父の日 とろカツオの刺身(さしみ) 約750g 5人前 脂かつお 誕生日 戻り鰹 トロ鰹 御中元 誕生日 プレゼント ギフト 海鮮 贈答 お取り寄せ お取り寄せグルメ あす楽対応 【カツオ】 関連商品

高知特産 鰹の刺身(さしみ)　 土佐・高知では全国からカツオを食べに全国から 多くの観光客がいらっしゃいます。 鰹の旬は4-5月の初鰹(上り鰹)はさっぱりと臭みのない新鮮な味が 特徴で、9-10月の戻り鰹(下り鰹) は濃厚で脂がたっぷりのっ ています。当店では一年を通じて最高のもちもちの鰹を仕入れ、 旬の時期以外でも年中、極上の脂かつおのたたきを提供して おります！ ぜひ、龍馬も食べたと言われる本場土佐の鰹の刺身やタタキ(鰹の塩タタキ) をご賞味下さい。 脂かつおの刺身の詳細 名称 とろカツオの刺身 原材料 ・かつお（太平洋） 内容量 ●鰹の刺身 2〜4節(約750g) カットタイプになる場合が御座います。 賞味期限 発送日より冷凍で1ヶ月。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍（−18℃以下） 鰹の刺身のお召し上がり方 1,解凍 冷凍袋のまま冷蔵庫4-5時間かけて解凍するのがおすすめですが、お急ぎの方法は、15-20分流水で解凍します。その際に半解凍位に するとカットしやすくなります。 2,盛り付け おすすめの薬味は、スライスした玉ねぎ、にんにく、ねぎ、青じそなどお好みでどうぞ。 にんにくをたっぷりつけて、醤油で豪快にお召し上がり下さい。 食べ方アレンジ 土佐のの伝統料理の皿鉢料理から、香ばしい焼き切り、お刺身は土佐造り、黒潮造りとも呼ばれます。海鮮丼やかつお飯、土佐巻き、たたき丼、赤カツオ、かつお飯から、マリネ、カルパッチョ、生春巻き、鰹コロッケなどの揚げ物(フライ)、サラダ、お茶漬け、手巻寿司、焼き浸たし、うどんなど様々なアレンジが出来ます。 プチ贅沢や豪華な晩御飯(ディナー)のおかず、友人との飲み会やパーティー、鰹のチチコや鰹のハランボも晩酌のおつまみにぴったりです。 カツオの特徴 かつおは非常に良質なタンパク質が多い魚です。中性脂肪を減少させ、血栓ができにくくし、心臓病、痴呆症などを予防し、軽減するDHA、EPAが豊富。また赤身には吸収のよい鉄分が豊富。肌などを健全に保つナイアシンも多い。さらに低カロリー、低糖質、さらには低脂肪です。かけるタレも糖質を含まないので、メタボ世代や糖質ダイエットにはぴったりの食材です。いつも食べられているかつおの他に、スマカツオ、ソウダカツオ、マルソウダカツオ、ヒラソウダカツオなどの種類があります。 本場土佐の伝統製法 鰹の一本釣り 「釣りたての鮮度を食卓まで」お届けするには、伝統の一本釣り漁法で行います。巻き網漁と比べて効率は悪いですが、傷つけることなく、元気な鰹を釣るには一番の漁法です。また、釣りたてを船上凍結 (ブライン凍結)し、マイナス20度の溶液で活きたまま瞬間冷凍した後に、マイナス50度の超低温冷凍庫で保管され、出荷を待ちます。鰹の主な漁場は高知を含め、静岡の焼津、三陸の石巻、気仙沼、金華山、鹿児島の枕崎、宮崎などの太平洋側が有名です。 配送について ヤマト運輸・佐川急便※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します。 販売者 〒781-0112高知県高知市仁井田1899-2 池澤鮮魚オンラインショップ運営 土佐魚カンパニー合同会社 様々なギフトシーン、各種お祝い事にご利用頂いております。 ギフトシーン 高級ギフトBOXを無料でお付け致します！お年賀(御年賀)ギフト、お歳暮(御歳暮)ギフト、お中元(御中元)ギフト、父の日ギフト、母の日ギフト、敬老の日ギフト、お誕生日プレゼント、暑中見舞い(暑中御見舞)、残暑見舞い(残暑御見舞)、寒中見舞い(寒中御見舞)などにのし無料、メッセージカード無料でお届け致します。 各種お祝い事 高級ギフト箱無料！お礼、内祝い、お祝い、出産祝い、結婚祝い、退職祝い、入学祝い、就職祝い、昇進祝い、引っ越し祝い、新築祝い、快気祝い、 開店祝い、ゴルフコンペ、ご挨拶、結婚記念日、金婚式(50年)、銀婚式(25年)などに日時指定可能です。 長寿のお祝い 還暦(満60歳)、古希(70歳)、喜寿(77歳)、傘寿(80歳)、米寿(88歳)、卒寿(90歳)、白寿(99歳)、百寿または紀寿(100歳)など 行事の集まりに 家族や友達が集まるシーンや、特別な日に！ 年末年始、クリスマス、ハロウィン、バレンタインデー、ホワイトデー、七夕、新年会、忘年会、家族パーティー、各種打ち上げ、プチパーティー、BBQ、土用丑、土用の丑の日など又、土佐のお土産、お取り寄せとして、帰省土産、記念に大変喜ばれております。 熨斗(のし)の表書きの例 様々なシーンに合わせて、いつもありがとう、お父さんありがとう、お母さんありがとう、敬老の日おめでとう、おじいちゃん、おばあちゃん、お誕生日おめでとうなどお好きな言葉を入れることができます。又、メッセージカードも各種ご用意しております。父、母、夫婦、義父、義母、祖父、祖母、叔父、叔母、いとこ、先生、監督、コーチ、親戚、社長、部長、上司、同僚、先輩、後輩、取引先、職場など様々な御相手に対応致します。 検索キーワード お歳暮 食べ物 お歳暮 食品 ひろめ市場、久礼大正市場、藁焼きたたき、わら焼き、炭火焼き、松葉焼き、土佐かつお、土佐塩たたき、 春かつお、初カツオ、初かつお、戻りカツオ、戻りかつお、脂鰹、冷凍かつお、冷凍鰹、生鰹、鰹の刺身、戻りガツオ、下りカツオ、赤かつお、勝男、鰹節、メジカの茹で節、メジカの新仔、酒盗、お酒の肴、ビールに合う、おつまみ、海鮮珍味、グルメ、食通、高知県産、ブランド、背腹、腹皮、柵、化粧箱、風呂敷、本格、高級、極、厳選、職人、老舗、贅沢、特選、週末、ハレの日、行列、産直、産地直送、あす楽、あすつく ギフト対応 [海鮮ギフト]＼戻り鰹／ とろカツオの刺身 脂かつお 海鮮 ギフト 誕生日 プレゼント お祝い 贈答用 本場高知の土佐流カツオ！ 本場のとろガツオは、赤々とした身でもっちもちの味わいが最高です！ 土佐名物が楽しめる！日戻り鰹のセットはこちら ギフトや贈答用にも喜ばれる人気のセットです！ 仁淀川の天然鮎セット 5,990円 天然ブリの藁焼きたたきセット 4,990円 ウツボのたたきセット 4,990円

【ギフト】 土佐料理と言えば まずは「鰹たたき」。 中でも当店のたたきは、全国にファンがいるほど人気の逸品です。 「この店のたたきを、時々無性に食べたくなる」「この店のを食べて、たたきが好物になった」そんな風に言って、お店に通ってくださるお客様、お取り寄せしてくださるお客様が大勢いらっしゃいます。 表面をいっきに高温で焼き上げる「炭火焼き製法」が旨さの秘訣。目を閉じれば、板前たちが炭火で炙る音が聞こえてくるような、鼻をくすぐる、焼き目の香ばしさ。口の中であふれ出す濃厚な旨み。老舗料亭にて創業時よりこの味をどうぞ。大切な方への贈り物に。 内祝い・出産祝い・結婚祝い・お祝い・お返し・ご自宅用にも最適 名称 極上一本釣り 鰹たたき 2本入りセット 内容量 ・鰹のたたき2本（合計580g/3〜4人前） ・ゆずポン酢　1本 ・薬味 賞味期限 発送日より冷凍で30日　※外箱左側面に記載 保存方法 冷凍 お召し上がり方 1.まず、解凍。 真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍するのがおすすめ。氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。芯が少し残るぐらいがいい頃合い。解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。 2.さあ、仕上げ。 皮目を上にして、右端から切る。厚さは約1cm。一節に小さじ1の塩をかけ、手でたたいて味をなじませる。 3.薬味あれこれ。 スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。ゆずポン酢でどうぞ。 ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。 ※器は商品に含まれません。 販売者 株式会社土佐料理　司〒781-5103高知県高知市 大津乙1910-19088-866-1411 配送 冷凍便配送 　 こちらもおすすめ！当店人気アイテム 今、これが売れてます！当店人気ランキング【対象】 ギフト 贈り物 ごちそう お取り寄せ　グルメ お取り寄せグルメ 送料無料 楽天市場ショッピング 商品一覧 お取り寄せ 食品 特別価格 ご飯のお供 詰め合わせ 食べ物 冷凍食品 冷凍 予約 海の幸 魚 鰹 かつお たたき かつおのたたき 鰹のたたき 魚介類 土佐料理 土佐料理司 土佐司 土佐 高知 つまみ おつまみ 酒のつまみ 酒の肴 酒のアテ 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 食べ物 ギフト 高級冷凍食品 誕生日プレゼント 高級食材 お酒好きの 30代 40代 のお父さんにおすすめ お取り寄せグルメ ご当地グルメ 高知県 ランキング ギフト 食べ物 グルメ セット プレゼント 健康食品 高級 おつまみ 父の日プレゼント 鰹節 贈り物 食品 誕生日プレゼント ひろめ市場

