑛・富良野 送料 送料無料（沖縄・離島は9,800円(税込)以下の場合、1,080円加算） 商品説明 【きたあかり】北あかりは1987年にデビューした男爵を母にもつじゃがいもです。 キタアカリという名称は北海道のじゃがいもづくりに希望と明るさをもたらす意味で「キタアカリ」と名付けられました。中身は黄色で「栗じゃがいも」と呼ばれるほど甘くホクホクし風味食味とも絶品です。キタアカリは煮上がりが早く、粉ふきいも、ベークドポテト、サラダに最適！またアルカリ食品で、ビタミンC、カロテン価は男爵よりも高いとってもヘルシーなじゃがいもです。当店の人気商品「北あかり」をどうぞ。 ※レシピ広がる調理説明書付き。じゃがいも料理を存分に楽しめます。 原材料 北海道産じゃがいも（きたあかり） 保存方法 風通しのよい冷暗所にてじゃがいもを保管してください。 賞味目安 生ものですのでお早めに　　安心して召し上がっていただくためにじゃがいもはすべて農薬、放射線等で芽止め（芽が出ないようにすること）をしていないため、おいておくと自然に芽がでます。きれいにとってお召し上がりください。 販売業者 (株)マルマンフーズ　旭川市東4条9丁目1-13（通信販売専業） じゃがいもの通信販売実績20年以上の当社が責任をもって販売。 じゃがいも通販なら当店で。安心して購入できるじゃがいも通販を目指しています。 クレジット決済/銀行振込/コンビニ決済/後払い決済が使えます。 --PRエリア--こちらの北あかりは大きさのそろった ＜ギフト・ご贈答＞に最適な商品です。 大阪府 doキュン様 インカのめざめとレッドムーンを皮付きフライドポテトにしてみました。珍しいおいもなので友達にお裾分けしたら、すごく喜んでもらえましたよ。美味しかったです。 奈良県 とろろ様 男爵いもで作ったコロッケの写メです。美味しくってあっという間にいもがなくなりそう。ポイント使ってまた注文します。 北海道　N・K様 TVでインカのめざめを知り早速注文しました。本当に黄色いのでビックリ。黄色いポテトサラダです！ 東京都　新田様 じゃがいもが届いたら、まずはじゃがバター！(主人はガーリックバター) シンプルだけどこの食べ方が一番おいもの美味しさが分かるのでやめられません。大好き。 沖縄県　KJ様 レシピ集にのっていた「揚げじゃがのポークチャップ風」つくってみました。揚げると歯ごたえと香ばしさがでて美味しいですね。パセリのかわりに冷蔵庫にあったししとうを代用しました。 鳥取県　マルチ様 北あかりと玉ねぎで肉じゃが風（肉じゃがのつもり・・・）。じっくり煮込みすぎて煮くずれしたけど、味は中までしみていました。次回はレシピ料理に挑戦してみたいと思います。 山形県　みく様 北あかりのコロッケとレッドムーンの素揚げです。見た目はサツマイモだけど味はやっぱじゃがいもという不思議な芋でした。 福岡県　ままクリック様 インカとレッドをベーコンで炒めただけですが、おいもが美味しいので大好評。 大阪府　とんが様 かぼちゃとインカのシチューで我が家が北海道になった感じ。かぼちゃの甘さがシチューに溶け込んで美味しかったです。インカはあまり煮くづれしないんですね。今度は友達と共同で注文する予定。 北海道　食パンウーマン様 インカの小粒を油で揚げてカレーと一緒に食べました。安いし美味しいので無くなったらまた注文したいと思います。 埼玉県　クリソン様 黄色が鮮やかでニンジンと一緒に煮ると華やか煮物になります。味も美味しくいろんな料理に使っています。 長野県　WO7　様 わけありインカをおでんダネに。みんなから栗？と言われ評判良かったです。荷崩れしないのでおでん向きかも。 ↓↓↓単品のご購入はこちら↓↓↓

