【スパイス】 人気ランキング

実山椒 容量 約500g 産地 和歌山県 販売期間 5月中旬〜6月初旬頃 送料 別途　こちらを確認下さい1口10kgまで 配送 クール便実山椒の生産量は和歌山県が国内生産量の80％を占めています。 「ぶどう山椒」は果実・果穂が大型で葡萄の房のような形でたくさん実るためこのように呼ばれています ●実山椒のあく抜きのゆで方 1、実山椒は枝からはずし、洗います。 はさみでも手でも、作業しやすいやり方でおこなってください。 2、沸騰したたっぷりのお湯に、塩をひとつまみ入れ、実山椒をゆでます（2〜3分） すぐにざる上げします。 3、何度か水を変え、1〜2時間水にさらしておきます。 4、水にさらし終えた実山椒は、水気をしっかりとふき取り、適量ずつ小分けにしてラップで包んで、ジップロックなどに入れ、冷凍庫で保存します。これで1年くらいは保存できます。 ちりめん山椒・実山椒の佃煮・山椒昆布など色んな料理にお使いいただけます 山椒は収穫時期が短い希少な品です お早めにご予約下さい

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますSpec ブランド名 ほりにし 商品名 アウトドアスパイス ほりにし 3本セット メーカー型番 サイズ カラー 詳細   【原材料名】食塩（国内製造、アメリカ製造、ドイツ製造）、ガーリック、黒コショウ、粉末醤油、赤唐辛子、レッドベルペパー、陳皮、コリアンダー、ミルポアパウダー、植物油脂、チキン調味料、パセリ、パプリカ、オニオン、ジンジャー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、ローレル、セロリーシード/調味料（アミノ酸等）、リン酸Ca、（一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む）【内容量】100g 【栄養成分表示（100g当り・推定値）】 熱量：206kcal たんぱく質：12.8g 脂質：2.8g 炭水化物：32.4g 食塩相当量：46.3g 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 光や日光に長時間当てていると変色の原因となります。（品質には問題ありません） 保管時はなるべく高温多湿を避け、温度差が少なく風通しの良い冷暗所での保管を推奨いたします。※消費期限がある商品は返品不可とさせていただきます。予めご了承ください。 ※モニタやPC環境等により実物と多少色合いが異なって見える場合もございます。※外箱がある商品につきましては生産、運搬の過程上、商品の箱（外箱）に多少の汚れや、破れ等が生じる場合がございます。 予めご了承の上お買い求め頂きます様、よろしくお願いいたします。 ※一部商品画像にメーカー提供画像を使用している商品もございますので、仕様が予告なく変更される場合がございます。 ※複数のショッピングモールで同時販売しておりますので、在庫切れになってしまう場合がございます。 厳重に注意し在庫システムで管理を行っておりますが、お買い上げいただいた商品が品切れになってしまう場合がございます。 また、人気商品に関しましても複数のお客様が一度に購入を行い、在庫の反映が間に合わずご購入できてしまう場合がございます。 その際はお客様には必ずご連絡をさせていただきますが、万が一入荷予定がない場合はキャンセルさせていただく場合がございます。 大変申し訳ございませんがあらかじめご了承ください。

内容量　　100g 原材料名　生姜【産地：高知県】 商品の説明 高知県産の生姜を高知県の大手生姜メーカーさんがパウダー化した商品です。 原料の成育から選別・乾燥・粉砕化・金属探知までしっかりした工程で製造されている高品質生姜パウダーです。 【製造工程】高知県産スライス生姜→乾燥→粗砕→金属探知機→蒸気殺菌（殺菌蒸し工程）→乾燥→粉末化→粒度調整→金属除去→計量包装→出荷→当社原料受入→最終包装 生姜には、ジンゲロールという辛味成分が含まれています。 生の生姜を乾燥する事で、ジンゲロールの一部はショウガオールという成分に変化します。 ジンゲロールとショウガオールの成分を持つ乾燥生姜はとても高性能なので、「ウルトラしょうが」とも呼ばれます。 ジンゲロールとショウガオールの強力ダブルパワーが、健康・美容などの手助けに！ 寒い時期は、紅茶に入れたり生姜湯などで！ 暑い時期は、スポーツドリンクやフルーツジュースなどに混ぜても飲みやすくおすすめです。 意外と季節問わず、おいしくお召し上がりいただけます。 その他、様々なお料理でお使いください！ 簡単使用例 寒い時期は生姜湯や生姜紅茶にして、また暑い時期はスポーツドリンクや野菜ジュースなどに入れてお召し上がりください。 その他、チャーハンや煮物、中華料理やスープ・パスタやラーメン・アジアン料理など様々な料理のアクセント＆健康対策としてもご活用ください。 栄養成分表(100gあたり) 熱量 365kcal たんぱく質 7.8g 脂質 4.9g 炭水化物 72.5g 食塩相当量 0.1g

【関連商品のご案内】 1kg　 　7,180円大粒で美しい緑色をした良質の「朝倉さんしょ」が、今年も収穫の時期を迎えました。 400年以上も昔から大切に育てられ、江戸幕府への献上品とされた朝倉山椒。 現在では独特の味と香り、品質をさらに高め、たじまの地域ブランド「朝倉さんしょ」として盛んに栽培されています。 柑橘系のフルーツを思わせる爽やかな香りが口の中いっぱいに広がり、佃煮や炊き込みご飯にすると、お米の甘みと「朝倉さんしょ」の香りが絶妙のおいしさを醸し出します。 「朝倉さんしょ」のやさしい辛みをぜひご堪能下さい。 【産地】兵庫県但馬産 【内容量】500g（生ものですので多少の誤差が生じますがご了承下さいませ。 【保存方法】冷蔵庫で保存＊長期保存の場合は冷凍して下さい。 ＊一部地域(北海道・沖縄・離島)へのお届けは別途送料+1,000円頂戴しております。 ＊ご注文数や天候等によっては、お届け希望日にお届けが困難な場合があります。ご了承下さい。【関連商品のご案内】 1kg　 　7,180円

【関連商品のご案内】 500g　　4,280円 大粒で美しい緑色をした良質の「朝倉さんしょ」が、今年も収穫の時期を迎えました。 400年以上も昔から大切に育てられ、江戸幕府への献上品とされた朝倉山椒。 現在では独特の味と香り、品質をさらに高め、たじまの地域ブランド「朝倉さんしょ」として盛んに栽培されています。 柑橘系のフルーツを思わせる爽やかな香りが口の中いっぱいに広がり、佃煮や炊き込みご飯にすると、お米の甘みと「朝倉さんしょ」の香りが絶妙のおいしさを醸し出します。 「朝倉さんしょ」のやさしい辛みをぜひご堪能下さい。 【産地】兵庫県但馬産 【内容量】1kg（生ものですので多少の誤差が生じますがご了承下さいませ。 【保存方法】冷蔵庫で保存＊長期保存の場合は冷凍して下さい。 ＊一部地域(北海道・沖縄・離島)へのお届けは別途送料+1,000円頂戴しております。 ＊ご注文数や天候等によっては、お届け希望日にお届けが困難な場合があります。ご了承下さい。 ※お写真の白いお箱は500g用のお箱です。1kg以上ご購入の場合は茶色の段ボール箱でのお届けとなります。【関連商品のご案内】 500g　　4,280円

※メール便での発送となります。 （2個以上ご注文の方は宅配便発送となりますが、いずれも送料無料です。）シナモンのエイジングケア効果が注目急上昇！「ホンマでっか!?TV」で薄毛対策・抜け毛予防への効果、 「世界一受けたい授業」では毛細血管が元気になり若返りへの効果、 「サタデープラス」で記憶力が上がることが証明されたと放送されました！YouTubeではハチミツ＋シナモンの様々な健康効果が話題！ ＜高品質・安心の100％有機セイロンシナモンを農家から直接買い付けています＞ 当店のシナモンは、スリランカの農家に直接赴き、高品質なセイロンシナモンのみを仕入れております。 安価な中国産等に多く使用される、「カシア種」（肝機能に影響を与えるクマリンを多く含むと言われる）は、一切使用しておりません。安心して毎日お召し上がりいただける、高品質のシナモンです。 通常、セイロンシナモンは中国・ベトナム産のものより高級な価格で流通していますが、当社はスリランカの農家に足を運び直接買い付けを行うことにより、最高品質のシナモンを、他社様に比べると驚くほどお得な価格でご提供することを可能にしました。 何度も天日干しを繰り返し、人の手で一枚、一枚木の皮をはがし手間隙を掛けたシナモンは、優しい上品な香りが特徴です。お茶やお菓子にはもちろん、料理に合わせて頂くのにも最適です。 最高級の香りを色々な楽しみ方で おすすめレシピ〜ホットドリンクに 健康への相乗効果が話題の「はちみつシナモン」。蜂蜜とシナモンを合わせて、お湯やミルクに溶かすだけで、美味しくて体に嬉しい健康ドリンクに。 お好みのスパイスと一緒に紅茶や牛乳に混ぜれば、簡単、本格チャイの出来上がり。 ※スリランカの製粉は日本のものに比べ粉が粗いため、液体によっては溶けにくい場合がございます。 おすすめレシピ〜手作りスイーツに シナモンロールやクッキーなどの手作りパン・スイーツに練りこんで。大容量だから、たっぷり使えます！ おすすめレシピ〜お料理に 意外にも、お料理にも大活躍のシナモンパウダー。スパイスたっぷりカレー、ミートソース、ビーフシチューやハンバーグ等に加えれば、いつものお料理がワンランク上の味わいに！ 内容量 500g 原材料 有機シナモン 原産国 スリランカ 賞味期限 2025/7/13 有機 JAS認定　コントロールユニオン