高知県産 土佐沖日戻り 藁焼き鰹タタキ　 鰹乃國・本場土佐久礼産、土佐沖のかつおのたたきです。土佐・高知では全国からカツオのタタキを食べに全国から 多くの観光客がいらっしゃいます。 鰹の旬は4-5月の初鰹(上り鰹)は赤々とした新鮮でさっぱりとした味が 特徴で、初物として人気があります。9-10月の戻り鰹(下り鰹) は濃厚で脂がたっぷりのっています。当店では一年を通じて獲れたての鰹を仕入れているので、四季折々の鰹の味が楽しめます。年中脂がのった鰹は、戻り鰹を長期間冷凍して販売していますが、土佐沖鰹たたきは獲れたての味を楽しめます。 ぜひ、龍馬も食べたと言われる本場土佐のワラ焼き鰹のタタキ をご賞味下さい。 中土佐町 土佐久礼 わら焼きカツオのたたきの詳細 商品説明名称 高知県産 一本釣り わら焼き鰹タタキ内容量●鰹のたたき1〜2節（約350〜400g）※特大サイズの場合はカットになる事が御座います。●タタキ王国秘伝のタレ90ml●土佐の塩丸10g 原材料・鰹の加工品：鰹（高知県） ・タタキのたれ：醸造酢（国内製造）、醤油、本みりん、ゆず果汁/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）・天日塩：海水 賞味期限 発送日より冷凍で約90日。 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。保存方法 要冷凍（-18℃以下） お召し上がり方 1,解凍 冷凍袋のまま冷蔵庫4-5時間かけて解凍するのがおすすめですが、お急ぎの方法は、15-20分流水で解凍します。その際に半解凍位に するとカットしやすくなります。 2,切る 解凍出来たら、タタキを取り出しカットします。皮目を上にして約1cm以上の厚さに切り、タレ（塩）を少しかけ馴染ませるのが”土佐流”です。 ※切る前に少し炙ると（フライパンでも可）美味しいです。3,盛り付け おすすめの薬味は、スライスした玉ねぎ、にんにく、ねぎ、みょうが、青じそなどお好みでどうぞ。 タタキで薬味を巻くようにし、豪快にお召し上がり下さい。 一本釣り「日もどり鰹」とは？ 通常、鰹の一本釣り船は、鰹が満船にならないと水揚げしませんが、「日戻り鰹」は鮮度を重視し、釣ったその日に水揚げされたカツオを、その日に捌く鮮度抜群のかつおのことです。日もどりガツオは、疑似餌を使って1本、1本丁寧に釣り上げてすぐに船上で氷で締めます。釣ってすぐに水揚げされるため、とびきり鮮度がよく、くっきりと縞模様が入っているのも特徴です。当店のカツオは獲れたてを職人が手作業で捌き、手焼きで藁焼きをするこだわりのカツオのたたきです。他の一本釣りのカツオは船上で冷凍し、機械で加工し、冷凍のまま表面だけ焼き上げます。同じ一本釣りの鰹でも、比べると全く工程も、味も変わってくるのです。 土佐沖鰹について 当店の土佐沖の鰹は獲れたての四季折々の味を楽しんで頂くために、脂がのった時期の戻り鰹を長期冷凍したものとは違い、初鰹の時期はあっさりとした味で赤々とした鰹で、戻り鰹の時期は脂がのったトロ鰹と、季節に応じた鰹の味を楽しんで頂けます。サイズが小さいものもございますが、本当に土佐で食べられている、小さくても丸々太った美味しい鰹をご提供しております。 藁（わら）焼きについて 藁焼きは結構大変な作業となり、高知県産の藁の確保も難しく、高知の市場で販売している鰹でもダンボールやガスで焼いてます。大量生産している所は、機械焼きの最後に藁を少しいれる工程を入れて藁焼きとうたっておりますが、当店の藁焼きたたきは、藁だけを使い、職人が手焼きで、大きさや部位によって焼き加減を見ながら最高の状態で焼いていますので、藁の香ばしい香りが残り、他の焼き方で焼いたタタキと全然違います。 鰹のたたきの特徴 かつおは非常に良質なタンパク質が多い魚です。中性脂肪を減少させ、血栓ができにくくし、心臓病、痴呆症などを予防し、軽減するDHA、EPAが豊富。また赤身には吸収のよい鉄分が豊富。肌などを健全に保つナイアシンも多い。 さらに低カロリー、低糖質、さらには低脂肪です。かけるタレも糖質を含まないので、メタボ世代や糖質ダイエットにはぴったりの食材です。 配送について ヤマト運輸・佐川急便 ※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します。 販売者 〒781-0112高知県高知市仁井田1899-2 池澤鮮魚オンラインショップ運営 土佐魚カンパニー合同会社 様々なギフトシーン、各種お祝いごとにご利用頂いております。ギフトシーン お年賀(御年賀)ギフト、お歳暮(御歳暮)ギフト、お中元(御中元)ギフト、父の日ギフト、母の日ギフト、敬老の日ギフト、お誕生日プレゼント、暑中見舞い(暑中御見舞)、残暑見舞い(残暑御見舞)、寒中見舞い(寒中御見舞)などにのし無料、メッセージカード無料でお届け致します。 各種お祝い事 お礼、内祝い、お祝い、出産祝い、結婚祝い、退職祝い、入学祝い、就職祝い、昇進祝い、引っ越し祝い、新築祝い、快気祝い、 開店祝い、ゴルフコンペ、ご挨拶、結婚記念日、金婚式(50年)、銀婚式(25年)などに日時指定可能です。長寿のお祝い 還暦(満60歳)、古希(70歳)、喜寿(77歳)、傘寿(80歳)、米寿(88歳)、卒寿(90歳)、白寿(99歳)、百寿または紀寿(100歳)など 行事の集まりに 家族や友達が集まるシーンや、特別な日に！ 年末年始、クリスマス、ハロウィン、バレンタインデー、ホワイトデー、七夕、新年会、忘年会、家族パーティー、各種打ち上げ、プチパーティー、BBQ、土用丑、土用の丑の日など又、土佐のお土産、お取り寄せとして、帰省土産、記念に大変喜ばれております。 熨斗(のし)の表書きの例 様々なシーンに合わせて、いつもありがとう、お父さんありがとう、お母さんありがとう、敬老の日おめでとう、おじいちゃん、おばあちゃん、お誕生日おめでとうなどお好きな言葉を入れることができます。又、メッセージカードも各種ご用意しております。父、母、夫婦、義父、義母、祖父、祖母、叔父、叔母、いとこ、先生、監督、コーチ、親戚、社長、部長、上司、同僚、先輩、後輩、取引先、職場など様々な御相手に対応致します。 検索キーワード 食べ物 お歳暮 食品 ひろめ市場、久礼大正市場、炭火焼き、松葉焼き、土佐かつお、土佐塩たたき、 春かつお、初カツオ、初かつお、戻りカツオ、戻りかつお、脂鰹、冷凍かつお、冷凍鰹、生鰹、鰹の刺身、戻りガツオ、下りカツオ、赤かつお、勝男、鰹節、メジカの茹で節、メジカの新仔、酒盗、お酒の肴、ビールに合う、おつまみ、海鮮珍味、グルメ、食通、高知県産、ブランド、背腹、腹皮、柵、化粧箱、風呂敷、本格、高級、極、厳選、職人、老舗、贅沢、特選、週末、ハレの日、行列、産直、産地直送、あす楽、あすつく 遅れてごめんね ギフト対応 [海鮮ギフト]初鰹 土佐沖 日もどり 手焼き藁焼き鰹タタキ 海鮮 ギフト 誕生日 プレゼント お祝い 贈答用 釣った当日に捌いて焼き上げる、鮮度抜群の日戻り鰹 藁で一気に焼き上げた香ばしい高知県産鰹のたたき！ 鰹乃國・土佐久礼 わら焼き鰹のたたきのラインナップはこちらから！ 釣り上げて24時間以内にわらで焼き上げて瞬間凍結しているので鮮度抜群の鰹のたたきです！ ≫ここをクリック

送料無料 お届けは「冷凍便」でお届けいたします。 商品特長 鮮度の良い鰹のみを一本一本選別し、血合いも取り除く事で、臭みもなく食べやすいもっちり食感となります。 （漁場：太平洋、産地：主に鹿児島県産) 注意事項 電子レンジや常温での自然解凍は、変色や風味を損なうおそれがあるためおやめください。 かつおのタタキの解凍方法 1.流水解凍 真空袋のまま、ボールに入れて流水解凍する。 解凍時間：約10分〜20分 2.冷蔵庫で解凍 真空袋のまま、冷蔵庫で約2〜3時間解凍。 ポイント：流水解凍または冷蔵庫で解凍する時に完全に解凍するのではなく、半解凍（切れる状態）し、約1cmの厚みに切って盛り付けてください。 ※季節・魚体の大きさにより、解凍時間に多少の誤差があります。 配送について 送料無料 ※ただし、離島・沖縄県へのお届けは別途500円頂戴いたします。 原材料名 かつお 内容量 約1kg （3〜4本） 背・腹あり 賞味期限 ご家庭の冷凍庫で1ヶ月程度が目安です 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 販売者 小浜海産物株式会社 福井県小浜市川崎2丁目1-1 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 119kcal たんぱく質 27.5g 脂質 1.0g 炭水化物 0g 食塩相当量 0.2g ※この表示は目安です。

名称 藁焼き鰹タタキ 原料名 鰹、 添付タレ：【しょうゆ（本醸造）【海水（海洋深層水）】[脱脂加工大豆（遺伝子組み換えでない）]】、 醸造酢、砂糖、果汁（ゆず、レモン）、魚醤、カツオ節エキス※原料の一部に小麦、大豆を含む 塩：【海水】 原料原産地 太平洋 内容量 鰹たたき：3〜5節（700g〜1100g／約5〜12人前）、タレ：100mlx2、塩：30g ※お選びになるセットによって内容量が変わりますのでご注意ください。 賞味期限 商品発送後30日（冷凍未開封）　※タレの賞味期限は個別に記載 保存方法 冷凍−18℃以下 販売者 （株）大熊高知工場、高知県高知市弘化台16−38、TEL 088−885−2002 大熊からのご案内かつおのタタキとまぐろの大熊は、魚市場から直接買い付けた新鮮な海鮮、海産物を取り扱っております。 高知の名産品として人気が高いかつおのたたきは、男性だけでなく女性にもファンが多い料理です。 高知の名物料理として有名なウナギとカツオを同時に味わえるおいしいお得なセット商品もご用意しております。 南国土佐の味覚をぜひお取り寄せしてご賞味くださいませ。 お届けの際は大熊オリジナルの化粧箱(外箱)にお入れしてお届け致しておりますので、誕生日プレゼントや父の日、母の日、敬老の日などお世話になった方への御礼の品としてご利用いただけます。 お中元、お歳暮、内祝いなど大切な方への贈答品には、有料のギフト包装として、 化粧箱の上から当店大熊のロゴが入った包装紙のラッピングをご用意しております。 ご注文いただく際、買い物カゴよりご指定くださいませ。 金額のわかるものは入れずにお届けいたしておりますので、ご安心くださいませ。 【海鮮ギフトは、こんな方におすすめです】 40代 50代 60代 70代 お父さん おじいちゃん おじさん お母さん おばあちゃん 誕生日 還暦祝い 敬老の日 お正月 お中元 お歳暮 御歳暮 年末のご挨拶 お礼の品 贈答品 お刺身、塩たたき、皿鉢料理、お寿司、手巻き寿司、カルパッチョ、料理好きの方のプレゼントにぴったりです。栄養豊富な海鮮料理をたっぷり食べて、毎日を健康にお過ごしください。期間限定！家族で感謝を伝えよう ▼ ▼ 父の日ギフトカードキャンペーン中♪ ▼ ▼ ●その一、カツオにこだわり！大熊の特大かつお！ とろかつおとも呼ばれる、特に脂ののりが良いお盆明けから11月初旬に一本釣り漁で水揚げされる三陸沖の戻り鰹を厳選しました。 3節で約700g、特大サイズの大きな戻り鰹だから出来る、ジューシーで美味しいタタキに仕上がりました。 漁獲後、船上で活きたままB1(ブライン凍結一級品)によって瞬間冷凍しますので、新鮮そのもの。 ※賞味期限は発送後30日です。 ●その二、美味しいたたきの秘訣は火力にあり！ 藁焼きだからできる「強い火力と燻煙」 一気に香ばしく焼き上げたカツオタタキ、魚の臭みを消し去ります。 さらに他の焼き方と比べ、身崩れもなく色変わりもしにくいという特徴もあります。 鮮度、肉色、味、香りに至るまで最高の状態でご提供出来る商品です。 ●その三、大切な方への贈り物やご家族・仲間とのパーティーのメインに 一節毎の真空パックですので、少人数のご家庭でも都度解凍して食べられますのでご安心ください♪ お歳暮、お中元など、お世話になった方へのお礼や父の日や敬老の日など、ご家族で一緒にお家で美味しい食卓を囲むもよし。 美味しいメインディッシュで盛り上がりましょう！ ●その四、特製タレもたっぷりお届け！野菜も一緒に召し上がれ！ 野菜や薬味とカツオの相性を考え抜いた特製タレ。 大葉、しそ、みょうが、にんにく、たまねぎ、レタス等お好みの薬味や野菜をたっぷりのせて カツオと一緒にさっぱりをお召し上がりください。 大熊のタレ、実はサラダのドレッシングとしても人気です。まさに和製カルパッチョ。 ●その五、高知の味を思い出す柚子の風味 ご存じですか？ポン酢に使う柑橘類は、地方によって異なります。 大熊のタタキタレのベースになっているポン酢も高知の名産である「ゆず」を使っています。 かつおと一緒に食べるネギ・ミョウガ・ニンニクとも相性抜群。「高知の味」をお召し上がりください。 おかげさまで2023年12月4日楽天ディリーランキング【かつお】部門で1位！ おかげさまで2023年6月11日楽天ディリーランキング【かつお】部門で1位！ おかげさまで2023年6月5日楽天ディリーランキング【かつお】部門で1位！ おかげさまで2023年6月4日楽天ディリーランキング【かつお】部門で1位！ おかげさまで2022年6月21日楽天ディリーランキング【かつお】部門で1位！ おかげさまで2022年6月20日楽天ディリーランキング【かつお】部門で1位！ おかげさまで2022年6月19日楽天ディリーランキング【かつお】部門で1位！ おかげさまで楽天週間ランキング【かつお】部門で1位を獲得いたしました！ おかげさまで楽天週間ランキング　【刺身・たたき】部門で1位を獲得いたしました！ ご自宅用・味見・お試しをお探しの方はこちら

