宮崎県産塩漬けらっきょう400gって何?
名称 らっきょう塩漬 原材料名 らっきょう(宮崎県産)、漬け原材料(食塩、醸造酢) 内容量 400g 賞味期限 製造日より180日(30日残しまで出荷)※賞味期限までに漬けたらOK 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者 こだま食品株式会社 賞味期限はその日までに漬けてくださいの意味です。漬け方 1. 塩漬けらっきょうを袋から出して水を切ります。 2. 水洗いします。 3. 噛んでみて塩分が気になる方は、たっぷりの水に2〜3時間漬けて、塩抜きしてから使ってください。 4. 水分をしっかり切ります。水分をしっかり切ることで、より一層漬かりが良くなります。 5. 清潔なビンに、らっきょうを入れます。 6. らっきょう酢で2週間程度漬けこんで出来上がりです。 ※お好みで赤唐辛子を入れてください。 ※ご注意ください。 塩を抜いても、生のらっきょうと同じになるわけではありません。長時間水に浸けても完全には塩分は抜けません。塩漬けであるという特徴をご理解の上、ご使用ください ※賞味期限はその期限までに漬けてくださいという意味です。