シナモンは、南アジア原産のLaurus cinnamomum種の植物に由来し、今日では、広くアジアで栽培され、精油や食用のスパイスとして世界中に流通しています。現在、100種類以上のシナモンが世界中で栽培されていますが、このセイロンシナモン(Ceylon Zeylanicum)と、主に中国で栽培されるカシアがもっとも人気のある種類と言えます。セイロンシナモンは、カシアに比べて、やさしく繊細な香りであり、お菓子や料理がより洗練された仕上がりになります。 Spice Up のシナモンパウダーは、グレード1(アルバと呼ばれています)のみを使用しており、ほのかな甘みが特徴です。 ・名称：シナモンパウダー ・原材料名：シナモン ・内容量：110g ・賞味期限：別途ラベルに記載 ・保存方法：高温多湿を避け、常温で保存してください。 ・原産国名：スリランカ ・輸入者：合同会社MIインターナショナル 　　　　　埼玉県さいたま市南区文蔵2-23-1-201◎有機JAS USDA EUオーガニック ◎スリランカ政府(農林省)認定、正真正銘のセイロンシナモンです。 ◎やさしい香りのセイロンシナモンパウダーです。 カプチーノやカフェラテ、お菓子作り、お肉料理やカレーなどに。 スリランカ政府(農林省)認定、正真正銘のセイロンシナモンです。セイロンシナモンは、正式にはCinnamon zeylanicumと呼ばれており、証明書にもそれが記載されています。この証明書がなければ、スリランカから輸出することはできません。本物のセイロンシナモンをどうぞお楽しみください。  

※内容量200g以上は、100gを各内容量数にてご用意いたします。 クローブは、主に南アジアおよび東南アジア原産で、歴史的には料理や医学の両方で広く使用されています。 強い香りと味わいを持ち、スパイスミックスや料理において、スパイスとしての特徴的な風味が料理に深みを与える重要な役割を果たします。また、アロマセラピー、ハーブティー、お菓子作りなど、様々な用途に活用できます。 クローブには抗酸化作用や抗菌性があり、伝統医学でも重宝されています。歯痛や口臭対策にも効果的です。また、抗菌性や抗炎症作用もあると考えられています。 エッセンシャルオイルが抽出されるので、アロマセラピーにも利用されます。このオイルはリラックス効果があるとされ、ストレスの軽減に寄与することが期待されています。 強い香りが含まれている為、その香りが害虫を寄せつけないか、遠ざける作用があります。これはクローブに含まれる成分が、虫を嫌う効果を持っているためです。 【使用例】 スパイスとして、肉料理やシチュー、カレー、スープ、ソースにスパイスとして加えられます。 クローブはシナモンやナツメグと一緒にパン、クッキー、ケーキ、フルーツのデザートなどのお菓子に使われるます。 クローブはホットドリンクにもよく合います。シナモンと一緒に紅茶やコーヒーに加えてスパイスティーを作ることができます。 衣類を害虫から保護するためには、クローブを小袋に詰めてクローゼットや引き出しに置きます。そこから出る少量のクローブの香りでも、害虫除けに期待ができます。 クローブは非常に強い香りと味わいを持つため、控えめに使用することが重要です。過剰に使用すると料理がクローブの風味で支配されてしまう可能性があります。料理に取り入れる際は、試行錯誤しながらバランスを見つけてください。 【オーガニック認証】 日本の「有機JAS」、アメリカの「USDA」、ヨーロッパの「EU」といった世界基準のオーガニック認証を取得しています。 化学肥料などを使用しない無添加であることなど、それぞれの有機農産物の基準をクリアしなければ認証を取得することはできません。 日本で有機食品を販売するにあたり、有機JAS認証を取得していない商品は、無添加であってもオーガニックとうたうことができません。 当商品はそんな有機オーガニックに関する様々な基準を満たした、安心安全の有機商品です。 【Kenko1st Organic】 製造元であるKenko1stOrganicは、スリランカにあるオーガニック食品の製造、販売会社です。 現地スリランカに在住している日本人によって運営と管理をしているので、日本基準の安心安全な商品を販売することができます。 名前の通り、健康第一をかかげ、科学的な薬ではなく自然のものから栄養を摂取し、健康と美容に役立つことができる有機オーガニック食品を販売しています。 【TOMOSHOP】 主にスリランカ産のスパイスやオーガニック食品を中心に販売しています。 現地で日常的に使用されているスパイスや、おやつとして愛用されている有機ドライフルーツなど、現地のものをそのままお楽しみいただけます。 常に新しい商品を提供できるよう、スリランカへ月に1度担当者が買い付けに行っております。 現地の仕入れ先メーカーより直接購入、輸入、販売をしているので、安心安全な商品を比較的安価でご利用いただけます。 ■名称：有機クローブホール ■内容量：100g・200g(100gx2)・300g(100gx3)・500g(100gx5)・1kg(100gx10) ■原材料：有機クローブ ■保存方法：直射日光・高温多湿をさけて常温保存 ■賞味期限：パッケージに記載 ■原産国名：スリランカ ■製造者：kenko 1st ORGANIC (27, 12 Rosmead Pl, Colombo, Sri Lanka) ■輸入者：株式会社K‘sトレーディング　(大阪府寝屋川市豊野町17-17) ■注意書き：お使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます。　 【発送について】 12時までのご注文は当日に発送をいたします。(店舗営業日に限る) 12時を超えたご注文でも可能な限りは当日発送ができるように対応いたしますので、お急ぎの場合にはお問い合わせください。

商品情報 名称 マスタードシード（イエロー）原材料名 マスタードシード（イエロー）（カナダ産）内容量 300g賞味期限 製造日から720日保存方法 直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者 有限会社　筋野埼玉県川越市府川1327-3イエローマスタードシード 300g送料無料　カナダ産　ポイント消化　お試し　お得　スパイス 料理の幅が広がること間違いなしです。 カナダ産のイエローマスターシードになります。カレーや炒め物に香りを加えたり、ピクルスと一緒に漬けて使われるスパイスです。からしの種子を原料にした粒マスタードやマスタードソースといった調味料は非常に身近ですが、ホールのマスタードシードはなかなか使う機会がありませんが、その特徴や使い方を知れば、料理の幅が広がること間違いなしです。オリエンタル種に比べて辛味がマイルドです。自分に合った風味や辛さのマスタードシードを見つけて、お料理に活用してください。 12

商品名 淡路島　オニオンスパイス　箱入 内容量 65g 保存温度 常温 原材料 食塩、胡椒、醤油、レッドベルペッパー、ガーリック、オニオン粉末、パプリカ、コリアンパウダー、グリーンベルペッパー、パセリ、唐辛子、マジョラム、オレガノ、バジル、調味料(アミノ酸等)、(材料の一部に小麦、大豆を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者 (株)鳴門千鳥本舗兵庫県南あわじ市中条広田1360

■商品について今流行のとにかく辛いものすご辛いちゅうような七味やのうて、辛い中にも風味があり、それでいて主菜と喧嘩せず主菜の味を生かす絶妙なバランスを持った七味どす。うちの子供らは嫁の好みに似たんか、料理には基本的に醤油やとかソースやとかは、ほとんどかけへんのですけど、黒七味だけはセッセと振りかけて使いよりますねん。ホンマの話どっせ。普通の七味が赤いのに黒七味が黒っぽくしっとりしているのは、手間ひまをかけて原材料をもみ込む事により原料の油分が出て来る事によるとか。ちょちょっと配合して混ぜただけで作れる七味とはひと味違う訳ですなぁ。お鍋やうどん、おでんはもちろん、豚汁、粕汁、煮物、焼き魚、お漬物など食べる前にパッパと振りかけてもらうとよろしおす。　正直言うたら和洋中、なんでも合います。あ、当店のちりめん山椒に混ぜてもろたら、風味が際立って更に美味しゅうなりまっせ。【原了郭さんについて】創業は元禄時代、赤穂浪士の原惣右衛門の息子・原義左衛門が興した祇園界隈では老舗中の老舗どす。当代にて十三代目、一子相伝にて家伝の製法を守ってはります。七味、一味、粉山椒、当店では扱うておりませんが御香煎（洋風に言うとハーブティ）を製造してはります。■商品詳細[賞味期限]　約60日[原材料]　白ごま（グアテマラ産）、唐辛子、山椒、けしの実、黒ごま、おの実、青のり（一部のごまを含む）[内容量]　8g[加工地]　京都府産[製造元]　原了郭[ギフト対応]　対応可[発送方法]　 [原材料と栄養成分の表記について]できる限り正確に表示するように努めておりますが、JAS法改正や製造元の原料変更により現行商品と表示が異なる場合があります 正確な内容をお知りになりたい方は、ご購入前にお問い合わせ下さいこちらの商品は詰め替え用の袋入りです。容器がある場合はこちらの商品が割安でおススメどす。 

