ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品有機 JAS オーガニック トマトスープ 1.2kg 400g × 3...有機 JAS オーガニック マッシュルーム スープ グレービーソース ...1,680円1,680円有機 JAS オーガニック キャロットスープ 1.2kg 400g ×...有機 JAS オーガニック 冷凍 かぼちゃ 北海道産 化学物質不使用 ...1,680円2,280円オーガニック 冷凍 スイートコーン スペイン産 2.5kg 有機 JA...オーガニック 冷凍 ケール ベルギー産 1kg - 2.5kg 有機 ...2,706円1,958円オーガニック 冷凍 ブロッコリー ベルギー産 1kg - 2.5kg ...オーガニック 冷凍 ほうれん草 ベルギー産 1kg - 2.5kg 有...1,958円1,958円オーガニック 冷凍 芽キャベツ ベルギー産 1kg - 2.5kg 有...有機 JAS 冷凍 いんげん グリーンビーンズ 250g x 4 合...1,958円1,738円有機JASのオーガニック認証を受けたフレンチフライをたっぷり1kgご用意しました。フレンチフライの発祥の地であるベルギー産のフライドポテトはポテトの甘みとサクサクホクホクの食感で、同じポテトでも一度食べると違いがはっきりとお分かりいただけます。12mmと少し太めにカットしているので、揚げても適度な水分が残ってみずみずしく、ホクホク感も抜群。シューストリングタイプなので、つけあわせ、おやつやおつまみにピッタリです。 栽培の3年以上前から農薬を使用していない土で、栽培時も農薬や化学肥料を使わずに栽培された原料のみ使用しています。栽培だけでなく、原料の保管、加工、流通においても、農薬や遺伝子組換え作物との混入がないよう厳しく管理されています。 既にオーガニックひまわり油で揚げられているので、170?180℃に熱したひまわり油に凍ったままのポテトを入れ、中火でキツネ色になるまで揚げていただくか、予め天板にアルミホイルを敷いたオーブンを200℃に温めておき、凍ったままのポテトが重ならないように並べ、10?15分を目安にキツネ色になるまでオーブンで加熱してお召し上がりください。ついつい食べ過ぎてしまう美味しさ。本場の味です。 オーガニック認証について こちらの商品は原産国のオーガニック認証と日本の有機 JAS(日本農林規格)認証の両方を取得しています。フルーツや野菜においての有機JASオーガニック認証は以下の様々な厳しい条件をクリアしていることを意味します。 ✔ 化学物質由来の合成肥料、農薬、食品添加物を一切使用していません。 ✔ 遺伝子組換えの種子を一切使用していません。(非遺伝子組換え) ✔ 栽培に使用される農地や土壌には、いかなる化学処理もされていません。 ✔ オーガニック農産物は厳しく規制されています。生産者や輸入業者は、政府機関や認定された第三者機関によって検査が行われます。生産にかかわる詳細な記帳や書類が管理されているので、生産地からご自宅のテーブルまで、100%のトレーサビリティを実現しています。「オーガニック」や「有機」は保護された言葉であり、その使用は法的に制限されています。 ✔ オーガニック農業は自然の持つ力を活かして生産するという点で、持続可能な生産方法でもあります。有害な化学農薬を使用しない為、環境にも優しいです。 ✔ オーガニック野菜やフルーツのほとんどは家族経営などの小規模な農場で生産されています。 また、オーガニック農産物はよりコストがかかるということも重要です。オーガニック農法は通常の農法に比べて収穫量が少なく、労働集約型であることが多いからです。さらに、オーガニック認証や審査には、生産者、輸出業者、輸入業者それぞれに費用がかかるため、販売価格がより高くなります。 内容 商品内容 1袋 内容量 1kg 商品のパッケージサイズ 23cm×5cm×30cm あくまで目安のサイズとなります。個体差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常3ヶ月以上となっております。 冷凍前加熱の有無 加熱してありません。 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい。 さらに詳しく 別名・他の名称 冷凍ポテト、冷凍フレンチフライドポテト、冷凍ポテトフライ、冷凍フレンチフライ 原材料 有機じゃがいも、有機植物油、有機ぶどう糖 商品状態 ビニール袋 ※ パッケージに1?2mm程の空気穴がございますが、商品の品質や安全性には問題ございません。 ※入荷時期によってパッケージが異なる場合がございます。 原産国 ベルギー 輸入者 商品ラベルに記載されております。 オーガニック認証証明書 有機 JAS(Japan Agricultural Standards : 日本農林規格) - 認証番号:KOW-03081202 栄養成分表 栄養成分100gあたり エネルギー:147kcal たんぱく質:2.5g 脂質:3.5g 炭水化物:25.0g 食塩相当量:0.04g