商品説明 内容 カツオのたたき 内容量 約950~1050g(背・腹、各1~3節) 賞味期限 冷凍庫保存で1週間、解凍後即日。 解凍方法 包装状態のまま流水にて解凍（約10〜20分） 送料 送料無料（ヤマト運輸冷凍便） ※沖縄県へのお届けは別途送料800円頂戴します。 原材料・産地 鰹、国産(静岡県、又は宮城県) 商品説明 鮮度抜群、一本釣りカツオのたたき！たっぷり約1kg（約10人前）お届けします！特製タレ付き。 注意事項 ●商品は冷凍状態で発送致します。　●重量は多少前後する場合があります。 販売者 まぐろ処一条　福島県いわき市鹿島町下矢田字二反田8-1TEL:0120-719-619 （同梱について）炭火でギュッと閉じ込めた身の旨み、炙りの香ばしさをお楽しみ下さい 鮮度抜群！国産カツオのタタキずっしり1kg 送料無料 3,980円(税込) 魚体サイズの変更に伴い、ただ今950g〜1,050gでお届けとなります 予めご了承くださいますようお願い申し上げます 魚体サイズの変更に伴い、ただ今950g〜1,050gでお届けとなります 予めご了承くださいますようお願い申し上げます

※2023年11月1日ご注文分より価格改定を行わさせていただきました。予めご了承くださいませ。 ※現在ご案内しております発送日からご選択ください。期間外でご希望がございます場合はご希望の期間表示まで今しばらくお待ちくださいませ。現在お届け日のご指定は一時休止しております。 (発送日から4日以内にお届け予定です。) 本商品は、定番人気の龍馬タタキの訳アリ品となります！ 鰹入荷時に少し傷が入っていたものや大きさが不揃いに なってしまい正規品では出荷できなくなった 龍馬タタキの1.5kgセットとなります。 訳アリ品でも製法や味は良品と変わりません！！ 全て便利な個包装となっております！！ ※ゴシ鰹(ゴリ鰹)は加工(製造)段階での見分けが困難なため 稀にゴシ鰹(ゴリ鰹)が混じる場合がございます。予めご了承ください。 【コチラの商品は段ボール(Eco)包装タイプもございます！】 【段ボール配送　ワケあり】龍馬タタキ　一本釣り　ワラ焼き鰹たたき　1.5kg(↑click！) 商品説明 名称 土佐伝統製法カツオタタキ【龍馬タタキ】訳アリ　1.5Kg 内容量 カツオのたたき(国産・高知県製造)約1.5Kg(5〜10個)、 天日塩(高知県産)6g×10個、タレ15g×10袋(【原材料】しょうゆ(小麦粉・大豆含む、国内製造) ゆず果汁、本みりん、醸造酢、発酵調味料、かつおだし、昆布だし、鰹節エキス、鰹節) 保存方法 冷凍保存(−18℃) 製造者 株式会社ハマヤ　鰹群家(なぶらや)事業部 高知県高知市長浜6598-9かつお 藁焼き 高知 カツオ 刺身 鰹たたき かつおのたたき　内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 新物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ お供 御供 お供え お盆 初盆 お彼岸 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え お供え物 ご自宅で楽しめる お取り寄せグルメ お取り寄せ お家グルメ グルメ 喜ばれる セット 芸能人 御用達 食べ物 食品 テレビ 出産 喜ばれる お盆セット高級 帰省 帰省土産 土産 手土産 お返し 高級 大量 お配り お返し物 退職 お礼 退職祝い 大量 女性 男性 お礼 メッセージ 上司 父 定年 お礼の品 お世話になりました 送料無料 母の日ギフト 母 誕生日 誕生日プレゼント 男性 女性 母親 父親 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 母の日ギフトセット 暑中見舞 残暑見舞い 賞品 景品 引越し

【商品詳細】 ・名称：カツオの藁焼き ・内容量：450g ・賞味期限：30日 ・保存方法：冷凍保存 ・原材料：カツオ ・製造者：日光丸食堂　横浜店　〒240-0002 神奈川県横浜市保土ヶ谷区宮田町1-5-1 日光水産グループ 太信水産株式会社 〒425-0033 静岡県焼津市小川3726番地 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【検索キーワード】 お中元 / 御中元 / お歳暮 / 御歳暮 / 父の日 / 敬老の日 / 誕生日 / 記念日 / ご褒美 / 手土産 / お祝い / 内祝い / お返し / お礼 / お見舞い / お祝い返し / お年賀 / お正月 / お節料理 / おせち / お取り寄せ / おとりよせ / グルメギフト / 高級食材 / 贈り物 / プレゼント / 特産品 / 地域特産 / 逸品 / 伝統的な味 / 新鮮 / 鮮度 / 高品質 / 厳選素材 / 美味しい / 絶品 / 人気商品 / リピーター / おすすめ / ランキング / 口コミ / レビュー高評価 / おもてなし / ごちそう / 家族団らん / パーティー / ホームパーティー / おうちごはん / 地元の味 / ご当地グルメ / 産地直送 / 栄養豊富 / セール / 限定品 / 期間限定 / イベント / ゴルフコンペ / ゴルフ大会 / ゴルフイベント / コンペ景品 / ゴルフ賞品

名称 藁焼き鰹タタキ 原料名 鰹、 添付タレ【しょうゆ（本醸造）【海水（海洋深層水）】[脱脂加工大豆（遺伝子組み換えでない）]】、 醸造酢、砂糖、果汁（ゆず、レモン）、魚醤、カツオ節エキス※原料の一部に小麦、大豆を含む 原料原産地 太平洋 内容量 鰹たたき　2節（700g/約5〜6人前）、タレ　100mlx2 賞味期限 商品発送後30日　※タレの賞味期限は個別に記載 保存方法 冷凍−18℃以下 販売者 （株）大熊高知工場、高知県高知市弘化台16−38、TEL 088−885−2002 大熊からのご案内かつおのタタキとまぐろの大熊は、魚市場から直接買い付けた新鮮な海鮮、海産物を取り扱っております。 高知の名産品として人気が高いかつおのたたきは、男性だけでなく女性にもファンが多い料理です。 高知の名物料理として有名なウナギとカツオを同時に味わえるおいしいお得なセット商品もご用意しております。 南国土佐の味覚をぜひお取り寄せしてご賞味くださいませ。 お届けの際は大熊オリジナルの化粧箱(外箱)にお入れしてお届け致しておりますので、誕生日プレゼントや父の日、母の日、敬老の日などお世話になった方への御礼の品としてご利用いただけます。 お中元、お歳暮、内祝いなど大切な方への贈答品には、有料のギフト包装として、 化粧箱の上から当店大熊のロゴが入った包装紙のラッピングをご用意しております。 ご注文いただく際、買い物カゴよりご指定くださいませ。 金額のわかるものは入れずにお届けいたしておりますので、ご安心くださいませ。 【海鮮ギフトは、こんな方におすすめです】 40代 50代 60代 70代 お父さん おじいちゃん おじさん お母さん おばあちゃん 誕生日 還暦祝い 敬老の日 お正月 お中元 お歳暮 御歳暮 年末のご挨拶 お礼の品 贈答品 お刺身、塩たたき、皿鉢料理、お寿司、手巻き寿司、カルパッチョ、料理好きの方のプレゼントにぴったりです。栄養豊富な海鮮料理をたっぷり食べて、毎日を健康にお過ごしください。期間限定！家族で感謝を伝えよう ▼ ▼ 父の日ギフトカードキャンペーン中♪ ▼ ▼ ●その一、カツオにこだわり！大熊の特大かつお！ とろかつおとも呼ばれる、特に脂ののりが良いお盆明けから11月初旬に一本釣り漁で水揚げされる三陸沖の戻り鰹を厳選しました。 2節で約700g、特大サイズの大きな戻り鰹だから出来る、ジューシーで美味しいタタキに仕上がりました。 漁獲後、船上で活きたままB1(ブライン凍結一級品)によって瞬間冷凍しますので、新鮮そのもの。 ※賞味期限は発送後30日です。 ●その二、美味しいたたきの秘訣は火力にあり！ 藁焼きだからできる「強い火力と燻煙」 一気に香ばしく焼き上げたカツオタタキ、魚の臭みを消し去ります。 さらに他の焼き方と比べ、身崩れもなく色変わりもしにくいという特徴もあります。 鮮度、肉色、味、香りに至るまで最高の状態でご提供出来る商品です。 ●その三、大切な方への贈り物やご家族・仲間とのパーティーのメインに 一節毎の真空パックですので、少人数のご家庭でも都度解凍して食べられますのでご安心ください♪ お歳暮、お中元など、お世話になった方へのお礼や父の日や敬老の日など、ご家族で一緒にお家で美味しい食卓を囲むもよし。 美味しいメインディッシュで盛り上がりましょう！ ●その四、特製タレもたっぷりお届け！野菜も一緒に召し上がれ！ 野菜や薬味とカツオの相性を考え抜いた特製タレ。 大葉、しそ、みょうが、にんにく、たまねぎ、レタス等お好みの薬味や野菜をたっぷりのせて カツオと一緒にさっぱりをお召し上がりください。 大熊のタレ、実はサラダのドレッシングとしても人気です。まさに和製カルパッチョ。 ●その五、高知の味を思い出す柚子の風味 ご存じですか？ポン酢に使う柑橘類は、地方によって異なります。 大熊のタタキタレのベースになっているポン酢も高知の名産である「ゆず」を使っています。 かつおと一緒に食べるネギ・ミョウガ・ニンニクとも相性抜群。「高知の味」をお召し上がりください。 おかげさまで2023年12月5日楽天ディリーランキング【かつお】部門で1位！ ご自宅用・味見・お試しをお探しの方はこちら

商品情報名称炭火焼かつおたたき内容量約300gもしくは400g原材料名カツオ（国産）天然物産地名国産、太平洋賞味期限冷凍（−18度以下）で2週間保存方法-18度以下で保存製造者株式会社南食品静岡県焼津市大島1979かつおのたたき お中元　御中元 ギフト 鰹のたたき 炭火焼 かつおたたき 約300gもしくは400g ポン酢 たれ付き カツオのたたき 国産 焼津産 鰹 かつお 刺身 魚 肴 おかず 背腹セット 約3〜4人前 冷凍 カツオタタキ おつまみ 海鮮 高級 一本釣り漁法で漁獲された鮮度抜群な鰹を、上質な炭で焼き上げました！ メインのおかずにも、お酒のお供にもおすすめ！ 子供からお年寄りまでおいしくいただけます！ 【焼津でたたきを作り続けて40年】 自社船で釣り上げたカツオを焼津港で水揚げ、自社冷蔵庫に保管し、釣り上げた時のままの鮮度でたたきに焼き上げました。漁獲から食卓まで一貫体制で作り上げた自信の逸品です。 1本釣り漁法で釣り上げた鮮度抜群のカツオ 漁獲からお客様のもとへ届けるまでの徹底した温度管理 国産のこだわりの炭で焼き上げた自信の逸品 もっと美味しいたたきを食べたい方に！ 美味しいお酒のおともに！ お世話になっている方への贈り物に！ こんにちは！店長の柴山です！焼津でカツオのたたきを作り続けて40年近く経ちます。当店のカツオのたたきは、漁場からお客様の所まで一貫体制で作っております。これは自社船を保有しているからです。自社船で釣り上げられ水揚げされたカツオを、温度管理の徹底された自社冷蔵庫に保管し、同じく温度管理の徹底された製造現場にて作り上げています。こうして作り上げられた製品は、自社の検査室にて検査を行い、安心して召し上がっていただける商品だけをお客様のもとへお届けします！一味違うかつおのたたきをご堪能ください！ 【在庫がある場合】3営業日以内にお送りいたします。 1