【楽天グルメ大賞3年連続受賞!!】 【楽天ランキング1位獲得!!】 【繊細で豊かな香りの最高級セイロンシナモン使用】 3年連続楽天グルメ大賞に選ばれたセイロンシナモンです。シナモンそしてスパイス部門でNO1の称号となります。 品質に自信があります。セイロンシナモンの中でも上品な香りと優しい口当たりが、本当に良い物を探すとこの品質になりました。 身体に入れるものだから、安心と安全・そして最高なものをご提供したく海外管理ではなく徹底した国内管理を行っております。 パッケージも保存や品質の低下を防ぐため適したパッケージを採用してお届けしております。届いた時からすぐ使え、そのまま保存できます。 オーガニック セイロンシナモンを100％使用しているため、とても上品で繊細・爽やかでフルーティーな香りがします。味はほのかに甘みがありヨーグルトに使うと砂糖がなくても美味しく頂けます。またお料理・お菓子作りには上品さを与えてくれるため、仕上げの直前に加えて香りつけに使うのがおすすめです。お茶やお料理に幅広く使用して楽しむことができます。 またよくテレビで聞く健康法は、1日0.6〜3g程度の摂取がおすすめといわれております。お湯にティースプーン1杯程度入れて、くるくる回しながら飲むのと体内を温めながら有効成分を摂り入れることができ、またとても簡単ですのでおすすめです。 安心してすぐにご使用できる品質になっております。 TV番組【名医のTHE太鼓判】で、毛細血管を活発にさせて、シミ・そばかす、また皮膚がんのケアに効果のあるスパイスの王様と紹介されました。 【セイロンシナモンの香りにつきまして】 セイロンシナモンはよく市販のお菓子などに使われているカシアシナモンの香りとは違います。カシアのような強い香りではなく、上品で優しくどこか甘みを感じる香りとなっております。 「※安心・安全の国内パッケージ加工」 当店は品質低下を抑え、また向上のため海外での小分け加工は一切行わず、信頼の置ける国内の有機小分け業者に依頼しております。 そのため、木くずや不純物など、お客様のご心配や害となるものは含まれておりませんので、ご安心してお使い頂ける品質をご提供させて頂いております。 【配送方法につきまして】 こちらの商品は4個までメール便発送となります。 5個以上もしくは同梱内容により、積載量がメール便2通分以上となる場合、配送方法が「小型宅配便、小型宅配便+メール便、宅急便」となる場合がございます。(選択不可、いずれの場合も送料無料) ※ショップより確認メールが届きますので、必ずご確認・ご対応の程よろしくお願い致します。 ご不明な点がございましたら、何なりとご連絡くださいませ。 ■名称：有機セイロンシナモン ■原産国：スリランカ　 ■原材料：有機シナモン・セイロン100% ■内容量：100g ■消費期限：別途ラベルに記載 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、保存してください。 【レビュークーポンにつきまして】 ・レビューをご記載で次回お使いいただける「10％OFFクーポン」を配布いたします。 ・商品ご到着後、レビューをご記載いただいた数時間後にメールにてクーポンをお送りいたします。 サンタローサ関連キーワードこんな方にオススメサンタローサは、有機 有機JAS認証 オーガニック オーガニックとは USDAオーガニック 海外オーガニック 海外オーガニック認証 農薬不使用 自然栽培 無添加 無漂白 無着料 無香料 化学肥料不使用 肥料不使用 安心 安全 高品質 最高級 本物 こだわり グルメ グルメ大賞 高級 意識高い系 サステナビリティ サスティナビリティ サスティナブル オーガニック店 オーガニック店舗 オーガニック専門店 有機加工 有機加工業者 有機小分け 有機小分け業者 有機輸入 契約農家 OEM 卸 卸販売 人に優しい 地球に優しい 体に優しい 楽天ショップオブザイヤー ショップオブザイヤー　をお求めの方におすすめです。 このような商品を探している方におすすめですスパイス ハーブ スパイスカレー ハーブティー レシピ ノンカフェイン 種類 栄養 健康 予防 効果 効能 送料無料 おやつ 食べ過ぎ 太る カロリー 間食 非常食 備蓄 保存食 砂糖不使用 防災食品 備蓄食 常備食 暑中見舞い 残暑見舞い 内祝 内祝い 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 景品 賞品 粗品 話題 といったアイテムを探している人におススメです。 この商品の関連キーワードcinnamon カシア 桂皮 肉桂 スリランカ 使い道 カレー コーヒー シナモンロール ドーナツ 業務用

原産国：ガテマラ 原材料：カルダモン 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 カルダモン　（Cardamon 日本名：ショウズク 草丈3mになるショウガ科の匍匐（ほふく）植物 収穫は堅い実が3/4ほど熟したころ行い、水洗い後に天日乾燥または 乾燥室で18時間〜20時間乾燥させます。 実は約1.5cmの卵型または楕円で中に暗褐色の 種子（黒ゴマのような感じです）が15〜20粒ほど入っています。 スパイスとしては種子よりも種子入りの莢のほうが良く使われます。 外皮（緑色の部分）にはほとんど香味がなく、 中の種子の熟度によって香味がかわります。 香りが強く、樟脳に似た芳香で、刺激性のある快い味に特徴があります。 医薬としては芳香性健胃、駆風剤、 アトニー性消化不良等にもちいますが漢方では用いません。 強い芳香は医療品として矯臭剤や口腔清涼剤とうに 西洋ではカルダモンには三種類あり グリーンカルダモン 一番多いものが畝のある小さな楕円形の緑色のもので 中に焦茶色の種子を含む（上記写真） ホワイトカルダモン グリーンカルダモンを漂白したもの（取り扱いはございません。） ブラックカルダモン 茶色をしており、甲虫ににています。（下記写真） 実際にはカルダモンとは別種で、香味ともに別物ですが、 ワイルドカルダモン・ビックカルダモン・ブラウンカルダモン と、カルダモンの名前を持つスパイスです。 （ビックカルダモンで販売しております） カレー・インド料理には必要不可欠なスパイスで、特に北部インドでは必ず加えます。 ガラム・マサラやミックススパイスの重要成分でもあり、 インドの薬味や飲み物（ラッシーやチャイ等）にもその香り高い風味を利用します。 また中東全域でも使い ヨーロッパ北部やスカンジナビアでは ケーキ・ペストリー・アルコール用の香料・ピクルス等にも 店長から 鼻が通る爽快感があるため鼻炎の猫店長は こっそりカルダモンの臭いを嗅いでおります。（笑） ミントは葉のため鼻にくっつくのでカルダモンのほうがよろしいと思われ・・・・ 用途 インド料理・菓子・飲料・酢漬け等に かるだもん　しょうずく　カルダモンホール　カルダモン原型　カルダモンシード　 カルダモンシードパウダー グリーンカルダモンホール　グリーンカルダモンパウダー　 ホワイトカルダモンパウダー　ホワイトカルダモン

名称 植物性カレールゥ 原材料名 焙煎玄米粉（国産）、米油、ココナッツオイル、トマトペースト、おからパウダー（国産・遺伝子組み換えでない）、天日塩、デーツピューレ、カレー粉、醤油（小麦粉不使用）、ウスターソース、ホワイトソルガム、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、香辛料、米粉（国産）、ガラムマサラ（香辛料）、ジンジャーパウダー、昆布パウダー（国産）、ココアパウダー、（一部に大豆を含む） 内容量 120g×3袋 賞味期限 商品に記載 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存 アレルギー物質 大豆 コンタミネーションの可能性 乳、小麦 販売者 SUPER FOODS JAPANスーパーフーズジャパン メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ※こちらのキーワードでも検索されております。 カレールウ(動物性素材不使用) 植物性 国産 米粉 おからパウダー 焙煎玄米粉 ココナッツオイル「ヘルシー！」と「おいしい！」の両方にこだわった動物性原料を使用していない植物性のカレーフレーク。化学調味料、着色料、保存料、乳化剤、香料なども無添加です。また、砂糖も使わずに果物や昆布で自然の甘みとコクを出しています。18種類以上のスパイスをブレンドし、香り高いガラムマサラを加えることで本格的な味わいに仕上げました。フレーク状なのでサッと溶けやすく、様々なお料理の味付けにも手軽にお使いいただけます。※実際の商品とパッケージが異なりますので、ご了承ください。

