【その他】 人気ランキング

商品説明 名称 ホンビノス貝 内容量 Sサイズ　 40〜85g Mサイズ　90〜125g Lサイズ　 130〜165g LLサイズ 170g〜 産地名 千葉県富津産 養殖・解凍 天然 消費期限 商品到着から2〜3日程度は冷蔵庫での保存可能ですが 生ものですので上記に限らず早めにお召し上がりください 保存方法 冷蔵・冷凍で保存可能 加工業者名 東京湾水産株式会社 千葉県富津市青木765-4 注意・お願い ※漁獲場所の水温や水深、または海底の底質によって殻色が変色し白色、または黒色のものがあります。 　中身、大きさ等は変わりませんのでご了承ください。

【内容】 ながらみ（まいご）約1kg前後。 愛知産など貴重な国産品をお届けします。 ボイルしております。軽く塩茹でしているだけですので、味付けはご家庭でお好みの味付けを楽しめます。 100gあたり大小色々で約30個ぐらいを目安にしてください。冷凍便だけでのお届けとなります。 ★美味なる貝を、ぜひどうぞ！O(^o^)o★ ↓↓■同梱候補にぜひどうぞ■↓↓ 醤油味付チャンバラ貝 （須崎産・宿毛産） 長太郎貝 （1kgパック） 土佐のうまさなか 送料無料セットながらみ（まいご）約1kg前後。 　 関東では「ながらみ（ナガラミ）」、土佐の高知では「まいご（マイゴ）」です。 こうした貝類には「かならず」砂が入っています（※）ので、気になる方はかならず一度身をとりだして奥の砂を除けてください。 ※砂を全部吐かせてしまうと貝の鮮度が大変悪くなってしまうため、あえて砂をギリギリまで切って少しだけ残った状態でボイルして出荷しています。 禁漁期間があるためご予約制となっております。御注文殺到のときはご予約数量全部がお届けできない場合がありますのでご了承ください。 ★調理方法★ （1）塩茹で お好みの塩加減で、かならず水の状態から貝を入れて茹でてください。 （2）醤油味付け お好みの醤油と出汁（だし）で、水の状態から貝を入れて茹でてください。お好みのめんつゆで貝がヒタヒタになるくらいにして茹でて、冷ましてしばらく置いて味を染み込ませればできあがりです。 ちなみに、「まいご」というのは、おそらく土佐弁で「巻貝」の意味だと思われます。 それくらい土佐の高知でも広く好かれ親しまれている貝です。食べるのはもちろん美味しいのですが、その丸くて美しい模様から「おはじき」にも良く使われていたそうです（サトミ店長・談）。 食べ方は、もっぱら塩で茹でたり、好みの味付けで煮て召し上がるのが普通です。 この商品は既に加熱（ボイル）してあるので、解凍してそのまま召し上がることもできますが、上述のように砂が入っていますし、塩味もほんの少しですので、各ご家庭でお好みの味付けを楽しんでくださいませ。 私個人は20個ほど試食したときもほとんど砂は気になりませんでした。もしどうしても気になるかたは、大き目の丼鉢や金盥（かなだらい）にマイゴを入れて熱湯を注ぎ、少し置いたあと、身を取り出して容器の湯の中で砂を落とすように洗って食べるのがいいでしょう ★禁漁期間があるためご予約制となっております。御注文殺到のときはご予約数量全部がお届けできない場合がありますのでご了承ください。