高知県産 池澤鮮魚の藁焼き鰹タタキ　 土佐・高知では全国から鰹のタタキ(かつおのたたき/カツオのタタキ/カツオのたたき)を食べに全国から 多くの観光客がいらっしゃいます。 鰹の旬は4-5月の初鰹(上り鰹)はさっぱりと臭みのない新鮮な味が 特徴で、9-10月の戻り鰹(下り鰹)は濃厚で脂がたっぷりのっています。当店では丸々太った旬のもちもちのトロ鰹を仕入れ、手焼きで藁だけで焼き上げております。 ぜひ、龍馬も食べたと言われる本場土佐のワラ焼き鰹のタタキ(鰹の塩タタキ) をご賞味下さい。 土佐藁焼き 鰹のたたき(鰹の塩たたき)の詳細 商品説明名称 高知県産 一本釣り わら焼き鰹タタキ内容量●鰹のたたき 特大1節3〜4人前（約350g）●タタキ王国秘伝のタレ90ml●土佐の塩丸10g 原材料・鰹の加工品：鰹（高知県） ・タタキのたれ：醸造酢（国内製造）、醤油、本みりん、ゆず果汁/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）・天日塩：海水 賞味期限 発送日より冷凍で約90日。 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。保存方法 要冷凍（-18℃以下） お召し上がり方 1,解凍 冷凍袋のまま冷蔵庫4-5時間かけて解凍するのがおすすめですが、お急ぎの方法は、15-20分流水で解凍します。その際に半解凍位に するとカットしやすくなります。 2,切る 解凍出来たら、タタキを取り出しカットします。皮目を上にして約1cm以上の厚さに切り、タレ（塩）を少しかけ馴染ませるのが”土佐流”です。 ※切る前に少し炙ると（フライパンでも可）美味しいです。3,盛り付け おすすめの薬味は、スライスした玉ねぎ、にんにく、ねぎ、みょうが、青じそなどお好みでどうぞ。 タタキで薬味を巻くようにし、豪快にお召し上がり下さい。 一年中食べれるかつおのたたき。旬の時期は？ 「カツオは2月頃になると黒潮に乗り、グアム島沖のマリアナ海域から九州→四国→紀伊→静岡→千葉→仙台まで北上します。 8月を境に下り始め、10月には土佐沖、11月末には九州そして台湾からフィリピンとさらに暖かい潮を求め、1年をかけて回遊するのです。 なぜ、土佐が昔から有名なのかと申しますと、脂が乗っておいしい5月の初カツオ・10月の戻りカツオの取れる季節が土佐沖だからなのではないでしょうか？ 日本で最も多く取れる土地柄もありますが、カツオ好きな県民性もあり、昔から鮮度の保ち方やおいしく食べるコツ、調理方法を良く知っています。 かつおのたたき発祥は？ カツオのタタキのルーツはいろいろありますが、一説には江戸時代の土佐の殿様山内一豊が、高知の領民が生のカツオを食べて食中毒のような状態になったので、それなら焼いて食べろと発したことから生まれたのがカツオタタキの始まりと言われています。 藁（わら）焼きについて 藁焼きは結構大変な作業となり、高知県産の藁の確保も難しく、高知の市場で販売している鰹でもダンボールやガスで焼いてます。大量生産している所は、機械焼きの最後に藁を少しいれる工程を入れて藁焼きとうたっておりますが、当店の藁焼きたたきは、藁だけを使い、職人が手焼きで、大きさや部位によって焼き加減を見ながら最高の状態で焼いていますので、藁の香ばしい香りが残り、他の焼き方で焼いたタタキと全然違います。 鰹のたたきの特徴 かつおは非常に良質なタンパク質が多い魚です。中性脂肪を減少させ、血栓ができにくくし、心臓病、痴呆症などを予防し、軽減するDHA、EPAが豊富。また赤身には吸収のよい鉄分が豊富。肌などを健全に保つナイアシンも多い。 さらに低カロリー、低糖質、さらには低脂肪です。かけるタレも糖質を含まないので、メタボ世代や糖質ダイエットにはぴったりの食材です。 配送について ヤマト運輸・佐川急便 ※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します。 販売者 〒781-0112高知県高知市仁井田1899-2 池澤鮮魚オンラインショップ運営 土佐魚カンパニー合同会社 様々なギフトシーン、各種お祝いごとにご利用頂いております。ギフトシーン お年賀(御年賀)ギフト、お歳暮(御歳暮)ギフト、お中元(御中元)ギフト、父の日ギフト、母の日ギフト、敬老の日ギフト、お誕生日プレゼント、暑中見舞い(暑中御見舞)、残暑見舞い(残暑御見舞)、寒中見舞い(寒中御見舞)などにのし無料、メッセージカード無料でお届け致します。 各種お祝い事 お礼、内祝い、お祝い、出産祝い、結婚祝い、退職祝い、入学祝い、就職祝い、昇進祝い、引っ越し祝い、新築祝い、快気祝い、 開店祝い、ゴルフコンペ、ご挨拶、結婚記念日、金婚式(50年)、銀婚式(25年)などに日時指定可能です。長寿のお祝い 還暦(満60歳)、古希(70歳)、喜寿(77歳)、傘寿(80歳)、米寿(88歳)、卒寿(90歳)、白寿(99歳)、百寿または紀寿(100歳)など 行事の集まりに 家族や友達が集まるシーンや、特別な日に！ 年末年始、クリスマス、ハロウィン、バレンタインデー、ホワイトデー、七夕、新年会、忘年会、家族パーティー、各種打ち上げ、プチパーティー、BBQ、土用丑、土用の丑の日など又、土佐のお土産、お取り寄せとして、帰省土産、記念に大変喜ばれております。 熨斗(のし)の表書きの例 様々なシーンに合わせて、いつもありがとう、お父さんありがとう、お母さんありがとう、敬老の日おめでとう、おじいちゃん、おばあちゃん、お誕生日おめでとうなどお好きな言葉を入れることができます。又、メッセージカードも各種ご用意しております。父、母、夫婦、義父、義母、祖父、祖母、叔父、叔母、いとこ、先生、監督、コーチ、親戚、社長、部長、上司、同僚、先輩、後輩、取引先、職場など様々な御相手に対応致します。 検索キーワード 食べ物 お歳暮 食品 ひろめ市場、久礼大正市場、炭火焼き、松葉焼き、土佐かつお、土佐塩たたき、 春かつお、初カツオ、初かつお、戻りカツオ、戻りかつお、脂鰹、冷凍かつお、冷凍鰹、生鰹、鰹の刺身、戻りガツオ、下りカツオ、赤かつお、勝男、鰹節、メジカの茹で節、メジカの新仔、酒盗、お酒の肴、ビールに合う、おつまみ、海鮮珍味、グルメ、食通、高知県産、ブランド、背腹、腹皮、柵、化粧箱、風呂敷、本格、高級、極、厳選、職人、老舗、贅沢、特選、週末、ハレの日、行列、産直、産地直送、あす楽、あすつく ギフト対応 [海鮮ギフト]土佐藁焼き鰹のたたき 完全手焼き藁焼き1節海鮮 ギフト 誕生日 プレゼント お祝い 贈答用 本場高知の100%藁焼きカツオのたたき！ 職人が1本1本手焼きで仕上げました！ 土佐藁焼き鰹のたたきの種類はこちらから 完全手焼き藁焼きの戻り鰹です！ 土佐藁焼きかつお 大1節3〜4人前 4,600円 土佐藁焼きかつお 大2節6〜8人前 6,990円 土佐藁焼きかつお 大3節10人前以上 9,800円

特徴【6月上旬より発送開始(予定)】 毎年6月から9月にかけて、東北の港町「宮城県・気仙沼」の気仙沼漁港には、毎日たくさんの新鮮なかつおが水揚げされます。おかげさまで、昨年は約1万5538トンの水揚げを記録し、"生鮮かつお27年連続日本一"の称号を獲得しました。 そんな気仙沼港に水揚げされる新鮮な生かつおを買い付け、そのまま工場で焼成加工し、一度も冷凍することなく真空パックにして、水揚げ当日に発送いたします。 そのため、配達希望の明確なお日にちのご指定は大変申し訳ございませんが、お受けできません。 最高の鮮度のものを食卓へとお届けすることがコンセプトの商品となっておりますので、予めご了承の上、ご注文ください。原材料名気仙沼産かつお内容量600g(2〜3節) 1kg(3〜5節)賞味期限発送日より4日間保存方法必ず冷蔵で保存してください。 すぐお召し上がりにならない場合は、多少品質が落ちますが、パックのまま冷凍することも可能です。製造者株式会社 阿部長商店 気仙沼フレッシュ　宮城県気仙沼市弁天町2-83-1「鮮かつおたたき」美味しさ秘訣大公開！ 朝どれ鮮かつおたたきの発送について 水揚げ次第、順次発送予定です。 水揚状況により発送日が前後する場合がございます。 なまもののため住所が不確定・常時不在・転居が予想される方への発送はご遠慮ください。なお、いずれの理由でも返送の場合は、再送することは致しかねます。 商品の特性上、お届け日指定はできませんので、ご了承ください。 お届けまでに日数の掛かる沖縄・離島への発送はお受けできません。予めご了承ください。 何度でも食べたくなるモチモチ食感 水揚げしてから一度も凍結することなく加工・出荷。おいしさ・鮮度をそのままに、ご家庭で旬のかつおをお楽しみいただけます。 水揚げしたその日のうちに加工・発送旨みをギュッと凝縮 気仙沼漁港に水揚げされる新鮮な生かつおを買い付け、そのまま工場で焼成加工し、一度も冷凍することなく、真空パックにしてその日のうちに発送しています。 朝どれ鮮かつおタタキ3つの美味しさの理由 1 27年連続生鮮かつお水揚げ量日本一の気仙沼 毎年6月から9月にかけて、東北の港町・宮城県気仙沼市の気仙沼漁港には、新鮮なかつおがたくさん水揚げされます。全国屈指の水揚げ量を誇る気仙沼からお届けします。 2 世界三大漁場の一つ三陸沖で漁獲したかつおを使用 寒流と暖流が複雑に交わる三陸沖は、栄養分に富んだ海域で、そこで漁獲されるかつおは脂のりが良く、モチモチとした身質が特徴です。 3 HACCP認定工場 気仙沼フレッシュで加工 魚市場に近接した自社工場にて、徹底した品質管理のもと加工。一度も凍結せず、安全で美味しい商品をお届けします。 お届け方法 商品は、発砲スチロール箱に入れ、冷蔵便でお届けいたします。 鮮度が落ちないように、発泡スチロール箱にかつおタタキと一緒に氷をいっぱい詰めて、お届けしています。新鮮だからこそ味わえる、かつおのモチモチ食感をお楽しみください。 アニサキスについて 商品の品質には万全を期しておりますが、アニサキスが付着している場合があります。 かつおの身にアニサキス（白くて少し太い糸状のもの）が確認された場合は、その部分を取り除いてからお召し上がりください。 2度楽しめる！「初鰹」と「戻り鰹」 かつおは南の温かい海域で産まれ、春になると暖流である黒潮にのって北上し日本の太平洋側近くを通ります。この時に獲られたかつおが初夏から旬を迎える「初がつお」です。この時期のかつおは身は透明感のある赤身で、サッパリとした味わいが特徴です。 一方で9月中旬から10月下旬にかけて三陸沖から房総半島に南下してくるものが「戻りがつお」です。戻りがつおは、7月〜8月に三陸北部から北海道南部まで南下してくるため、脂肪がのりきった濃厚な味わいがあります。気仙沼はちょうどかつおの回遊する良好な漁場が沖にあり、新鮮な状態で水揚げできる場所に位置しています。 おすすめの召し上がり方 お刺身水揚げされたその日のうちに焼成加工し、一度も冷凍していない新鮮なタタキをお召し上がりください！ カルパッチョ皮の表面が炙られて香ばしいタタキは、カルパッチョなど洋風のアレンジにもよく合います！ 漬け丼量が多くて余ってしまったときや、美味しさそのままで長持ちさせたい時にピッタリなアレンジ！ お客様の声 ご購入・お召し上がりになったお客様より、温かいお言葉と嬉しいレビューをいただきました！ 注意事項 商品は「冷蔵」でお届けします 商品が届きましたら、お早めにお召し上がりください。 お届け日のご指定不可 新鮮な状態でお届けするため、水揚げ次第順次発送いたしますので、お届け日の指定はできません。また、天候(時化などによる入荷に遅れ)・配送上の都合によりお届けにお時間が掛かる場合がございます。 以下の理由で返送された場合は、再度発送することは致しかねます。 生もののため、住所が不確定・常時不在・転居が予想される方への発送はご遠慮ください。 熨斗(のし)対応不可 工場直送のため、熨斗のご対応は出来かねます。 商品発送後の注文内容の変更・キャンセル不可 商品の発送後は、ご注文内容の変更およびキャンセルは出来ません。 複数発送の際、お届け日が異なる場合があります 水揚げ状況により、商品のお届けが前後する場合がありますので、ご了承ください。 一部お届けができない地域があります 新鮮な状態でお届けできるよう、発送からお届けまで日数が掛かってしまう地域への発送はできません。また、午前中着ご指定の場合、お届け地域によっては、発送から翌々日の午前中にお届けとなる場合があります。お届け不可の地域に関する詳細は、南三陸ホテル観洋までお問合せください。(TEL：0226-46-2442) よくあるご質問 かつおタタキは何をつけて食べるのがおすすめですか？ かつおタタキは、おろし生姜・青じそ・ミョウガ・おろしにんにくとの相性が良く、お好みの薬味とともに、同梱の「たたきのたれ」やポン酢につけて召し上がるのがオススメです。 届いてから何日以内に食べ切ればいいですか？ 賞味期限は外箱側面のラベルに記載しておりますが、発送完了日から冷蔵で4日以内にお召し上がりください。 「冷凍」で保存できますか？ 品質は多少落ちてしまいますが、冷凍保存は可能です。ご家庭の冷凍庫で保管の際には7日以内に(出来る限りお早めに)お召し上がりください。 何節くらい入っていますか？ その日水揚げされたかつおのサイズにより、若干の変動はありますが、目安としては、600gセットが2〜3節、1kgセットが3〜5節程度です。かつおタタキは、1節ずつ真空パックにしております。 アニサキスの心配はありますか？ 商品の品質には万全を期しておりますが、アニサキスが付着していることがあります。かつおの身にアニサキス(白くて少し太い糸状のもの)が確認された場合は、その部分を取り除いてからお召し上がりください。 こんな方におすすめ かつおタタキを購入したいけど、お届け日を指定できるものがいい！ いつでも高鮮度のかつおを味わいたい！ 熨斗をつけて、贈り物として利用したい！