ホール袋/1kg袋/500g袋/100g八つ割（ホールを約八分割になるよう粗く砕いたもの）袋/1kg袋/100gあらびきL缶M缶S缶袋/1kg袋/100gグラインド（粗挽きの粒子にパウダーをブレンドしたもの）L缶袋/1kg袋/100gパウダーL缶S缶袋/1kg袋/100g→ インド産ブラックペッパーはこちら→ マレーシア産ブラックペッパーはこちらブラックペッパーの野性的な辛味と香りをお楽しみいただけます。料理を食べる時に、歯で噛んではじめて香りと辛味が広がるというアクセントがつき、素材の香りを引き立てます。煮込みなどの調理で香りが飛びにくいといった特徴があります。 一括表示品名：ブラックペッパー原材料名：ブラックペッパー賞味期限：枠外下部に記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：1kg原産国名：インドネシア販売者：エスビー食品株式会社　東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビースパイス工業株式会社　埼玉県北葛飾郡松伏町大字築比地1032　　　　※エスビースパイス工業は、エスビー食品のグループ会社です。納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス ブラックペッパー 業務用 エスビー食品 エスビー 食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー S&B業務用セレクトスパイス 黒コショウ 調味料 洋風スパイス 料理 肉料理 パスタ 炒飯 チャーハン ラーメン カレー 焼肉 ハンバーグ 餃子 s＆b sb SB あらびき 袋入り 1kg 粗挽き SB食品

パウダーM缶S缶袋/1kg袋/500g袋/100g⇒過去のレビューを見る■唐辛子の仲間で辛みのない品種「パプリカ」を粉末状にしたもので、色づけ、香りづけなど用途の広いスパイスです。■適した料理：ポテトサラダ、フライドチキン、ピラフ、グラタン、シチュー、ドレッシングなど。■お得な袋入りです。一括表示品名：パプリカ原材料名：パプリカ賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：1kg原産国名：スペイン加工者：エスビー食品株式会社　東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビー食品株式会社　埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。

ターメリック(ウコン)パウダー 品質情報 商品名 ターメリック(ウコン)粉末 内容量 100g × 1袋 原材料名 ターメリック（インド産） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は袋の口を閉じて冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 賞味期限 製造日より24ヶ月(賞味期限残り8ヶ月以上の商品を出荷いたします) 加工者 株式会社カネカサンスパイス大阪市淀川区十三東1丁目10番17号 クミンパウダー 品質情報 カレーの本場インド産のクミンシード（種、原形）を使いやすいパウダーにしました。オリジナルカレー作りはもちろん、ハンバーグやタンドリーチキンなど幅広くお使いいただけます。異国情緒あふれるエスニックな香りをお楽しみください。 商品名 クミン粉末 内容量 100g × 1袋 原材料名 クミン 原産国名 インド 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は袋の口を閉じて冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 賞味期限 製造日より24ヶ月(賞味期限残り8ヶ月以上の商品を出荷いたします) 加工者 株式会社カネカサンスパイス大阪市淀川区十三東1丁目10番17号 コリアンダーパウダー 品質情報 商品名 コリアンダー粉末 内容量 100g × 1袋 原材料名 コリアンダー（モロッコ産） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は袋の口を閉じて冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 賞味期限 製造日より24ヶ月(賞味期限残り8ヶ月以上の商品を出荷いたします) 加工者 株式会社カネカサンスパイス大阪市淀川区十三東1丁目10番17号 特製スパイスマサラ 商品情報 十種類以上のスパイスを調合した香り高いガラムマサラタイプのミックススパイスです。辛さ控えめ。 商品名 混合香辛料 内容量 100g × 1袋 原材料名 カルダモン(グアテマラ産)、クローブ、黒コショウ、パプリカ、キャラウェイ、シナモン、ローレル、フェンネル、赤唐辛子、オールスパイス、ナツメグ、スターアニス 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は袋の口を閉じて冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 賞味期限 製造日より24ヶ月(賞味期限残り8ヶ月以上の商品を出荷いたします) 製造者 株式会社カネカサンスパイス大阪市淀川区十三東1丁目10番17号 カレースパイスセットについて ターメリック商品種別 調味料＞スパイス（香辛料）＞ターメリック（ウコン）＞ターメリックパウダー クミン商品種別 調味料＞スパイス（香辛料）＞クミン（クミンシード）＞クミンパウダー コリアンダー商品種別 調味料＞スパイス（香辛料）＞コリアンダー（コリアンダーシード）＞コリアンダーパウダー 特製スパイスマサラ商品種別 調味料＞スパイスミックス（香辛料）＞カレー粉（カレーパウダー）＞ガラムマサラ こんな料理に カレー タンドリーチキン カレーコロッケ ハンバーグ 羊料理（ ラム マトン ） サグチキン サラダ ザワークラウト（ザワークラフト） ラペ（キャロットラペ） アチャール ピクルス マリネ ナムル など スパイスカレーにチャレンジ！ お家カレー おうちカレー タイカレー グリーンカレー レッドカレー イエローカレー インドカレー 北インドカレー 南インドカレー キーマカレー ドライカレー ダルカレー ベンガルカレー バターチキンカレー マッサマンカレー ビンダルカレー プーパッポンカレー スリランカカレー ネパールカレー スープカレー チキンカレー マトンカレー ビーフカレー ポークカレー 野菜カレー 夏野菜カレー シーフードカレー ココナッツカレー チャナマサラ プラウンマサラ カレーアレンジ カレーリメイク カレーライス カレーパン スパイシーカレー オリジナル調味料にチャレンジ！ シーズニング 万能調味料 無添加 万能スパイス カレー粉 カレーパウダー ガラムマサラ マサラ スパイスマサラ マサラスパイス クミン コリアンダー ターメリック カルダモン シナモン クローブ ガーリック（にんにく） ジンジャー（しょうが） ナツメグ 唐辛子（チリペッパー カイエンペッパー） カレーパウダー(カレー粉)