内容量：60g 賞味期限：製造日から6ヵ月(未開封) 保存方法：常温/開封後要冷蔵

チャンバラ貝（マガキガイ） 高知の酒の肴として定番であるチャンバラ貝。居酒屋に入ると必ずと言っていいほどメニューに入っている人気の貝です。塩茹で済みで、ほんのり甘みがあって、コリコリとした食感がクセになります。1つ食べると、また1つ食べたくなって、止まらなくなります。 マガキガイというのが正式名称ですが、高知ではチャンバラ貝という名前で親しまれています。貝から出ているノコギリみたいな刀を振り回して移動することから、この名前が付けられました。高知名物のチャンバラ貝です。 貝通の間では人気のチャンバラ貝をぜひ味わってみて下さい。 ちゃんばら貝(マガキ貝)の詳細 名称 チャンバラ貝(キリアイ) 内容量 ・チャンバラ貝（高知、九州、沖縄など) 500g 賞味期限 発送日より冷凍で6ヶ月。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍（−18℃以下） お召し上がり方 解凍方法 袋のまま、冷蔵庫で1日〜1日半解凍します。お急ぎの場合の解凍方法は、沸騰したお湯で3分程ボイルして解凍します。 ちゃんばら貝の調理方法 ボイルしてますので自然解凍してそのまま食べれます。又はめんつゆや、出し汁にてひと煮立ちさせて下さい。お酒や醤油などでお好みに味付けしても美味しいです。 配送について ヤマト運輸クール便※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します。 製造者 〒780-0870高知県高知市本町2-19 大正八年創業 土佐の老舗 のれんの味 有限会社　池澤鮮魚 様々なギフトシーン、各種お祝い事にご利用頂いております。 ギフトシーン 高級ギフトBOXを無料でお付け致します！お年賀(御年賀)ギフト、お歳暮(御歳暮)ギフト、お中元(御中元)ギフト、父の日ギフト、母の日ギフト、敬老の日ギフト、お誕生日プレゼント、暑中見舞い(暑中御見舞)、残暑見舞い(残暑御見舞)、寒中見舞い(寒中御見舞)などにのし無料、メッセージカード無料でお届け致します。 各種お祝い事 高級ギフト箱無料！お礼、お返し、内祝い、お祝い、出産祝い、結婚祝い、退職祝い、入学祝い、就職祝い、昇進祝い、引っ越し祝い、新築祝い、快気祝い、 開店祝い、ゴルフコンペ、ご挨拶、結婚記念日、金婚式(50年)、銀婚式(25年)などに日時指定可能です。 長寿のお祝い 還暦(満60歳)、古希(70歳)、喜寿(77歳)、傘寿(80歳)、米寿(88歳)、卒寿(90歳)、白寿(99歳)、百寿または紀寿(100歳)など 行事の集まりに 家族や友達が集まるシーンや、特別な日に！ 年末年始、クリスマス、ハロウィン、バレンタインデー、ホワイトデー、七夕、新年会、忘年会、家族パーティー、各種打ち上げ、プチパーティー、BBQ、土用丑、土用の丑の日など又、土佐のお土産、サプライズ、お取り寄せとして、帰省土産、記念に大変喜ばれております。 熨斗(のし)の表書きの例 様々なシーンに合わせて、いつもありがとう、お父さんありがとう、お母さんありがとう、敬老の日おめでとう、おじいちゃん、おばあちゃん、お誕生日おめでとうなどお好きな言葉を入れることができます。又、メッセージカードも各種ご用意しております。父、母、夫婦、義父、義母、祖父、祖母、叔父、叔母、いとこ、先生、監督、コーチ、親戚、社長、部長、上司、同僚、先輩、後輩、取引先、職場など様々な御相手に対応致します。 検索キーワード キリアイ、ピンピン貝、カマボラ、トネリ、はしりんど、ティラジャー、コマガイ、沖縄、海鮮バーベキュー、食べ物、お歳暮、食品、通販、魚介、お酒の肴、ビールに合う、おつまみ、海鮮珍味、グルメ、海の幸、海鮮ギフト、海産物、海産珍味、高級珍味、厳選、職人、贅沢、特選、週末、ハレの日、行列、サプライズ、訳あり、産直、産地直送、あす楽、あすつく、活、生、ボイル、お取り寄せグルメ、酒の肴、貝通、お酒の肴、ビールに合う、海産物、グルメ、食通、自宅、巣篭もり、贅沢、特選、週末、ハレの日、行列、冷凍、産直、産地直送 ギフト対応 [海鮮ギフト]チャンバラ貝 （マガキ貝）500g 高級海鮮珍味 送料無料 酒の肴 ちゃんばら貝 冷凍便 ギフト グルメ お祝い 海産物 高知県民が愛する酒の肴といえばチャンバラ貝！1つ食べたらやみつきに！

豊洲から冷凍マテ貝をお届け！加熱用で定番のバター焼きは非常に美味です。塩ゆでしてもよし！煮てもよし！通常大変短い期間しか入荷しませんが、冷凍が欲しいという声が多く、商品化されました。冷凍ものなので使いたい分だけ使用し、そのほかは冷凍して通常より長い期間お楽しみ下さい。 時期に応じて、スコットランド産か国産、どちらかになります。スコットランド産は国産より長く細いですが、評判が良く、リピートを頂いております。産地にこだわるお客様は一度ご連絡頂ければと思います。よろしくお願いいたします。 商品説明 名称 マテ貝 内容量 1kg 産地名 国産（山口・大分 他）/ スコットランド産 養殖/解凍 - 保存方法 冷凍保管でできるだけ早くご利用下さい