商品名 そのまま食べるかつおスライス 内容量 60g/1袋 原材料 かつお、発酵調味料、醤油(本醸造)、砂糖(三温糖)、魚醤(魚介類)、原材料の一部に小麦、大豆を含む 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限 製造日より6ヶ月 配送 ゆうパケット・宅配便 ※数量に応じます。 送料 送料無料・6袋以上宅配便 ※宅配便の場合：北海道・沖縄は別途追加送料400円、離島は890円頂戴いたします。 その他 開封後はお早目にお召しあがりください。 ※開封後は、変色が早くなりますので、必ず冷蔵庫で保管の上お早めにお召し上がり下さい。 製造者 株式会社丸俊 鹿児島市小松原1-46-1枕崎産 そのまま食べるなまりスライス324円（税込） 枕崎産 かつお角煮432円（税込） 枕崎産 かつお飯600円（税込）

たたきと一緒にもう逸品。 たたきと刺身を食べ比べできる、鰹好きにはたまらないセット。 刺身ももちろん、トロ鰹で。 鰹たたきは全て瞬間冷凍でお届けします。瞬間冷凍の方法は限られていますが、司では手間をかけて少量ずつこの作業を行います。同じ手法でも、大量にこの作業を行うと冷凍方法が緩慢になり、折角の鮮度を落とす事になってしまいます。 お客様からいただくお声の中で最も多いのは、「今までは鰹は生臭くて食べられなかったのに、全く生臭くなかった」というもの。これは、鮮度を落とさずにお届けする方法にこだわったからなんです。また真空パックのままご家庭の冷凍庫で鮮度を落とさず30日間保管ができます。 父の日・内祝い・出産祝い・結婚祝い・お祝い・お返し・プレゼント 名称 極上一本釣り 鰹たたき2本・刺身2本セット 内容量 ●鰹のたたき2節、とろ鰹刺身2節(計1100g) ●特製ゆずぽん酢（300ml） ●さしみ醤油（50ml）・薬味入り 商品ケースサイズ：38.5（縦）×19（横）×9（高さ）cm 原材料 生食用鰹のたたき：かつお（北西太平洋） 賞味期限 発送日より冷凍で30日　※外箱左側面に記載 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 【鰹のたたき】 1.まず、解凍。 真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍するのがおすすめ。氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。芯が少し残るぐらいがいい頃合い。解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。 2.さあ、仕上げ。 皮目を上にして、右端から切る。厚さは約1cm。一節に小さじ1の塩をかけ、手でたたいて味をなじませる。 3.薬味あれこれ。 スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。ゆずポン酢でどうぞ。 【鰹の刺身】 1.まず、解凍。 真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍するのがおすすめ。 氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。芯が少し残るくらいがいい頃合い。 2.刺身のままで。 1センチ厚に平切りした刺身に、青しそ、刻みねぎなどを添える。薬味にはわさび、にんにく、しょうがなど。お好みで自由に。 3.茶漬けにする。 茶碗に盛ったごはんの上に、切り身、刻みねぎ、もみのり、わさびをのせ、熱いお茶を注ぐ。醤油で味をととのえて、熱々のうちにどうぞ。 ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。 ※器は商品に含まれません。 販売者 株式会 土佐料理司〒781-5103高知県高知市 大津乙1910-19088-866-1411 配送 冷凍便配送 　 こちらもおすすめ！当店人気アイテム 今、これが売れてます！当店人気ランキングお取り寄せグルメ 送料無料 低糖質 楽天市場ショッピング 商品一覧 お取り寄せ 無添加 食品 特別価格 ご飯のお供 糖質制限 激安 詰め合わせ 食べ物 糖質オフ 冷凍食品 冷凍 恵方巻き 恵方巻 具材 予約 海の幸 魚 鰹 かつお たたき かつおのたたき 鰹のたたき 魚介類 土佐料理 土佐料理司 土佐司 土佐 高知 つまみ おつまみ 酒のつまみ 酒の肴 酒のアテ 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 食べ物 ギフト 御中元 お中元 お中元ギフト 御中元ギフト お歳暮 高級冷凍食品 バレンタイン チョコ以外 誕生日プレゼント 高級食材

名称 藁焼きカツオのたたきとカツオの刺身 原料名 鰹、 添付タレ【しょうゆ（本醸造）【海水（海洋深層水）】[脱脂加工大豆（遺伝子組み換えでない）]】、 醸造酢、砂糖、果汁（ゆず、レモン）、魚醤、カツオ節エキス※原料の一部に小麦、大豆を含む、 原料原産地 太平洋 内容量 鰹たたき　1節（300g）、鰹刺身1節（170g）、タレ　100mlx1 賞味期限 商品発送後30日（冷凍未開封）　※タレの賞味期限は個別に記載 保存方法 冷凍−18℃以下 販売者 （株）大熊高知工場、高知県高知市弘化台16−38、TEL 088−885−2002 大熊からのご案内かつおのタタキとまぐろの大熊は、魚市場から直接買い付けた新鮮な海鮮、海産物を取り扱っております。 高知の名産品として人気が高いかつおのたたきは、男性だけでなく女性にもファンが多い料理です。 高知の名物料理として有名なウナギとカツオを同時に味わえるおいしいお得なセット商品もご用意しております。 南国土佐の味覚をぜひお取り寄せしてご賞味くださいませ。 お届けの際は大熊オリジナルの化粧箱(外箱)にお入れしてお届け致しておりますので、誕生日プレゼントや父の日、母の日、敬老の日などお世話になった方への御礼の品としてご利用いただけます。 お中元、お歳暮、内祝いなど大切な方への贈答品には、有料のギフト包装として、 化粧箱の上から当店大熊のロゴが入った包装紙のラッピングをご用意しております。 ご注文いただく際、買い物カゴよりご指定くださいませ。 金額のわかるものは入れずにお届けいたしておりますので、ご安心くださいませ。 【海鮮ギフトは、こんな方におすすめです】 40代 50代 60代 70代 お父さん おじいちゃん おじさん お母さん おばあちゃん 誕生日 還暦祝い 敬老の日 お正月 お中元 お歳暮 御歳暮 年末のご挨拶 お礼の品 贈答品 お刺身、塩たたき、皿鉢料理、お寿司、手巻き寿司、カルパッチョ、料理好きの方のプレゼントにぴったりです。栄養豊富な海鮮料理をたっぷり食べて、毎日を健康にお過ごしください。厳選された戻りカツオ 特に脂ののりが良いお盆明けから11月初旬にかけての太平洋沖の戻り鰹を漁獲後、船上で瞬間冷凍した新鮮な鰹です。 ◎　戻り鰹（とろ鰹） ◎　一本釣り漁 ◎　B1（ブライン凍結一級品） 藁焼き 藁を燃やすことによって発生する「強い火力と燻煙」、一気に香ばしく焼き上げる藁の炎は魚の臭みを消し去ります。 さらに他の焼き方と比べ、身崩れもなく色変わりもしにくい特徴もあります。 これが土佐の伝統技術です。 鮮度、肉色、味、香りに至るまで最高の状態でご提供いたします。 おかげさまで楽天ランキング　【刺身・たたき】部門で1位を獲得いたしました。 皆様！ありがとうございます。 高知でタタキをつくり続けて70年！タタキの老舗大熊を これからもどうぞ宜しくお願い申し上げます。 創業70年 高知のたたきの老舗 大熊が誇るカツオづくし！ ◎　伝統の目利きが選別した脂ののった戻りカツオの刺身 ◎　タタキのプロが焼いた藁焼きトロカツオのタタキ 瞬間冷凍で美味しさそのままに閉じ込めた自慢のセット商品！ カツオのプロ大熊がお届けする贅沢なタタキとお刺身のセットです♪ 大切な人へや父の日の贈り物、お中元、お誕生日、お家パーティのお供に美味しい一品！ 手ごろな価格でボリューム満点！！ そして旨い♪この一品を是非！！ 【商品の発送について】 天候や道路状況にもよりますが、7営業日以内に発送いたします。