初めての味なのに日本人の味覚にもマッチ！どんな料理にでも使っちゃう！という人続出！ 今世界が最も注目する香辛料、スパイス Timut Pepper(Timur Pepper , Nepal Pepper (藤椒) )が日本初輸入。 この品質がお手頃に手に入るのはヤポネサンドだけではないでしょうか。 ティムットペッパーは育成、収穫が難しくコストがかかりすぎるため 日本での取り扱いはほとんどなく、たまに見つけても「え…こんな高いの…」か「安いけど…これ大丈夫？」というものがほとんどです。 一流のパティシエ、料理人に使用していただいたところ その品質と味を絶賛していただき こぞって新しいメニューを企画してくださいました。 どの商品も大好評をいただいているようで嬉しい限りです。 「ペッパー」と名は付きますが、香りはフルーティーで、 グレープルーツやパッションフルーツなどの柑橘系にたとえて説明されることが多い。 フルーティーな香りと共に、山椒に似た舌にピリピリくるような刺激的な辛さも持ち合わせている とてもユニークなスパイスなのです。 パスタ、ピザ、スイーツ、カクテル、カレー、和食…何にでも使える汎用性の高さ。 新しい食材で新しいアイディアを！ 黒コショウを使っていたすべての食材に合います！ ※本商品はティムットペッパーを日本向けにリデザインした商品です。 ティムットペッパー、カレー食材、唐揚げ食材、珍しい香辛料、スパイス、シーズニング、山椒、馬告、エスニック、ネパール料理、隠し味、ハーブ、香りづけ、ティムットペッパー、ネパールペッパー、ティムール 【ありとあらゆる食材にマッチ】料理の可能性を広げます 和食、洋食、中華、スイーツ、ドリンク、カレー 各分野の専門家たちが高く評価し料理に取り入れています。 家庭でもサッとミルで挽いてかけるだけで いつもの料理が格段にレベルアップ。 今まで黒コショウを使っていたのをこれに変えるだけで別の料理になります。 画像は田園調布のCacao ZOKU様。 ティムットペッパーのチョコレートは一番人気！ ティムットペッパーを店頭で販売していただいていますが 毎回入荷する度に完売します！ 西山製?、ラーメン、担々麺、青山椒、藤椒、ティムットペッパー、ネパールペッパー、ティムールペッパー、ラーメン、担々麺、中華料理、パクチー、タイ料理、timut pepper,timur pepperラーメンのプロ監修！担々麺＆塩ラーメン 北海道の有名製麺所とのコラボ どちらも弊社商品の 爽やかな痺れと風味が バランスをとりつつ アクセントにもなる 味を選ばず全てのラーメンに パスタ、イタリアン、ピザ、青山椒、藤椒、ティムットペッパー、ネパールペッパー、ティムールペッパー、ラーメン、担々麺、中華料理、パクチー、タイ料理、timut pepper,timur pepperイタリアン、フレンチetc..なんにでも使える 黒胡椒に飽きたときに ティムットの柑橘系の香りが合う レモン汁を少々加え仕上げた パスタのオイルに香りを移しても○ ピザにも相性抜群 黒胡椒が使えるものなら何でも合う 唐揚げ、調味料、スパイス、青山椒、藤椒、ティムットペッパー、ネパールペッパー、ティムールペッパー、ラーメン、担々麺、中華料理、パクチー、タイ料理、timut pepper,timur pepperもっと身近なところにも！新しいアイディア！ 塩味、醤油味どちらにも合う たっぷり使うのがオススメ 衣に混ぜて更に後がけするといい 和のメニューにも抜群に合う うなぎ、煮物、炒め物etc... 居酒屋メニュー全般にもどうぞ パスタ、イタリアン、ピザ、青山椒、藤椒、ティムットペッパー、ネパールペッパー、ティムールペッパー、ラーメン、担々麺、中華料理、パクチー、タイ料理、timut pepper,timur pepperスイーツに使う〜世界的なパティシエも使用〜 海外のショコラティエなどでは スパイスチョコなどに使われる 写真は和食の職人が考案 ティムットを藤椒として提供 和の雰囲気を損なわないデザートに 甘さに爽やかさと深みが加わった ティムットオイルにして アイスに練りこむことも もっと読む sincereblue,シンシアブルー、グリルシーズニング、ティムットペッパー、timutpepper、オリジナルカクテル、カクテルレシピ、ケータリングドリンク、珍しい香辛料、輸入香辛料、スパイス まだまだこんな使い方も！〜有名レストランからアイディアを！〜 原宿【シンシアブルー】 ミシュラン一つ星の味をカジュアルに楽しめるこのお店では ドリンクと魚料理に弊社のティムットペッパー(青山椒表記)を使用。 果実とも合う＝ソース、スイーツ、デザートも！ ドリンクにも＝ジン、ハイボール抜群に！写真は挽いたものをパッションピューレとオレンジジュースに。 シーズニング＝肉全般、魚全般なんにでもあう！ シェフ曰く、イタリアンには絶対合う！とのこと！ 奥田政行、ゆで論、ティムットペッパー、ティムールペッパー、ネパールペッパー、timut pepper,timur pepper,nepal pepper、アルケッチャーノ、 世界に認められる巨匠　奥田政行シェフも愛用 現在ヤポネサウンド合同会社のHPにてティムットペッパーの使用例などを公開中。 「使い方、難しそう…」と思ってる方も 生活に寄り添う使用方法がたくさん掲載されていますのでぜひご覧ください。 ・商品名 ティムットペッパー ・原材料名 ティムットペッパー100% ・内容量 15g ・賞味期限 別途商品ラベルに記載等 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存 ・販売者 ヤポネサウンド合同会社 東京都品川区南品川6-5-3関連商品最高品質 手摘み藤椒( 四川青山椒 ) ホールタイプ 15g ( 挽い...最高品質 手摘み藤椒( 四川青山椒 ) ホールタイプ 30g ( 詰め...最高品質 手摘み藤椒( 四川青山椒 ) ホールタイプ ミル付き15g ...最高品質 手摘み 藤椒 ( 四川青山椒 ) ホールタイプ 100g (...1,498円1,590円2,680円3,280円最高品質 手摘みティムットペッパー パウダー タイプ 50g / Ha...最高品質 手摘み藤椒( 四川青山椒 ) パウダー タイプ 50g (...最高品質 手摘みティムットペッパー パウダー タイプ 100g / H...最高品質 手摘み藤椒( 四川青山椒 ) パウダー タイプ 100g ...1,790円1,890円3,290円3,480円" width="700"> 初めての味なのに日本人の味覚にもマッチ！どんな料理にでも使っちゃう！という人続出！ 今世界が最も注目する香辛料、スパイス Timut Pepper(Timur Pepper , Nepal Pepper (藤椒) )が日本初輸入。 この品質がお手頃に手に入るのはヤポネサンドだけではないでしょうか。 ティムットペッパーは育成、収穫が難しくコストがかかりすぎるため 日本での取り扱いはほとんどなく、たまに見つけても「え…こんな高いの…」か「安いけど…これ大丈夫？」というものがほとんどです。 一流のパティシエ、料理人に使用していただいたところ その品質と味を絶賛していただき こぞって新しいメニューを企画してくださいました。 どの商品も大好評をいただいているようで嬉しい限りです。 「ペッパー」と名は付きますが、香りはフルーティーで、 グレープルーツやパッションフルーツなどの柑橘系にたとえて説明されることが多い。 フルーティーな香りと共に、山椒に似た舌にピリピリくるような刺激的な辛さも持ち合わせている とてもユニークなスパイスなのです。 パスタ、ピザ、スイーツ、カクテル、カレー、和食…何にでも使える汎用性の高さ。 新しい食材で新しいアイディアを！ 黒コショウを使っていたすべての食材に合います！ ※本商品はティムットペッパーを日本向けにリデザインした商品です。 ティムットペッパー、カレー食材、唐揚げ食材、珍しい香辛料、スパイス、シーズニング、山椒、馬告、エスニック、ネパール料理、隠し味、ハーブ、香りづけ、ティムットペッパー、ネパールペッパー、ティムール 【ありとあらゆる食材にマッチ】料理の可能性を広げます 和食、洋食、中華、スイーツ、ドリンク、カレー 各分野の専門家たちが高く評価し料理に取り入れています。 家庭でもサッとミルで挽いてかけるだけで いつもの料理が格段にレベルアップ。 今まで黒コショウを使っていたのをこれに変えるだけで別の料理になります。 画像は田園調布のCacao ZOKU様。 ティムットペッパーのチョコレートは一番人気！ ティムットペッパーを店頭で販売していただいていますが 毎回入荷する度に完売します！ 西山製?、ラーメン、担々麺、青山椒、藤椒、ティムットペッパー、ネパールペッパー、ティムールペッパー、ラーメン、担々麺、中華料理、パクチー、タイ料理、timut pepper,timur pepperラーメンのプロ監修！担々麺＆塩ラーメン 北海道の有名製麺所とのコラボ どちらも弊社商品の 爽やかな痺れと風味が バランスをとりつつ アクセントにもなる 味を選ばず全てのラーメンに パスタ、イタリアン、ピザ、青山椒、藤椒、ティムットペッパー、ネパールペッパー、ティムールペッパー、ラーメン、担々麺、中華料理、パクチー、タイ料理、timut pepper,timur pepperイタリアン、フレンチetc..なんにでも使える 黒胡椒に飽きたときに ティムットの柑橘系の香りが合う レモン汁を少々加え仕上げた パスタのオイルに香りを移しても○ ピザにも相性抜群 黒胡椒が使えるものなら何でも合う 唐揚げ、調味料、スパイス、青山椒、藤椒、ティムットペッパー、ネパールペッパー、ティムールペッパー、ラーメン、担々麺、中華料理、パクチー、タイ料理、timut pepper,timur pepperもっと身近なところにも！新しいアイディア！ 塩味、醤油味どちらにも合う たっぷり使うのがオススメ 衣に混ぜて更に後がけするといい 和のメニューにも抜群に合う うなぎ、煮物、炒め物etc... 居酒屋メニュー全般にもどうぞ パスタ、イタリアン、ピザ、青山椒、藤椒、ティムットペッパー、ネパールペッパー、ティムールペッパー、ラーメン、担々麺、中華料理、パクチー、タイ料理、timut pepper,timur pepperスイーツに使う〜世界的なパティシエも使用〜 海外のショコラティエなどでは スパイスチョコなどに使われる 写真は和食の職人が考案 ティムットを藤椒として提供 和の雰囲気を損なわないデザートに 甘さに爽やかさと深みが加わった ティムットオイルにして アイスに練りこむことも もっと読む sincereblue,シンシアブルー、グリルシーズニング、ティムットペッパー、timutpepper、オリジナルカクテル、カクテルレシピ、ケータリングドリンク、珍しい香辛料、輸入香辛料、スパイス まだまだこんな使い方も！〜有名レストランからアイディアを！〜 原宿【シンシアブルー】 ミシュラン一つ星の味をカジュアルに楽しめるこのお店では ドリンクと魚料理に弊社のティムットペッパー(青山椒表記)を使用。 果実とも合う＝ソース、スイーツ、デザートも！ ドリンクにも＝ジン、ハイボール抜群に！写真は挽いたものをパッションピューレとオレンジジュースに。 シーズニング＝肉全般、魚全般なんにでもあう！ シェフ曰く、イタリアンには絶対合う！とのこと！ 奥田政行、ゆで論、ティムットペッパー、ティムールペッパー、ネパールペッパー、timut pepper,timur pepper,nepal pepper、アルケッチャーノ、 世界に認められる巨匠　奥田政行シェフも愛用 現在ヤポネサウンド合同会社のHPにてティムットペッパーの使用例などを公開中。 2022年の8月International Chocolate Awardsにて 弊社のティムットペッパーを使用した 田園調布Cacao Zoku様によるティムットペッパーチョコレートが見事に入賞しました！ 「使い方、難しそう…」と思ってる方も 生活に寄り添う使用方法がたくさん掲載されていますのでぜひご覧ください。