商品情報名称輸入品冷凍フライドポテト商品名【送料無料】沖縄カーリーフライ・ポテト 2kg袋入　【冷凍食品】内容量2kg袋入り原材料馬鈴薯（遺伝子組換えでない）・植物油脂・小麦粉・コーンミール・ぶどう糖・ガーリックパウダー・オニオンパウダー・米粉・食塩・香辛料/増粘剤（加工でんぷん、着色料（パプリカ色素、ウコン）（一部に大豆・小麦を含む）））【原産国；アメリカ】【生産加工地；アメリカ】賞味期限商品袋に記載保存方法冷凍−18℃以下で保存商品説明【沖縄のレストランで人気のスパイシーフライドポテト】　沖縄でフライドポテトと言えばカーリーフライポテト！沖縄県民ならみんな知ってる人気のポテトで沖縄料理居酒屋で使用している商品です。業務用サイズの大袋。1袋→（約2kg入）です。使用方法冷凍のまま、170度の揚げ油で約2分揚げればすぐ出来上がりです！販売者株式会社オキナワニーナ沖縄県那覇市久茂地1-4-15泉崎UFビル7F沖縄 カーリー フライ ポテト 2kg袋 【冷凍食品】 沖縄の居酒屋やビアホールで超人気！ ツイスター ポテト カーリー ポテト クルクル ポテト A&W エンダー ★業務用大袋★ 【沖縄のレストランで人気のスパイシーフライドポテト】　沖縄でフライドポテトと言えばカーリーフライポテト！沖縄県民ならみんな知ってる人気のポテトです。業務用サイズの大袋。1袋→（約2kg入）です。冷凍のまま、170度の揚げ油で約2分揚げればすぐ出来上がり！一度食べたらもうやみつき！オリオンビールに最高のおつまみです。 8

北海道ニセコ産訳ありじゃがいも 商品情報 北海道ニセコ産　北あかり 内容量 規格外Sサイズ9kg 保存方法 冷暗所です。日に当たると青くなり品質が下がります。比較的保存がきく食材ではありますが、温度が高い所に保存すると発芽しやすいです。芽には毒性成分ソラニンが多く含まれ中毒の元になります。 発送について 送料無料です 常温便 日付指定出来ません 時間指定可能 北海道の＼おいしい食品／を産地直送でお届け♪  送料込9kg2，333円 送料込1.5kg1，399円 送料込20kg3,980円  送料込130g1，212円 送料込3袋1，800円 送料込1kg5，980円  送料込1kg3，780円 送料込1kg5，980円 送料込1kg3，780円      こちら訳ありじゃがいもデス 小さなSサイズで傷や変形などもあります 品種は北あかりです 訳ありじゃがいもですのでお安く致します ご自宅用にいかがですか

春一番の赤土新じゃがいもを鹿児島県からお届けします。 産地は鹿児島県の徳之島。 徳之島の赤土で育つじゃがいもは、 もっちり食感・つるつる肌!味もとっても美味しいです。 2月〜4月頃までの季節限定です。 〈保存方法〉 まとめ買いされた場合、届いた箱で保存する方がほとんどだと思います。その場合「土は付いたまま」にして家の中の一番涼しい場へ！かつ、新聞紙を敷き詰めて、段ボールの上に新聞紙で蓋をするか、黒いビニール袋などで光を完全遮断してあげてください。冷蔵庫に入れる場合も紙にくるんで乾燥を防いでください。そのまま野菜室に入れるとシワシワになる場合も。カットしたい場合は、固めに茹でて、タッパーなどでしっかり密封すれば冷蔵で数日間はもちます。 かつ、新聞紙を敷き詰めて、段ボールの上に新聞紙で蓋をするか、黒いビニール袋などで光を完全遮断してあげてください。 冷蔵庫に入れる場合も紙にくるんで乾燥を防いでください。そのまま野菜室に入れるとシワシワになる場合も。カットしたい場合は、固めに茹でて、タッパーなどでしっかり密封すれば冷蔵で数日間はもちます。 茹でたじゃがいもを細かく潰してマッシュ状にすれば冷凍保存も可能に！ 茹で、もしくは電子レンジでチンした後、皮を剥いてジップ付き冷凍保存バックに入れてマッシュするだけ！