名称 お試し　鰹・びん長鮪藁焼きタタキ 原料名 鰹、びん長鮪 添付タレ【しょうゆ（本醸造）【海水（海洋深層水）】[脱脂加工大豆（遺伝子組み換えでない）】、 醸造酢、砂糖、果汁（ゆず、レモン）、魚醤、カツオ節エキス※原料の一部に小麦、大豆を含む 原料原産地 かつお（太平洋）、びん長鮪（台湾、インド洋） 内容量 鰹たたき　1節（約200g）、びん長鮪たたき(約250g)、タレ　100mlx1 賞味期限 商品発送後30日（冷凍未開封）　※タレの賞味期限は個別に記載 保存方法 冷凍−18℃以下 販売者 （株）大熊高知工場、高知県高知市弘化台16−38、TEL 088−885−2002 大熊からのご案内 かつおのタタキとまぐろの大熊は、魚市場から直接買い付けた新鮮な海鮮、海産物を取り扱っております。 高知の名産品として人気が高いかつおのたたきは、男性だけでなく女性にもファンが多い料理です。 高知の名物料理として有名なウナギとカツオを同時に味わえるおいしいお得なセット商品もご用意しております。 南国土佐の味覚をぜひお取り寄せしてご賞味くださいませ。 お届けの際は大熊オリジナルの化粧箱(外箱)にお入れしてお届け致しておりますので、誕生日プレゼントや父の日、母の日、敬老の日などお世話になった方への御礼の品としてご利用いただけます。 お中元、お歳暮、内祝いなど大切な方への贈答品には、有料のギフト包装として、 化粧箱の上から当店大熊のロゴが入った包装紙のラッピングをご用意しております。 ご注文いただく際、買い物カゴよりご指定くださいませ。 金額のわかるものは入れずにお届けいたしておりますので、ご安心くださいませ。 【海鮮ギフトは、こんな方におすすめです】 40代 50代 60代 70代 お父さん おじいちゃん おじさん お母さん おばあちゃん 誕生日 還暦祝い 敬老の日 お正月 お中元 お歳暮 御歳暮 年末のご挨拶 お礼の品 贈答品 お刺身、塩たたき、皿鉢料理、お寿司、手巻き寿司、カルパッチョ、料理好きの方のプレゼントにぴったりです。栄養豊富な海鮮料理をたっぷり食べて、毎日を健康にお過ごしください。▼ ▼ お買い得のおすすめ商品はこちら ▼ ▼ 　　　 びんちょうまぐろの土佐流タタキ 鮮魚のプロ厳選★もちっと食感にお肉のようなジューシーさ！なのにクセが少ない！上品な脂が味にまとまりを持たせ、びんちょうまぐろの旨みが奥底からじゅわ〜っと口に広がります。ゆず香るタタキたれ?10袋付き♪ 送料無料 8,640円(税込) 　　 送料無料 お試しセット 鰹 大熊 旬のギフト 鰹の塩 高知 かつおたたき お取り寄せグルメ 海鮮 食べ比べ 父 誕生日 プレゼント 冷凍 天然マグロ かつおたたき 鰹 高知 お土産 ご当地 お試し お得 おすすめマグロ 食べ比べ おかずかつおたたき びん長鮪タタキ 鮪 鰹 お取り寄せ 初鰹 より 脂のる 詰め合わせ おためしセット 鰹 びん長まぐろ 藁焼きたたき かつお刺身 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お家時間 ワンランク上 海鮮セット 冷凍 真空パック 大熊おためし人気商品を2種類をセットにした。お得なたたきと刺身をご自宅や贈り物としても喜ばれる欲張りな商品を詰め合わせしました。まずは、お得にお試しください。 12

土佐料理と言えば まずは「鰹たたき」。 中でも当店のたたきは、全国にファンがいるほど人気の逸品です。 「この店のたたきを、時々無性に食べたくなる」「この店のを食べて、たたきが好物になった」そんな風に言って、お店に通ってくださるお客様、お取り寄せしてくださるお客様が大勢いらっしゃいます。 表面をいっきに高温で焼き上げる「炭火焼き製法」が旨さの秘訣。目を閉じれば、板前たちが炭火で炙る音が聞こえてくるような、鼻をくすぐる、焼き目の香ばしさ。口の中であふれ出す濃厚な旨み。老舗料亭にて創業時よりこの味をどうぞ。 この鰹ならではのお召し上がり方は、塩たたき。 鮮度を伝える香り、しっかりした身質と脂ののりから生まれるコクと旨み、極上鰹だけが持つ特別な鰹の味、極限られた季節だけにしか味わえない味覚を、時を問わずして満喫していただけます。 土佐ゆず香る料亭仕込み、秘伝のたれ(ゆずぽん酢)でいただく鰹のたたき、室戸海洋深層水塩で味わう土佐ならではの味覚、塩たたき、二通りの鰹のたたきがお楽しみいただけます。 土佐料亭こだわりの逸品。ご家庭用にご贈答品として是非ご利用くださいませ。 父の日・内祝い・出産祝い・結婚祝い・お祝い・お返し・ご自宅用にも最適 名称 鰹塩たたき 2本入りセット 内容量 ●鰹塩たたき2節（2節合計750g） ●特製ゆずぽん酢（300ml） ●薬味入り ●室戸海洋深層水塩（100g） 商品ケースサイズ：35.8（縦）×15（横）×9（高さ）cm 原材料 ・生食用鰹のたたき：かつお（北西太平洋） ・ぽん酢しょうゆ：本醸造醤油（大豆・小麦含む）、かんきつ果汁（柚子(高知県）、直七(高知県）、醸造酢、発酵調味料、昆布だし、合わせだし（煮干、さば節、かつお節）、酵母エキス、食塩、調味料(アミノ酸） ・おろしにんにく：にんにく、食塩、ph調整剤 ・おろし生姜：しょうが、酒精、食塩、ph調整剤、酸化防止剤（V．C），糊料(キサンタン） ・室戸海洋深層水塩：食塩 賞味期限 発送日より冷凍で30日　※外箱左側面に記載 保存方法 冷凍 お召し上がり方 1.まず、解凍。 真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍するのがおすすめ。氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。芯が少し残るぐらいがいい頃合い。解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。 2.さあ、仕上げ。 皮目を上にして、右端から切る。厚さは約1cm。一節に小さじ1の塩をかけ、手でたたいて味をなじませる。 3.薬味あれこれ。 スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。ゆずポン酢でどうぞ。 室戸海洋深層水塩で味わう土佐ならではの味覚、塩たたきも。 ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。 ※器は商品に含まれません。 販売者 株式会社 土佐料理司〒781-5103高知県高知市 大津乙1910-19088-866-1411 配送 冷凍便配送 　 こちらもおすすめ！当店人気アイテム 今、これが売れてます！当店人気ランキング【対象】 ギフト 贈り物 ごちそう お取り寄せ　グルメ お取り寄せグルメ 送料無料 低糖質 楽天市場ショッピング 商品一覧 お取り寄せ 無添加 食品 特別価格 ご飯のお供 糖質制限 激安 詰め合わせ 食べ物 糖質オフ 冷凍食品 冷凍 恵方巻き 恵方巻 具材 予約 母の日 母の日ギフト 海の幸 魚 鰹 かつお たたき かつおのたたき 鰹のたたき 魚介類 土佐料理 土佐料理司 土佐司 土佐 高知 つまみ おつまみ 酒のつまみ 酒の肴 酒のアテ 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 食べ物 ギフト 御中元 お中元 お中元ギフト 御中元ギフト お歳暮 高級冷凍食品 バレンタイン チョコ以外 誕生日プレゼント 高級食材

高知県産 土佐沖日戻り 藁焼き鰹タタキ　 鰹乃國・本場土佐久礼産、土佐沖のかつおのたたきです。土佐・高知では全国からカツオのタタキを食べに全国から 多くの観光客がいらっしゃいます。 鰹の旬は4-5月の初鰹(上り鰹)は赤々とした新鮮でさっぱりとした味が 特徴で、初物として人気があります。9-10月の戻り鰹(下り鰹) は濃厚で脂がたっぷりのっています。当店では一年を通じて獲れたての鰹を仕入れているので、四季折々の鰹の味が楽しめます。年中脂がのった鰹は、戻り鰹を長期間冷凍して販売していますが、土佐沖鰹たたきは獲れたての味を楽しめます。 ぜひ、龍馬も食べたと言われる本場土佐のワラ焼き鰹のタタキ をご賞味下さい。 中土佐町 土佐久礼 わら焼きカツオのたたきの詳細 商品説明名称 高知県産 一本釣り わら焼き鰹タタキ内容量●鰹のたたき2〜4節（約750g）※特大サイズの場合はカットになる事が御座います。●タタキ王国秘伝のタレ180ml●土佐の塩丸10g 原材料・鰹の加工品：鰹（高知県） ・タタキのたれ：醸造酢（国内製造）、醤油、本みりん、ゆず果汁/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）・天日塩：海水 賞味期限 発送日より冷凍で約90日。 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。保存方法 要冷凍（-18℃以下） お召し上がり方 1,解凍 冷凍袋のまま冷蔵庫4-5時間かけて解凍するのがおすすめですが、お急ぎの方法は、15-20分流水で解凍します。その際に半解凍位に するとカットしやすくなります。 2,切る 解凍出来たら、タタキを取り出しカットします。皮目を上にして約1cm以上の厚さに切り、タレ（塩）を少しかけ馴染ませるのが”土佐流”です。 ※切る前に少し炙ると（フライパンでも可）美味しいです。3,盛り付け おすすめの薬味は、スライスした玉ねぎ、にんにく、ねぎ、みょうが、青じそなどお好みでどうぞ。 タタキで薬味を巻くようにし、豪快にお召し上がり下さい。 一本釣り「日もどり鰹」とは？ 通常、鰹の一本釣り船は、鰹が満船にならないと水揚げしませんが、「日戻り鰹」は鮮度を重視し、釣ったその日に水揚げされたカツオを、その日に捌く鮮度抜群のかつおのことです。日もどりガツオは、疑似餌を使って1本、1本丁寧に釣り上げてすぐに船上で氷で締めます。釣ってすぐに水揚げされるため、とびきり鮮度がよく、くっきりと縞模様が入っているのも特徴です。当店のカツオは獲れたてを職人が手作業で捌き、手焼きで藁焼きをするこだわりのカツオのたたきです。他の一本釣りのカツオは船上で冷凍し、機械で加工し、冷凍のまま表面だけ焼き上げます。同じ一本釣りの鰹でも、比べると全く工程も、味も変わってくるのです。 土佐沖鰹について 当店の土佐沖の鰹は獲れたての四季折々の味を楽しんで頂くために、脂がのった時期の戻り鰹を長期冷凍したものとは違い、初鰹の時期はあっさりとした味で赤々とした鰹で、戻り鰹の時期は脂がのったトロ鰹と、季節に応じた鰹の味を楽しんで頂けます。サイズが小さいものもございますが、本当に土佐で食べられている、小さくても丸々太った美味しい鰹をご提供しております。 藁（わら）焼きについて 藁焼きは結構大変な作業となり、高知県産の藁の確保も難しく、高知の市場で販売している鰹でもダンボールやガスで焼いてます。大量生産している所は、機械焼きの最後に藁を少しいれる工程を入れて藁焼きとうたっておりますが、当店の藁焼きたたきは、藁だけを使い、職人が手焼きで、大きさや部位によって焼き加減を見ながら最高の状態で焼いていますので、藁の香ばしい香りが残り、他の焼き方で焼いたタタキと全然違います。 鰹のたたきの特徴 かつおは非常に良質なタンパク質が多い魚です。中性脂肪を減少させ、血栓ができにくくし、心臓病、痴呆症などを予防し、軽減するDHA、EPAが豊富。また赤身には吸収のよい鉄分が豊富。肌などを健全に保つナイアシンも多い。 さらに低カロリー、低糖質、さらには低脂肪です。かけるタレも糖質を含まないので、メタボ世代や糖質ダイエットにはぴったりの食材です。 配送について ヤマト運輸・佐川急便 ※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します。 販売者 〒781-0112高知県高知市仁井田1899-2 池澤鮮魚オンラインショップ運営 土佐魚カンパニー合同会社 様々なギフトシーン、各種お祝いごとにご利用頂いております。ギフトシーン お年賀(御年賀)ギフト、お歳暮(御歳暮)ギフト、お中元(御中元)ギフト、父の日ギフト、母の日ギフト、敬老の日ギフト、お誕生日プレゼント、暑中見舞い(暑中御見舞)、残暑見舞い(残暑御見舞)、寒中見舞い(寒中御見舞)などにのし無料、メッセージカード無料でお届け致します。 各種お祝い事 お礼、内祝い、お祝い、出産祝い、結婚祝い、退職祝い、入学祝い、就職祝い、昇進祝い、引っ越し祝い、新築祝い、快気祝い、 開店祝い、ゴルフコンペ、ご挨拶、結婚記念日、金婚式(50年)、銀婚式(25年)などに日時指定可能です。長寿のお祝い 還暦(満60歳)、古希(70歳)、喜寿(77歳)、傘寿(80歳)、米寿(88歳)、卒寿(90歳)、白寿(99歳)、百寿または紀寿(100歳)など 行事の集まりに 家族や友達が集まるシーンや、特別な日に！ 年末年始、クリスマス、ハロウィン、バレンタインデー、ホワイトデー、七夕、新年会、忘年会、家族パーティー、各種打ち上げ、プチパーティー、BBQ、土用丑、土用の丑の日など又、土佐のお土産、お取り寄せとして、帰省土産、記念に大変喜ばれております。 熨斗(のし)の表書きの例 様々なシーンに合わせて、いつもありがとう、お父さんありがとう、お母さんありがとう、敬老の日おめでとう、おじいちゃん、おばあちゃん、お誕生日おめでとうなどお好きな言葉を入れることができます。又、メッセージカードも各種ご用意しております。父、母、夫婦、義父、義母、祖父、祖母、叔父、叔母、いとこ、先生、監督、コーチ、親戚、社長、部長、上司、同僚、先輩、後輩、取引先、職場など様々な御相手に対応致します。 検索キーワード 食べ物 お歳暮 食品 ひろめ市場、久礼大正市場、炭火焼き、松葉焼き、土佐かつお、土佐塩たたき、 春かつお、初カツオ、初かつお、戻りカツオ、戻りかつお、脂鰹、冷凍かつお、冷凍鰹、生鰹、鰹の刺身、戻りガツオ、下りカツオ、赤かつお、勝男、鰹節、メジカの茹で節、メジカの新仔、酒盗、お酒の肴、ビールに合う、おつまみ、海鮮珍味、グルメ、食通、高知県産、ブランド、背腹、腹皮、柵、化粧箱、風呂敷、本格、高級、極、厳選、職人、老舗、贅沢、特選、週末、ハレの日、行列、産直、産地直送、あす楽、あすつく 遅れてごめんね ギフト対応 [海鮮ギフト]初鰹 土佐沖 日もどり 手焼き藁焼き鰹タタキ 海鮮 ギフト 誕生日 プレゼント お祝い 贈答用 釣った当日に捌いて焼き上げる、鮮度抜群の日戻り鰹 藁で一気に焼き上げた香ばしい高知県産鰹のたたき！ 鰹乃國・土佐久礼 わら焼き鰹のたたきのラインナップはこちらから！ 釣り上げて24時間以内にわらで焼き上げて瞬間凍結しているので鮮度抜群の鰹のたたきです！ ≫ここをクリック