商品情報名称(一般的名称)塩漬け生黒胡椒内容量100g原材料名カンポットペッパー保存方法常温保存（開封後は冷蔵庫保存で、お早めにお召し上がり下さい。）賞味期限パッケージに記載原産国名カンボジア輸入者シーダーアグリビジネス合同会社〒1820022 東京都調布市国領町1−12−1−403号 カンボジア特有の気候でしか生まれない豊かな風味の生胡椒 日本有機JAS認証・カンポット・ペッパー協会・エコサートの厳しいガイドラインをクリアした 確かな品質と辛味・旨味がキリッとしたフルーティーな豊かな味わいをお楽しみください！ ●希少な「クメール種」を使用した塩漬け生胡椒 ●厳しいガイドラインのもとに栽培し、日本有機JASの認証を受けた確かな品質 ●カンボジアの気候と自然が生み出す豊かな味わいの生胡椒 ●日本の技術を導入して実現した高品質なカンポットペッパー ●肉・魚・麺類・サラダなど食材の美味しさを引き立てる塩漬け生胡椒 パリの三ツ星シェフも認める、唯一無二の高級スパイス「塩漬け生胡椒」をお届けします カンポットペッパーとは カンポットペッパーはカンボジア南西部カンポット州の6郡の豊富な雨、山と海に囲まれて霧の発生する独特の気候、この地方独特の黄色と赤味がかった、ミネラルの豊富な土壌に育まれたフルーティな風味が特徴の胡椒です。 この独特な気候でしか生まれない味わいです。 希少なクメール種を使用 カンボジアのカンポット州で栽培される胡椒は、「クメール種」という種類で、日本で通常使われる「インド種」「マレー種」に比べて、病気に弱く、育ちが遅く、収量も少ない希少種と言えます。 味と香りに優れており、辛味成分は他より平均20％多いといわれています。 カンボジアの天然塩で生胡椒を漬け込みました 塩はカンポットの海の天然塩を使用しています。 独特な気候で育ったカンポッドペッパーの風味を現地の塩に漬け込むことでカンボジアの風土特有の味を作り出しています。カンボジアの天然塩にしかない味わいがプラスされたと言える塩漬け生胡椒です。 カンボジアの農園で自社栽培~直売だからお手頃な価格でご提供！ 現地日本人によるこだわりの仕事 カンボジアの伝統農法＋日本のノウハウと品質へのこだわりを大切にチームワークで仕事を行っています。また、フェアトレードの精神で、カンボジアへの貢献を心がけています。 この思いを基に「日本の農水産省が認める品質（日本有機JAS認証）」をキープしています。 日本の近代技術を用いた栽培 高品質な胡椒を栽培するために、豊かな土づくりのノウハウを日本から導入しています。 パワーショベルで畝間を深堀した迅速な排水により、収穫量を上げています。また有機栽培のため牛糞からの堆肥づくり、井戸の設置、人手による除草作業など手間をかけ一定以上の品質を保つよう日々の作業を行っています。 赤・白・黒の粒を手作業で選別 カンポットペッパーは手作業で赤、白、黒の胡椒を選別します。 さらに収穫・乾燥後に1粒1粒、1級から3級に選別します。カンポット・ペッパー協会で決められた、大きさ、色、形の粒だけが1級品として「カンポットペッパー」ブランドを名乗ることが許されます。 徹底した品質管理を経て出荷 出荷前に乾燥機で長時間加熱するパスチャライズを行い、味と風味を保ったまま細菌・カビ・昆虫等を徹底的に除去しています。 日本で認められる高品質、世界で認められるカンポットペッパーの味を活かすために徹底した品質管理を行っています。 日本有機JAS認証の100％有機栽培 シーダーアグリビジネス(日本法人)は有機JAS認証を取得しています。 認証機関：（株）オーガニック認定機構 認証番号：SEZ-31030602 これは農林水産省が「農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料、畜産物及び藻類」と認定した証です。 オーガニックにこだわる方にも自信を持ってオススメできる完全有機栽培で育てたカンポットペッパー！ 高級スパイスとして重宝された美味しい胡椒を日本の近代農機具で再現、大切に育てました カンポットペッパー協会の基準 カンポットペッパーは、100％有機栽培で、化学肥料や農薬を一切使わずに栽培されます。 100年以上前からの伝統農法を、カンポットペッパー協会がガイドライン化し、その有機栽培ガイドラインに沿って栽培した農園のみ、‘カンポットペッパー’ブランドが使用できるとされています。土作り・雑草の除去・栽培用の水など手間をかけ、大事に育てています。 完全無農薬、堆肥もカンボジア農園で作ったものを使用しています。除草作業、水やりなど細かいところまでこだわった最高級コショウです 丁寧に選ばれた1級品の胡椒のみ出荷 赤・白・黒の3種類の実がなった房から手作業で取り分けた後、乾燥させた胡椒を手作業で1粒1粒、1級から3級に選別します。カンポット・ペッパー協会で決められた、大きさ、色、形でないと1級品にならず、カンポット・ペッパーのブランドでは出荷できません。 手作業で丁寧に選別された生胡椒は他の生胡椒と比べて頂くと、味・香りだけでなく外見にも違いが出てきます。 一粒一粒が噛み応えのある粒ぞろいの生胡椒！一つまみでお料理の味が広がります 「普通の胡椒はテーブル・ワイン。カンポット・ペッパーは良質のボルドー・ワイン」 (TIME誌2012年1月16日号)と称されるほどの世界最高級、カンボジアの胡椒です。 フランス・パリの三ツ星シェフの間でも人気となり、好んで使用されています。 日本でもじわじわと評判が広がり、大手企業やレストランが「高級スパイス」として重宝しファンが増えてきています。 カンボジアでしか生まれることが出来ない豊かな風味を持った胡椒「カンポット・ペッパー」。 現地の天然塩で漬け込み、フレッシュな状態の生胡椒を「塩漬け生胡椒」としてご家庭にお届けします。 何？食べたことが無い味！だけど、どんな料理にも合う！お酒のあてにもピッタリ！ ●フライドポテトに乗せても美味しい！お芋の甘味と胡椒の辛みで深い味わいに ●お酒のおつまみとして、ワイン・日本酒との相性が抜群！ ●海鮮料理のトッピングにすると高級レストランクラスの美味しさに！ ●パスタ・ラーメンなど麺類のトッピングに！一味プラス ●塩漬け生胡椒をプラスするだけで、いつものお肉の味がランクアップ！ ●おにぎりや卵かけごはん、白米に乗せるとおかわりが止まらない美味しさに！ 日本で人気上昇中！今まで日本では味わえなかったオリエンタルスパイスCedar Farm カンポットペッパー 有機 塩漬け生胡椒 黒の衝撃 100g 業務用 有機JAS認証 有機栽培 調味料 ブラックペッパー 黒胡椒 塩漬け 生胡椒 スパイス カンボジア産 日本品質 農園直売価格 送料無料 パリの三ツ星レストランで使われる、カンポットペッパーという世界的ブランドの高級コショウです。有機JAS認証の日本の有機栽培技術でトップクラスの味に仕上がっています。 日本有機JAS認証・カンポット・ペッパー協会・エコサートの厳しいガイドラインをクリアした確かな品質と辛味・旨味がキリッとしたフルーティーな豊かな味わいをお楽しみください！希少な「クメール種」を使用した塩漬け生黒胡椒●厳しいガイドラインのもとに栽培し、日本有機JASの認証を受けた確かな品質●カンボジアの気候と自然が生み出す豊かな味わいの塩漬け生胡椒●日本の技術を導入して実現した高品質なカンポットペッパー●肉・魚・麺類・サラダなど食材の美味しさを引き立てる塩漬け生黒胡椒パリの三ツ星シェフも認める、唯一無二の高級スパイス「塩漬け生胡椒 黒」をお届けします 期間限定！商品レビュー記載で黒胡椒20gプレゼント 8 シーダーファーム楽天市場店公式LINE友達追加で10%OFFクーポンプレゼント 初めての生胡椒におすすめ！50gパック ワンランク上！高級「能登の塩」を使った塩漬け生胡椒！ お得な100g2個セット！ こちらもオススメ！超お得！業務用1000gパック