マッシュしておけばコロッケや様々なレシピにも応用がきくのでおすすめです。 ※上記の保存方法は一般的なじゃがいもの方法を記載しています。 じゃがいもの状態によっては記載よりも保存期間が短い、 もしくは長い場合もございます。最終的な判断はご自身で総合的にご判断下さい下さいますよう、お願い致します。 じゃがいもはこのようなタイミングでもご利用頂けます。 仕送り、お歳暮、お年賀、お中元、冬グルメ、ひな祭り、雛祭り、こどもの日、子どもの日、母の日、父の日、 内祝、ご結婚お祝い、ご結婚御祝い、お見舞い、御見舞い、退院お祝い、退院御祝い、退院祝い、快気お祝い、 誕生日御祝い、誕生日祝い、バースデー、ご出産お祝い、ご出産御祝い、御出産御祝、ご結婚お祝い、引き出物、 引出物、産地直送、産直、お取り寄せ、おやつ、オヤツ、クリスマス、バレンタインデー、バレンタインデイ 、ホワイトデー、ホワイトデイ、ホームパーティー、ホムパ

商品説明名称じゃがいも 産地名北海道産（厚沢部町）内容量10kg保存方法 紙袋などに入れて、風通しの良い冷暗所に置いていただくと芽がでずらいです。芽がでた場合はくりぬいてご使用ください。

商品詳細 （内容量・規格等） 北海道産じゃがいも「とうや」（約10kg）（3Lサイズまたは4Lサイズ）)※大きめなので皮むき調理が簡単♪ですが、中心部に空洞が入る場合もございますので多少のロスはご容赦ください ※2023年夏〜秋産※とうやの特徴である淡黄色で煮崩れしずらい肉質が人気の秘密です。　【発送品についてのお知らせ】出荷前に低温貯蔵庫から出庫しての出荷となりますので、お客様のお手元に届いた時点で温度変化により商品が濡れている場合がございます。また、じゃがいもの芽がでやすく、お届け時点で出ていたりお届け後すぐに出たりする場合もございますので、調理時に取り除いてお召し上がりください。（取り除いていただければ品質上問題ございません） 発送方法 常温便発送※中四国九州沖縄離島地区は送料別となります お届け時期 8月上旬〜中旬ころ発送スタ−ト※ 賞味期限／ 保存方法 冷蔵庫、もしくは風通しの良い冷暗所で保存してください。芽が出てしまいましたら、芽を取り除いてお召し上がりください 備考 2月〜7月の間のじゃがいもは、でんぷんの糖化で美味しくなっている反面、お届けした時点が芽がでていたり、若干しわっぽくなっている場合もございます。

商品名幻のジャガイモ　熟成インカのめざめ　2Kg保存方法芽が出やすい為、到着後は冷蔵庫での保管をオススメいたします。様々な場面にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 母の日ギフト お母さん ママ 父の日 父の日ギフト お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品インカのめざめにストレスを与えないよう箱に詰める作業は完全手作業です。 箱は持ち手から光が入らないように密封タイプのものを採用。 一度冷蔵倉庫に入庫したら一定の温度管理を行う為に出荷まではそっとしておきます。 関連商品はこちら7-1 北海道産 ななつぼし 5Kg/ 10Kg 令...3,300円〜4,670円5-1 北海道産 ゆめぴりか 5Kg/ 10Kg 令...3,450円〜4,980円