カツオのたたき　1.2kg　カツオたたき　たたき　カツオ　かつお　鰹　刺身　生　わけあり　訳あり　海鮮 【送料無料】【わけあり】大きさが不揃いなカツオのたたきを「わけあり品」として大容量でお届け！！ 8

商品説明名称カツオのたたき 原材料名かつお、塩 内容量1節〜2節 消費期限商品到着日より2日以内にお召し上がりください。保存方法冷蔵庫で保存してください。製造者宮地鮮魚店 高知県高岡郡佐川町※漁が少ない時期や注文が殺到した場合は、時期によっては2〜3ヶ月かかる場合もございます。予めご了承ください。 ※消費期限が発送から3日の為、【北海道】【東北】【沖縄】【離島】へのお届けはできません。何卒ご了承ください。 ※発送に関して、出来る限りお応えしていきたいと思いますので、備考欄に到着希望日をご記入ください。 ◆こちらのページは1〜2節（約3人前）のページです。◆ ※ 冷蔵便の商品ですので、良質なカツオが入った時点で、お届けいたします。 ※ 同梱の薬味について・・・内容は当店にお任せください。スライス玉ねぎや小葱、ニンニクや生姜などの中から数種類を同梱いたします。

商品情報内容量1kg程度付属品パンフレット・乾燥ニンニク・タレ原材料カツオ消費期限出荷日含めて 30日程度商品の特徴本場高知の藁焼きカツオタタキ商品の状態皮付きロイン鱗の除去除去ありアレルギー表示なし販売事業者株式会社小島水産 季節の節目に お正月 新年 新春 成人式 成人 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業 入学式 入学 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕初盆 お盆 お中元 中元 お彼岸 残暑見舞い お月見 敬老の日 お母さん ママ 母 母親 お父さん パパ 父 父親 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン ハロウィーン 寒中見舞い クリスマス お歳暮 おおみそか 大晦日 ギフト プレゼント 贈り物 感謝やお祝いの気持ちに お見舞い 退院 全快 快気 ごあいさつ ご挨拶 挨拶 引っ越し お宮参り 合格 進学 成人式 幼稚園 入園 入学 小学校 中学校 高校 大学 卒業記念品 記念品 卒業 就職 社会人 お祝い 内祝い 金婚式 銀婚式 結婚 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 出産 新築 誕生日 お誕生日 記念日 バースデー バースデイ バースディ 七五三 節句 昇進 昇格 就任 出世 祝 祝い お祝い お供え お供え物 法事 団体や法人様向けに 開店 送迎 コンペ 手土産 転勤 退職 寸志 歓迎 記念品 異動 開業 定年退職 歓送迎会 異動 贈答品 土産 景品 挨拶回り 転職 歓迎 送別 記念 忘年会 新歓 新年会 周年 景品 餞別 定年退職 二次会 粗品 栄転 景品 こんなタイミングでも おもてなし おすそ分け キャンプ グランピング BBQ おうち時間 バーベキュー アウトドア 母の日 父の日 パーティー 初盆 イベント 贈答 お裾分け ホームパーティ 丑の日 土曜の丑の日 土用の丑の日 夏の丑の日 冬の丑の日

【ポイント20倍】父の日 ギフト 楽天1位！希少な超特大サイズ 脂のりハンパない カツオたたき 鰹たたき 鰹タタキ たっぷり800〜1kg 1本約300g〜500g 2〜3節入り 背・腹あり かつおたたき カツオたたき カツオ 鰹 かつおのたたき かつお 鹿児島県指宿産藁焼きカツオたたきです。藁の香ばしい香りがたまらない！ 5

名称 藁焼き鰹タタキ 土佐の塩丸とタレの食べ比べセット 原料名 鰹、塩(海水)、 添付タレ【しょうゆ（本醸造）【海水（海洋深層水）】[脱脂加工大豆（遺伝子組み換えでない）]】、 醸造酢、砂糖、果汁（ゆず、レモン）、魚醤、カツオ節エキス※原料の一部に小麦、大豆を含む 原料原産地 太平洋 内容量 鰹たたき　3節（約600g/ 約4〜5人前）、タレ　100mlx2、塩30gx1 賞味期限 商品発送後30日（冷凍未開封）　※タレ、塩、賞味期限は個別に記載 保存方法 冷凍−18℃以下 販売者 （株）大熊高知工場、高知県高知市弘化台16−38、TEL 088−885−2002 大熊からのご案内かつおのタタキとまぐろの大熊は、魚市場から直接買い付けた新鮮な海鮮、海産物を取り扱っております。 高知の名産品として人気が高いかつおのたたきは、男性だけでなく女性にもファンが多い料理です。 高知の名物料理として有名なウナギとカツオを同時に味わえるおいしいお得なセット商品もご用意しております。 南国土佐の味覚をぜひお取り寄せしてご賞味くださいませ。 お届けの際は大熊オリジナルの化粧箱(外箱)にお入れしてお届け致しておりますので、誕生日プレゼントや父の日、母の日、敬老の日などお世話になった方への御礼の品としてご利用いただけます。 お中元、お歳暮、内祝いなど大切な方への贈答品には、有料のギフト包装として、 化粧箱の上から当店大熊のロゴが入った包装紙のラッピングをご用意しております。 ご注文いただく際、買い物カゴよりご指定くださいませ。 金額のわかるものは入れずにお届けいたしておりますので、ご安心くださいませ。 【海鮮ギフトは、こんな方におすすめです】 40代 50代 60代 70代 お父さん おじいちゃん おじさん お母さん おばあちゃん 誕生日 還暦祝い 敬老の日 お正月 お中元 お歳暮 御歳暮 年末のご挨拶 お礼の品 贈答品 お刺身、塩たたき、皿鉢料理、お寿司、手巻き寿司、カルパッチョ、料理好きの方のプレゼントにぴったりです。栄養豊富な海鮮料理をたっぷり食べて、毎日を健康にお過ごしください。土佐の塩丸と特性タレの食べ比べセット 藁で焼いた鰹のたたきを天日海塩で食べるも、 特性タレで食べるも良し 高知で鰹のタタキを作り続けて70年！ 老舗 大熊の藁焼き鰹タタキ！ 土佐の塩丸とタレの食べ比べセット 太平洋の恵みを蓄え、船上で瞬間冷凍した 新鮮な鰹を藁焼きにしてお届け致します。 選びぬかれたカツオ 藁焼きのすごさ 藁を燃やすことによって発生する「強い火力と燻煙」、 一気に焼き上げる藁の炎は鰹の風味と良く合い、 香ばしく焼かれた鰹は、他の焼き方と比べ、 身崩れもなく色変わりもしにくい特徴もあります。 老舗大熊の藁焼きカツオのタタキ伝統技術です。 鮮度、身色、味、香りに至るまで最高の状態でご提供いたします。 老舗大熊の藁焼きカツオのタタキ♪ 土佐の塩丸がさらに旨味を引き立てます。 ★太平洋の恵みの味！ ボリューム満点！！ 大切な人への贈り物、お中元、お家パーティのお供に美味しい一品！ 3節入ってボリューム満点(5〜6人前)！！この一品を是非！！ 1節（約200g）真空パック、1節ごと解凍して食べられます♪ ※　賞味期限は発送後30日です。 お届け日の目安 ・当社営業日2〜7日以内発送予定です。 ※土日祝日は翌月曜日の受付になります。 おかげさまで楽天ディリーランキング　【刺身・たたき】部門で1位を獲得いたしました。 おかげさまで楽天週間ランキング　【刺身・たたき】部門で1位を獲得いたしました。

　 酒を盗みたいほど箸が進む！ 旨味たっぷりの高級珍味！ 一匹の鰹からほんのわずかしか取れない内臓を使用 本品は熟成されてできる醗酵の旨みを十分に生かした、高級珍味です。鮮度の良い厳選した一匹の鰹から、ほんのわずか（4ー5kgのかつおで30gー40g程度）しか取れない胃・腸だけを塩蔵で長期熟成し、発酵させています。いかの塩辛等とは違い、長期間熟成させているため、普通の醤油やタレでは味わうことができないコクが生まれます。 天然のうまみ成分やアミノ酸を豊富に含んでいますので、酒の肴やアツアツご飯のほか、和製アンチョビ的な使い方として、さまざまな料理に幅広くご使用いただけます。 酒盗とは？ 「酒盗」とは、昔あるお殿様が「お酒がどんどん進む。酒を盗みたいほど箸が進む」と述べたことから、「酒盗」と呼ばれるようになったと言われています。日本で古くから親しまれてきた「酒盗」は、4月10日に記念日が出来るほど伝統があります。 酒盗は、原料である魚ホルモン（カツオ・マグロの胃や腸）に元々含まれる酵素により、長期間に及ぶ塩蔵熟成で魚ホルモンそのものを自然発酵させて作ります。素材の本来の味を生かしているので、お酒のおつまみや御飯のおかずだけなく、天然のうまみ調味料として、料理の隠し味にもご活用いただけます。 ■名称 塩辛 ■商品名 かつを酒盗 ■原材料名 かつお（内臓）、食塩、発酵調味料、ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、砂糖、乳糖、たん白加水分解物、粉末野菜／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、紅麹色素、ラック色素、リンゴ酸、（原材料の一部に乳成分・大豆・りんごを含む） ■賞味期限 製造日から360日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 280g × 3瓶 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 　 　　■栄養成分表示（100gあたり） 　　熱量：85kcal、たんぱく質：8.8g、脂質：0.5g、炭水化物：11.3g、食塩相当量：10.9g 　 ■使用上の注意 商品の性質上、表面が変色する場合がございますが、品質に問題はございませんので、安心してお召し上がりください。 ■製造者 株式会社　しいの食品 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他のご飯のお供はこちらから ▶ しいの食品のその他の商品はこちらから