大変申し訳ございませんが沖縄は送料対象外とさせていただきます。 以下のスパイスの詰め合わせになります。 簡単ですが、レシピを記載させていただきました。 ■のついたスパイスのみの販売になります。 チキン等は販売しておりませんので別途ご購入ください。 クミン原形【100g】 カレーパウダー【100g】 クローブ原形【50g】 カルダモン原形【40g】 コリアンダーパウダー【100g】 シナモン原形【50g】 ガラムマサラ【50g】 簡単レシピ2〜3人前 ■カレーパウダー・・・・・・・・・・・大さじ1と1/2 ■コリアンダーパウダー・・・・大さじ1 ■ガラムマサラ・・・・・・・・・・・・1つまみ ■シナモン形・・・・・・・・・・・1g ■カルダモン形・・・・・・・・・・5個 ■クローブ形・・・・・・・・・・・5個 ■クミン形・・・・・・・・・・・・小さじ1 ■付きスパイスの商品販売となっております。 チキン〜塩までは各自でご用意ください。 チキン・・・・・・・・・・・・・300g トマト水煮ダイス・・・・・・・・150g ヨーグルト・・・・・・・・・・・70g しょうが・・・・・・・・・・・・1片をみじん切り（にんにくと同量） にんにく・・・・・・・・・・・・1片をみじん切り 油・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・150g 水・・・・・・・・・・・・・・・500cc はちみつ・・・・・・・・・・・・小さじ2 コンソメ・・・・・・・・・・・・小さじ2 【レシピ】 【1】チキンを食べやすいサイズにカットします。 【2】鍋に油をいれスパイス原形（シナモン・カルダモン・クミン・クローブ）を入れ香りがたつまで弱火で炒ってください。クミンが泡だってスパイスの香りがたってきたら、みじん切りにした玉ねぎを加え中火できつね色になるまで炒めてください。(焦がすと苦味が出ますのでお気をつけください。) 　 【3】にんにく・しょうがを加え香りが出たらトマトを加え、なじませてください。 【4】カレーパウダーとコリアンダーパウダーを加え、なじませてからヨーグルトを加え中火のまま絶えずかき混ぜて、水分が飛んで材料にまとまりが出てくるまで炒めてペーストにしてください。 【5】カットしたチキンを入れペーストに絡めるようにし、チキンの表面が白くなるまで炒めてください。 【6】チキンにお水とコンソメを加えやや強火で 15分程、オレンジ色の油が表面に浮くまで煮込んでください。 【7】ガラムマサラとはちみつを加えて味を調え完成です。 ＊食べる時に原形スパイスが気になる方は、玉ねぎを加える前にクミン以外のスパイスを取り除いてください。焦すと苦味がでてきますのでお気をつけください ＊スパイシーさが物足りないと感じたらガラムマサラを少量追加してください。 ＊塩が決め手になります。アクセントが足りなかったら少し塩を足してみてください。 ＊辛味が強いと思われる場合は生クリーム等加えると辛さが抑えられます。

『土佐生姜』を、まるごと粉末にしました! しょうが王国高知県産しょうがの中でも、品質と味に自信がある厳選された 『土佐生姜』を、まるごと粉末にしました。 安心・安全、お得で便利な「乾燥パウダー」で、ぽかぽか効果を実感してください。 商品名 ミラクルジンジャー 無添加生姜パウダー ※4パックまでメール便全国送料無料！ ◆必ずご確認ください！ ※メール便でのお届けになります （着日指定・代引きは出来ません） 原材料 生姜(高知県産土佐生姜) 内容 70g 保存方法 直射日光、高温・多湿を避け、常温で保存してください。 発送形態 メール便発送 販売者名 有限会社ホロニックフーズ福岡県筑紫野市二日市中央2-11-1 ★美容と健康におススメ♪こちらもメール便でお得に！ ↓　↓　↓ 広告文責 有限会社ホロニックフーズ 092-921-8150 販売者名 有限会社ホロニックフーズ 区分 日本製／食品

◎ヒハツ（長胡椒、ロングペッパー、ヒバーチ、ピッパリーなどとも呼ばれます）は、ピリッとした辛みとほのかな甘い香りが特徴のコショウ科の植物です。 ◎ブラックペッパーのような感覚で、調味料として、スープ、炒め物、お肉の下味などにお使いいただけます。 ◎インド・スリランカの伝統医療アーユルヴェーダでは、同量のブラックペッパー、ジンジャーとともに食し、長生きのための食品として使われてきました。 ◎直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・名称：ヒハツパウダー ・原材料名：ヒハツ ・内容量：100g ・賞味期限：別途ラベルに記載 ・保存方法：高温多湿を避け、常温で保存してください。 ・原産国名：インド ・輸入者：合同会社MIインターナショナル 　　　　　埼玉県さいたま市南区文蔵2-23-1-201◎ヒハツはピリッとした辛みとほのかな甘い香りが特徴のコショウ科の植物で、長胡椒、ロングペッパー、ヒバーチ、ピッパリーなどとも呼ばれています。 ◎ブラックペッパーのような感覚で、調味料として、スープ、炒め物、お肉の下味などに お使いいただけます。 ◎インド・スリランカの伝統医療アーユルヴェーダでは、同量のブラックペッパー、ジンジャーとともに食し、長生きのための食品として使われてきました。          

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※内容量200g以上は、100gを各内容量数にてご用意いたします。 生姜科の植物の根茎であるターメリック(秋ウコン)を乾燥させ、粉末にしたターメリックパウダーです。 ターメリックの主成分である「クルクミン」を抽出する工程を一切経ずに加工されています。 これらの健康効果への期待や、様々な料理への相性の良さから、スーパーフードと呼ばれることもあるそうです。 またブラックペッパーと一緒に摂ればターメリックの吸収力が上がると言われています。 【使用例】 ターメリックといえばまず思い浮かぶのがカレーだと思います。もちろんスパイスカレーを作るのには欠かせません。サフランの代わりになるので、ご飯と混ぜてターメリックライスにも使用できます。 カレー以外にも野菜やスープとの相性が良いです。鮮やかな黄色で料理に色づけることができます。 ミルクと混ぜるゴールデンラテ(ターメリックラテ)、シナモンやカルダモンと一緒に煮だしてスパイスドリンクなど、様々なドリンクとも相性は抜群です。 【オーガニック認証】 日本の「有機JAS」、アメリカの「USDA」、ヨーロッパの「EU」といった世界基準のオーガニック認証を取得しています。 化学肥料などを使用しない無添加であることなど、それぞれの有機農産物の基準をクリアしなければ認証を取得することはできません。 日本で有機食品を販売するにあたり、有機JAS認証を取得していない商品は、無添加であってもオーガニックとうたうことができません。 当商品はそんな有機オーガニックに関する様々な基準を満たした、安心安全の有機商品です。 【Kenko1st Organic】 製造元であるKenko1stOrganicは、スリランカにあるオーガニック食品の製造、販売会社です。 現地スリランカに在住している日本人によって運営と管理をしているので、日本基準の安心安全な商品を販売することができます。 名前の通り、健康第一をかかげ、科学的な薬ではなく自然のものから栄養を摂取し、健康と美容に役立つことができる有機オーガニック食品を販売しています。 【TOMOSHOP】 主にスリランカ産のスパイスやオーガニック食品を中心に販売しています。 現地で日常的に使用されているスパイスや、おやつとして愛用されている有機ドライフルーツなど、現地のものをそのままお楽しみいただけます。 常に新しい商品を提供できるよう、スリランカへ月に1度担当者が買い付けに行っております。 現地の仕入れ先メーカーより直接購入、輸入、販売をしているので、安心安全な商品を比較的安価でご利用いただけます。 ■名称：オーガニックターメリックパウダー ■内容量：100g・200g(100gx2)・300g(100gx3)・500g(100gx5)・1kg(100gx10) ■原材料：ターメリック ■保存方法：直射日光・高温多湿をさけて常温保存 ■賞味期限：パッケージに記載 ■原産国名：スリランカ ■製造者：kenko 1st ORGANIC (27, 12 Rosmead Pl, Colombo, Sri Lanka) ■輸入者：株式会社K‘sトレーディング　(大阪府寝屋川市豊野町17-17) ■注意書き：お使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます。　 【発送について】 12時までのご注文は当日に発送をいたします。(店舗営業日に限る) 12時を超えたご注文でも可能な限りは当日発送ができるように対応いたしますので、お急ぎの場合にはお問い合わせください。

商品詳細 商品名 唐辛子粉 粗挽き キムチ用 原材料 唐辛子 内容量 1kg 原産国 中国 賞味期限 ラベル記載 保存方法 直射日光を避け、湿気のない涼しい場所で保存して下さい。 広告文責 株式会社コトラトレーディング Tel:03-5647-8339 FAX:03-5647-8331【注目キーワード】 粗挽き唐辛子粉 食卓応援隊 食品 韓国食品 韓国 大人気 ランキング 唐辛子　唐辛子粉 キムチ 調味用 ダイエット