【送料無料】北海道剣淵町産訳ありデストロイヤー2キロ 北海道剣淵町の大地で育ったじゃがいもは、気候と土地がよく農作物はなんでも作ることができる所です。 けんぶちVIVAマルシェでは約50種類のじゃがいもを作っています、男爵やメークインなどよく聞くじゃがいもからディンキーやシンシヤ・デストロイヤーなど変わった名前のじゃがいももあります。 お買い求めしやすいように送料無料でお届けします。 なくなり次第終了となりますので、終了の際はご了承ください。 訳あり品：シワがあるじゃがいもやサイズが小さめ・芽が出始めているもの・キズ・変形・粉状そうかなどにより、規格から外れた商品となります。 〈品種〉 デストロイヤー 甘味があり、メークィンやレッドムーンと同じように粘性があるため、長時間煮込んでも煮崩れがしにくい品種となります。 肉じゃがや、カレーなどの煮込み料理がおすすめですが、コロッケ、ポテトフライ、ジャガバターなどにも利用できます。 〈サイズ〉 Sから3L 〈送料〉 無料 ※沖縄県・離島別途中継手数料が発生いたしますので、お問い合わせください。 〈配送方法〉 常温発送 ※冷蔵で発送ご希望のお客様は別途クール手数料が発生いたしますので、お問い合わせください。 〈お客様にお願い〉 お届けする商品は品質保持の為低温貯蔵庫にて保存しており、注文を受け付けてから選別を行い発送いたします。 その為輸送時の気温の変化により、商品が結露して濡れる場合がございますが、品質には問題ございません。 到着時濡れているのが確認された場合は、商品を箱から取り出し乾かしてください。

★ご注文の前に必ずご確認願います★ ※男爵いもは煮崩れしやすいため、肉じゃがなどの煮物料理には向きません 商品詳細 【商品内容】 北海道産じゃがいも『男爵いも』 内容量：10kg(LMサイズ) ※LMサイズはLサイズとMサイズの中間のサイズです。 【出荷時期】 9月中旬〜3月下旬を予定しています。収穫出来次第、順次発送となります。 ※天候などに左右される商品のため、予定より出荷が遅れる場合もございます。 【お支払方法】 代引き不可 この商品に於いて、お客様の都合でのキャンセルは一切、お受けできませんのでよく詳細等をお読みになってからのご購入をお願い致します。又お客様が長期ご不在による配送センターでの保存によって傷みが発生した場合の返品交換等の対応はできかねますのでご了承下さい。 【同梱・のし・メッセージ】 他の商品との同梱可能です。 ※のし・メッセージカードの作成は無料サービスですのでご遠慮なくお申し出下さい。 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存 【長期不在等により受け取りが出来ない場合】 お客様ご都合により受け取りが出来なかった場合は商品代金を申し受けますのでご注意くださいませ。受け取り辞退で弊店に返品になった場合、返品送料もご請求いたします。（商品発送後のキャンセルは承りませんのでご注意ください） ※お届け期間内に急なご予定が出来た場合には、すぐに弊店にご連絡ください。発送後のキャンセルは承りません。 【配送方法】 原則的に常温便でのお届けとなります。 常温配送の商品ですが冷蔵対応商品・冷凍対応商品との同梱ご希望の場合は、冷蔵配送でお届けさせていただきます。 また冷蔵で配送しますと、お届け後おいもの表面に汗をかいてしまいますので(温度差で水滴がついてしまいます）受け取られましたらすぐに、新聞紙などの上に広げて、常温で乾燥させて下さい。※発送時期について※ 収穫出来次第、順次発送させて頂きます。 だいたいの目安として、9月中旬〜3月下旬を予定しております。天候などに左右される商品のため、発送が遅くなる場合がございます。 どうかその点はご了承下さいませ。 じゃがいもの代表的な品種「男爵いも」 北海道にある蝦夷富士とも呼ばれる羊蹄山の麓・近辺に位置するニセコ町と留寿都村。 そこで収穫されたじゃがいもをお届けします!! 北海道の大自然、羊蹄山近くで収穫された男爵芋を是非ご賞味下さい。 産地であるニセコ町と留寿都村 ニセコ町はアイヌ語で「切り立った崖」という意味から名付けられました。