名称土佐の藁焼きかつおたたき原材料かつお（高知県産） にんにく（高知県土佐清水産） 土佐風味たれ：本醸造醤油、醸造酢、みりん、砂糖、生姜、果汁 小夏ドレッシング： 小夏果汁（高知県産）、醤油、砂糖、食用植物油脂、たんぱく加水分解物、醸造酢、ごま、卵、でんぷん、食塩、香辛料、一部に大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦、ごま、卵を含む ゆず塩：食塩（国内製造）、ゆず（高知県馬路村産）内容量かつお 約500g （3〜4人前） にんにく 2片（約10g） 土佐風味タレ 180ml 小夏ドレッシング 45ml ゆず塩 1g保存方法要冷凍（-18℃以下で保存）賞味期限冷凍保存で1か月、開封後はお早めにお召し上がりください。販売者土佐さくら屋 〒787-0332 高知県土佐清水市汐見町10-10送料について■配送料無料でお届けいたしますが、北海道・沖縄・一部離島は別途料金が発生いたしますのでご了承ください。お届けできない地域■伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原村（小笠原諸島）への配送は不可となりますのでご注意ください。お届けについて■クール宅急便にて冷凍でお届けいたします。 お受け取り日時・時間指定がございましたら、ご注文時にお知らせください。商品詳細土佐清水産の藁焼きかつおたたき冷凍便です。 実は！カツオのたたき発祥の地は、土佐清水なんです！ 鰹のたたきのルーツは、土佐清水であるという説があります。黒潮の恵みを受け取る足摺半島。江戸時代から既に高価だったカツオは、漁師ですらなかなか口にする事ができなかった高級品。それは明治以降も変わることがなかったようです。江戸時代から続く黒潮の恵みです。 土佐さくら屋のたたきが美味しい理由 近海で一本釣りし、すぐ冷凍しているので鮮度バツグン！ 脂が乗った新鮮な生カツオのみを厳選使用。 直接美味しさ届けたいから、産地直送でお届けします。 土佐風味タレ付き。 カツオのタタキ2節＋特製タレ＋ゆず塩をお届け。 お好きな薬味をご用意いただいて楽しみにお待ち下さいね。 たまねぎ、ネギ、大葉、ミョウガ、そしてにんにくスライス等、季節やお好みに合わせてたっぷりの薬味とともにお楽しみください！ 贈り物にもぴったり！ 熨斗・ギフトラッピングにも対応しています。 御中元、お歳暮、誕生日、敬老の日、内祝い、お礼、ご挨拶などにもぜひご利用ください。香り抜群！土佐清水の藁焼きかつおたたき土佐さくら屋のかつおたたき土佐のカツオが旨い理由高知県は日本有数のカツオの産地であり、かつお料理の本場です。 カツオは黒潮に乗って、日本近海を回遊します。 春にはマリアナ海域から仙台まで北上し、8月を境に下り始めて、10月には再び土佐沖を通ってフィリピンまで泳ぎます。 土佐のカツオが有名なのは、さっぱりと美味しい春の初ガツオ、脂が乗って美味しい秋の戻りガツオ、と一番美味しい年2回の旬に土佐沖を通るから。 その美味しさから多くの県民に愛され、現在でも高知はカツオの消費量ダントツ一位を誇るのです！ でも実は高知県はカツオの漁獲量では日本一ではありません。その理由は、高知県は伝統的なカツオの一本釣りが盛んだから。 一網打尽に獲る巻き網漁とは違い、必要以上にカツオを傷つけず、美味しい状態をキープ出来る一本釣りにより、環境にも良く味も抜群に美味しいカツオにこだわっているのです。 鮮度の保ち方やおいしく食べる調理方法も研究され、土佐料理を代表するカツオのたたきも、発祥は高知県と言われています。 かつおの表面を焼くことにより、表面を殺菌するだけでなく、炙ることで皮の脂を身に含ませ、余分な水分が抜けて味が濃厚になります。 藁で焼くことでカツオの旨味をとじ込め、同時に生臭みを消し、さらに香ばしい風味を香りづけさせたカツオのたたきは芸術品とも言える逸品。 たっぷりの薬味とともにお楽しみ下さい！特製タレ・薬味まずはゆず塩で塩たたきとして、その後は定番の特製土佐風ダレや、高知ならではの土佐小夏風味ゴマダレ、添付のにんにくやご自宅で玉ねぎ、ネギ、大葉、ミョウガ・生姜等をご用意いただき本場の味をお楽しみください。お届け内容かつおのたたきと特製タレ2種（土佐風味タレ・土佐小夏ゴマダレ）、ゆず塩、にんにくを一緒にお届け致します。

商品情報名称炭火焼かつおたたき内容量約800g原材料名カツオ（国産）天然物産地名国産、静岡県産、太平洋賞味期限冷凍（−18度以下）で2週間保存方法-18度以下で保存製造者株式会社南食品静岡県焼津市大島1979炭火焼かつおたたき 約800グラム ポン酢たれ付き 鮮度抜群 国産 焼津産 国産の木から作り上げた、上質な炭で焼き上げました！ メインのおかずにも、お酒のお供にもおすすめ！ 子供からお年寄りまでおいしくいただけます！ 【焼津でたたきを作り続けて40年】 自社船で釣り上げたカツオを焼津港で水揚げ、自社冷蔵庫に保管し、釣り上げた時のままの鮮度でたたきに焼き上げました。漁獲から食卓まで一貫体制で作り上げた自信の逸品です。 1本釣り漁法で釣り上げた鮮度抜群のカツオ 漁獲からお客様のもとへ届けるまでの徹底した温度管理 国産のこだわりの炭で焼き上げた自信の逸品 【在庫がある場合】3営業日以内にお送りいたします。 1

●内容量 1kg（鰹節の大きさにより3〜5本） ●賞味期限 製造から1年 ●保存方法 真空のまま冷暗所で保管    鮮度が良く、脂分の少ないものを厳選して仕入れます。   頭切り・腹身切り・内蔵切り→身を三枚におろす3kg以上のものは、血合い部分で二つに切ります   切り分けた身を籠に並べます。               60℃の湯に付け、40分位かけ沸騰させます。その後、98℃で80〜120分煮熱します。   風通しの良いところで冷まします。   骨を抜き取り、頭部寄りの皮を剥ぎます。               鰹のすり身で骨抜き跡等を綺麗にします。   カシやクヌギなどの堅木で20〜30日焙乾します。   仕上がった黒節の表面を削り、その後、出刃で面取り・整形します。これで裸節が出来上がります。               裸節を熱殺菌後、優良カビ菌を噴霧します。   カビ付け倉庫にて、湿度85〜90％・温度28℃前後を保ちながら約20日間カビ付けします。   天気の良い日に干します。               カビ付け倉庫にて、湿度80％・温度28℃前後を保ちながら約15日間カビ付けします。   天気の良い日に干します。   倉庫で1ヶ月熟成させます。その後、天日干しします。               倉庫で1ヶ月熟成させます。その後、天日干しします。   サイズや傷の有無で仕分けます。本枯節の完成です。   皆様の元へ、お届けします。          

名称 カツオたたき 内容量 3本（1本250〜300g）、専用タレ3袋 原材料 カツオ（静岡県 太平洋） たたきのタレ：しょうゆ（小麦、大豆を含む、国内製造）、醸造酢/調味料（アミノ酸等） 賞味期限 パッケージに記載（要冷凍-18℃以下） お召し上がり方 解凍してお召し上がりください。 配送方法 冷凍便 販売者 株式会社しおそう商店 〒914-0043 福井県敦賀市衣掛町502番地【関連商品】その他の魚一覧はこちら♪

商品情報名称藁焼かつおたたき内容量約400g原材料名カツオ（国産）天然物産地名国産、太平洋賞味期限冷凍（−18度以下）で2週間保存方法-18度以下で保存製造者株式会社南食品静岡県焼津市大島1979かつおのたたき お中元　御中元 ギフト 鰹のたたき 藁焼 かつおたたき 約400g ポン酢 たれ付き カツオのたたき 国産 焼津産 鰹 かつお 刺身 魚 肴 おかず 背腹セット 約3〜4人前 冷凍 カツオタタキ おつまみ 海鮮 高級 一本釣り漁法で漁獲された鮮度抜群な鰹を、国産の上質な藁で焼き上げました！ メインのおかずにも、お酒のお供にもおすすめ！ 子供からお年寄りまでおいしくいただけます！ 【焼津でたたきを作り続けて40年】 自社船で釣り上げたカツオを焼津港で水揚げ、自社冷蔵庫に保管し、釣り上げた時のままの鮮度でたたきに焼き上げました。漁獲から食卓まで一貫体制で作り上げた自信の逸品です。 1本釣り漁法で釣り上げた鮮度抜群のカツオ 漁獲からお客様のもとへ届けるまでの徹底した温度管理 国産のこだわりの藁で焼き上げた自信の逸品 もっと美味しいたたきを食べたい方に！ 美味しいお酒のおともに！ お世話になっている方への贈り物に！ こんにちは！店長の柴山です！焼津でカツオのたたきを作り続けて40年近く経ちます。当店のカツオのたたきは、漁場からお客様の所まで一貫体制で作っております。これは自社船を保有しているからです。自社船で釣り上げられ水揚げされたカツオを、温度管理の徹底された自社冷蔵庫に保管し、同じく温度管理の徹底された製造現場にて作り上げています。こうして作り上げられた製品は、自社の検査室にて検査を行い、安心して召し上がっていただける商品だけをお客様のもとへお届けします！一味違うかつおのたたきをご堪能ください！ 【在庫がある場合】3営業日以内にお送りいたします。 1

商品名 藁焼き鰹たたき 内容量：1本 原材料名：カツオ 原産地：宮城県 太平洋 ※季節により静岡県産の鰹を使用する場合がございます。 賞味期限：ご家庭用冷凍庫での保管は発送日から14日間となりますのでご注意ください。 カツオは、凍結し、冷凍保存していても変色しやすい性質があります。 その性質を抑えるにはマイナス50度以下の環境での保管が必要であり、 カツオを扱う水産会社では、マイナス50℃以下の“超低温”で保管しています。 そして本商品は、その環境であれば、1年以上の賞味期限がございます。 しかしながら、一般のご家庭の冷凍庫ではマイナス18℃の規定で生産されて おります。さらに開閉の機会が多いため、マイナス18℃の維持も困難であると 言われております。 当該商品の賞味期限が2週間と短いのは、ご家庭の冷凍庫での保管の場合、その 変色の可能性がある為です。賞味期限は「美味しくお召し上がり頂ける期限」 ですので、味わいだけでなく見た目も重要な要素であるため、短めに設定して おります事、ご了承くださいます様お願い申し上げます。 加熱調理の必要性 ・解凍して、そのままお召し上がりください。 解凍方法 ・解凍方法の目安として、冷蔵庫にて4〜5時間。お急ぎの場合は流水解凍で。 どちらも中心部分に冷凍芯が少し残る程度に解凍していただけると、美味しく召し上がりいただけます。 送料 送料無料 ※送料無料商品と同梱で送料無料 ※沖縄県配送追加1,000円 配送方法 クロネコヤマト便（クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、注文の際にお申し付け下さい。 ※天候、事故、在庫の都合で指定日時の商品到着ができない場合もございますが、その際は御了承下さい。 配送予定 順次発送予定 同梱について 冷凍商品と同梱が可能です 販売者 株式会社YAMATO　　住所：宮城県塩釜市新浜町3-13-14