************************************************** クロネコゆうパケット発送の為、 お届けはポスト投函となります。 お届け日時のご指定はできません。 代金引換以外のお支払方法となります。 ※数量の多いご注文の際は、 宅配便配送に変更させていただく場合もございます。 予めご了承くださいますようお願いいたします。 ************************************************** ※同梱可能数は 8個です。 にんにくパウダーは、乾燥スライスにんにくをパウダーにしております。 そのため、時期的に薄い緑色のパウダーになることもございます。 品質に変わりはございませんので、 安心して美味しくお召し上がりいただけます。 ■ジップ付袋入り　　 無着色・無保存料のにんにくパウダー 揚げ物の下ごしらえとして衣に混ぜたり、カレーの 隠し味やナムルなどの和え物にも。 名称 にんにくパウダー 内容量 40g 原材料名 にんにく　（青森県田子町産） 原産地 青森県田子町 賞味期限 製造日より330日 (製造日は、ご発送日より1〜10日前前後となります） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 製造者 株式会社田子ホワイトファーム 栄養成分表示40gあたり（推定値） エネルギー：146kcal たんぱく質：7.4g 脂質　　　：0.6g 炭水化物　：27.6g 食塩相当料：0.02g★☆ 株式会社 田子ホワイトファーム ☆★ 日頃より皆様方には格別のご愛顧を承り、厚く御礼申し上げます。 私たちは、お客様に「安全」「安心」をモットーに、 より良い商品ををお届けできるよう、日々尽力しております。 今後も皆様に愛される会社を目指し、豊かな食生活に貢献できるよう邁進してまいります。 今後とも末永くお付き合いの程、よろしくお願い申し上げます。

品質情報 商品名 ヒハツ粉末 内容量 100g 原材料名 ヒハツ 原産国名 インドネシア 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は袋の口を閉じて冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 賞味期限 製造日より24ヶ月(賞味期限残り8ヶ月以上の商品を出荷いたします) 製造者 株式会社カネカサンスパイス大阪市淀川区十三東1丁目10番17号 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 392kcal たんぱく質 12.8g 脂　　質 7.4g 炭水化物 68.6g 食塩相当量 0.04g ヒハツについて 商品種別 調味料＞スパイス（香辛料）＞ヒハツ（ロングペッパー）＞ヒハツパウダー 別名 ヒハツ ひはつ ロングペッパー ろんぐぺっぱー ロングペパー 長胡椒 ながこしょう フィファチ ピパーチ ヒバーツ 島胡椒 しまこしょう こんな料理に 沖縄のソーキそばには定番！コショウの代わりにいろいろな料理に！温かい飲み物やスープにも！スープ 紅茶 コーヒー 牛乳 豆乳 シチュー カレー 炒飯 ( チャーハン ) 炒め物 肉料理 沖縄そば ソーキそば ソーキソバ など オリジナル調味料にチャレンジ！ 塩コショウ シーズニング 万能調味料 万能スパイス カレー粉 カレーパウダー ガラムマサラ マサラ スパイスマサラ マサラスパイス クミン コリアンダー ターメリック カルダモン シナモン クローブ ガーリック（にんにく） ジンジャー（しょうが） ナツメグ 唐辛子（チリペッパー カイエンペッパー） 自社検査体制 自社でスパイスを各種検査するための設備を保持しています。当店では、この検査で基準を満たしたスパイスを取り扱っています。 残留農薬 残留農薬・放射線・アフラトキシン検査済みです。残留農薬に関しては、400種類以上の農薬について厚生労働省の定めるポジティブリスト制度の基準値以下であることを分析、確認しています。

この商品は 送料無料ゆうパケット・クリックポストでのお届けです。※日時指定・代金引換はご利用できません。特徴有機JAS認証を受けたオーガニックのシナモンパウダー。栄養たっぷり（鉄分・カルシウム・カリウム・ビタミンB1・ビタミンB2）！女性だけでなく、ご家族皆が嬉しい「ぽかぽか温活」「エイジングケア」に大活躍のお手軽パウダー。シナモンは「セイロン」と「カシア」に分かれますが、なごみのシナモンは爽やかで上品な味わいの「セイロン」。クマリン※も少なく、美味しくいただけます。（※クマリン＝多量摂取すると肝臓に害を与える恐れがある成分）お料理・お菓子作りのときには完成する直前に加えてお楽しみください。おすすめポイント この商品は オーガニック です。オーガニックとは、化学的に合成された肥料及び農薬を使用せずに、土壌の性質に由来する農地の生産力を発揮させ自然と融合する [ 有機農法 ]で生産された農作物のことです。また、商品を加工し、袋詰めする過程においても、化学薬品などに汚染されない環境であることを第三者機関が認定しているものだけが [ オーガニック ]の名称を付けることが許されています。おすすめの飲み方ティーやココア、コーヒー、ミルクティーにお好みの量を入れてお召し上がりください。フレンチトーストやお料理、お菓子作りの香りづけなどにも♪商品スペック【学名】Cinnamomum verum【科名】クスノキ科【抽出部位】樹皮【ハーブの形状】パウダータイプ【内容量】100g【賞味期限】パッケージに記載※開封後はお早めにお召し上がりください。 【注意事項】妊娠中、授乳中の多量摂取はお避けください。ご確認ください ・当店では、個人情報保護上の観点より納品書を同送しておりません。ご入用の方は誠にお手数ですが、備考欄にご一筆お加えくださいませ。 ・同梱のご注文がある場合は、備考欄に「同梱あり」とご記入くださいませ。 関連キーワード オーガニック シナモンセイロン セイロン シナモンカシア カシア 鉄分 ビタミン ビタミンB6 ビタミンE カルシウム マグネシウム 亜鉛シナモンパウダー 100g　有機JAS オーガニック

原産国：カナダ 原材料：イエローマスタードシード 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 マスタードシード　（mustard 日本名：からし アブラナ科 マスタードは香辛料として世界中で広く使われています。 練りマスタードの素であり、インド周辺の国々でよく料理に使われ、 マスタードオイルもマスタードから抽出されたものです。 マスタードには主にブラック・ブラウン・ホワイト（イエロー）の三種類あり、これらは植物の姿も似て、75〜105cmになります。 どの品種も細長い莢の中に小さな丸い種子があります。 イエローは西洋でピクルスなどのスパイスとして使用されます。 ブラウンマスタードはインド・スリランカ・マレーシア料理に広く使い、ほかのスパイスと良く合います。 ピクルスやチャツネ、肉・魚料理のミックススパイスに加えたりします。 粒のまま炒ったものは野菜料理とも相性が良いです。 マスタード 三種類のマスタードを使用したミックススパイス イングリッシュマスタード ホワイト、ブラック、小麦、ターメリックを合わせたもので黄色いマスタードでこの粉末を冷水と練って15分ほど置くと辛味が出てきます。 ソーセージ・ローストビーフ・などと相性が良いです。 ボルドーマスタード ブラックと未発酵の赤ワインと合わせハーブ類（特にタラゴン）で香りをつけます。 こげ茶色で香り高く、すっぱい穏やかな味はステーキや冷製肉に最適です。 ディジョンマスタード 脱穀したブラックマスタードを塩・スパイス、白ワイン、ベルジュと混ぜて作ります。 繊細な風味をもち、カンバーラン・デビル・レムラード・ドレッシングなどのソース類に向いています。 モーマスタード 粉砕したブラックを酢とスパイス類と合わせたもので他のマスタードよりも生地が粗く、辛味が強いのが特徴です。 冷製肉やハムの味を引き立て、マヨネーズ・ドレッシングなどに加えたりします。 アメリカンマスタード ホワイトマスタードシードと白ワイン・砂糖・酢を混ぜて作ります。 店長から インド料理ではブラウンマスタードを使用します。 油にテンパリングして香りと辛みを引き出してください！！ マスタードオイルも扱いがございます。 用途 多種多様な料理に ホワイトマスタードシードパウダー　ブラウンマスタードシードパウダー　ブラックマスタードシードパウダー イエローマスタードシードパウダー　ライ　芥子　辛子　カラシ　洋からし　和からし　洋芥子　和辛子　粒マスタード

商品情報 名称 マスタードシード（ブラウン）原材料名 マスタードシード（ブラウン）（カナダ産）内容量 100g賞味期限 製造日から720日保存方法 直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者 有限会社　筋野埼玉県川越市府川1327-3ブラウンマスタードシード 100g送料無料　カナダ産　ポイント消化　お試し　お得　スパイス 料理の幅が広がること間違いなしです。 カナダ産のブラウンマスターシードになります。カレーや炒め物に香りを加えたり、ピクルスと一緒に漬けて使われるスパイスです。からしの種子を原料にした粒マスタードやマスタードソースといった調味料は非常に身近ですが、ホールのマスタードシードはなかなか使う機会がありませんが、その特徴や使い方を知れば、料理の幅が広がること間違いなしです。オリエンタル種に比べて辛味がマイルドです。自分に合った風味や辛さのマスタードシードを見つけて、お料理に活用してください。 12