ニセコ町はニセコアンヌプリなどの大きな山々に囲まれていることから、全国でも有数のスキー場として知られています。 農産物では、じゃがいもがその多くを占め、米、てんさい、豆類などが生産されてます。 留寿都村はアイヌ語の「ル・スツ」（道が山のふもとにあるという意味）から名付けられました。留寿都村は観光リゾート地としても有名で、童謡「赤い靴」ゆかりの地でもあります。 農産物では馬鈴薯の他にアスパラガス、長いも、スイートコーンなどが生産されてます。 男爵いもの名前の由来は、1908年の明治41年に川田龍吉男爵が自営の農場にて導入し、普及させたことから、農家より男爵様が育てたじゃがいもとして「男爵いも」と呼ばれるようになりました。本来の品種名は「アイリッシュコブラー」と言い、この品種が北海道に最も適していたため、今日でも最も作られているじゃがいもであります。 川田男爵がじゃがいもを北海道で育てようとしたきっかけとしては、イギリスに留学していた時に出会ったイギリス人女性ジェニーとの思い出がありました。二人は恋人同士でありましたが、男爵の父が大反対したために結婚は叶いませんでした。 その後、現在の北海道函館市に渡った川田男爵は、その風景にイギリスを思い出し、ジェニーとのことも思い出すようになりました。二人がデートをした思い出にじゃがいもを食べたこともあり、そのじゃがいもが食べたいと思った男爵は、北海道の地でじゃがいもを育てる決意をしました。 こうして川田男爵の決意によって北海道でじゃがいもが普及することになり、ポピュラーな野菜として、北海道が最大の産地となったのです。 男爵いもにこのようなエピソードがあったなんて…!! 男爵いもには、青春のロマンスが詰まってるんですね(*´∇｀*) 男爵いもは休眠期間（芽が出るまでの期間）が、じゃがいもの中でも長く、保存性にも優れてます＾＾ ★じゃがいもの品種と向いている調理法★ ★男爵：粉吹きいも、マッシュポテト、ポテトサラダ、コロッケなど デンプンが多く含まれているため、ホクホクした食感が特徴。火を通すと煮崩れしやすいため、コロッケなどじゃがいもを潰して作る料理には最適です。 ★北あかり：粉吹きいも、マッシュポテト、ポテトサラダ、コロッケなど カロテン（カロチン）の含有量が高く、ビタミンCについては男爵芋の約1.5倍と言われてます。男爵芋よりも煮崩れしやすいため、男爵芋と同様の調理法が最適です。 ★インカのめざめ・ひとみ：カレーやシチューなどの洋食の煮込み料理、フライドポテトなど デンプンの含有量が高く、栗やさつまいものような食感と甘さが特徴。煮崩れも少なく、油を使った料理にも向いているため、様々な料理に使えます。 じゃがいも料理を作ってみました（＾o＾） 男爵いもでジャーマンポテトを作ってみました！ ホクホクした男爵に飴色になるまで炒めた玉ねぎの甘味とベーコンのカリっとした食感が相性抜群♪ ただし男爵いもを煮る際は、煮崩れにご注意を…＾＾； 「ポテトサラダ」は何と言ってもサラダの代名詞的存在！キュウリ、ミカン、カニカマを入れると彩り良く見えますのでお好みで♪ 煮崩れなんて怖くない「ポタージュ」スープだと形が全く気にしません。暑い日にはビシソワーズにするのも良いですね！ 北海道の豊かな大地で農家さんが大切に育てた男爵いもをご賞味下さいませ。 贈り物にも最適で、大変オススメな商品です！ 新じゃがと越冬じゃがいもの甘さの比較 初秋の「新じゃが」 ※新じゃがは越冬じゃがいもと比べるとでんぷんがまだ糖に変わっておらず若干甘さが落ちますがホクホク感があってこれも美味しいです。 ○ 寒を越した『越冬じゃがいも』 ※越冬じゃがいもはしわになりやすく、見た目があまり良くなく、ギフトにはあまり向きませんがでんぷんが糖に変わり非常にあまく美味しいです。 ◎