【山陰産】 クロバイ 山陰の珍味です。滅多に揚がりません。稀少です。赤バイ、白バイ、黒バイの3種の中で最も高級な貝です。高級料亭で使われる最高級の貝です。地元ではキンコロバイとも呼んでいます。また、最近では、バイ貝は輸入ものが主流となってきており、天然ものクロバイ(本バイ貝)は、非常に珍重されているそうです。 【賞味期限】 冷蔵2日程度、冷凍1ヶ月程度 ※必ず冷蔵又は冷凍保存してください。また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。 【お召し上がり方】 煮つけ・炊き込みご飯などなど。 【お届け方法】 ※クロネコヤマト宅急便にて鮮度そのままお届け致します。 各種のし対応もしておりますので、安心してギフトにもご利用下さい。 【同梱可能商品について】 ※商品名に「スピード出荷」と表記のある商品のみ同梱出荷が可能です。ただし、その他の商品との同梱を受け付けることが出来ません。 ※同梱不可商品を合わせてご注文いただいた場合、別途追加送料が発生する場合がございますので、ご注意ください。 【到着日指定について】 ※お届け日のご希望は、天然ものため受け付けられません。漁が有り次第発送させて頂きます。 【備考】 ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなどにどうぞ。 検索ワード：黒バイ,クロバイ,キンコロバイ,磯,山陰,日本海,鳥取,旬のさかな,フォーシーズン山陰の珍味です。滅多に揚がりません。稀少です。赤バイ、白バイ、黒バイの3種の中で最も高級な貝です。高級料亭で使われる最高級の貝です。地元ではキンコロバイとも呼んでいます。また、最近では、バイ貝は輸入ものが主流となってきており、天然ものクロバイ(本バイ貝)は、非常に珍重されているそうです。 商品到着後は、煮つけなどでお召し上がりください。

【生もの商品ご注文に関してのご注意とお願い】◎この商品のお届け日は、ご注文日の翌日とさせていただきます。◎希少品のため、先のお届け日指定はできません。◎午後14時までにご注文いただければ当日発送ができますのでよろしくお願いします。 ◎複数ご注文いただきました場合、まとめて一つの袋いれさせていただきます。個別に袋詰めをご希望の方は備考欄にご記入ください。 商品内容 浜坂産　かめのて（生）希少な大〜特大サイズ　約500g　この大〜特大サイズは全体の1〜5％ほどしかとれません。大変希少なサイズです。 ※複数ご注文いただきました場合、まとめて一つの袋いれさせていただきます。 個別に袋詰めをご希望の方は備考欄にご記入ください。 ※身の大きさには個体差があり、剥いてみないと分かりません。しっかりと大きいものもあれば、身が小さいものもあります。自然のものなので、仕方ないことでそれごと楽しんでいただけますよう、お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日 　 人数の目安 約2人前 お召し上がり方 味噌汁、吸い物、塩茹で　など 配送方法 【業者】クロネコヤマト 又は　佐川急便 【冷蔵商品とは同梱可】 　この商品は「冷凍」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。　冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。 お届け・同梱について詳しくは こちら。　

この商品は 【冷凍】千葉県産 はまぐり 1キロ　(500g×2パック) ポイント貝 といえば あわび ほたて かき そして はまぐり！旨味たっぷりでいい出汁も出ます！蛤 ハマグリ 浜焼き バーベキュー ラーメン 贅沢 海鮮 御祝い お中元 お歳暮 ギフト 贈答 ショップからのメッセージ 定番の酒蒸しはもちろんの事、焼きハマグリ バーベキュー 浜焼きなどアウトドアやキャンプにもおすすめです！冷凍なので保冷剤代わりになっちゃうかも？！また、非常に良い出汁もでるので汁物（お味噌汁・お吸い物等）にもおすすめです。豪華 海産物 海の幸 贈答 ギフト お中元 お歳暮 誕生日 父の日 母の日 パーティ 鍋 家なべ にもおすすめ。 納期について 4

【生もの商品ご注文に関してのご注意とお願い】◎この商品のお届け日は、ご注文日の翌日とさせていただきます。◎商品の性質上、入荷する日としない日があり、入荷のなかった商品については入荷次第の発送となります。また、価格にも変動がございますので、 なるべく2日以上先のお届け日指定はご遠慮いただきますようお願い致します。◎何品かご注文頂いた商品の中に入荷のなかった商品があった場合はご相談させていただきたいので常に連絡の取れる電話番号をご記入下さい。◎午後14時までにご注文いただければ当日発送ができますのでよろしくお願いします。 ◎複数ご注文いただきました場合、まとめて一つの袋いれさせていただきます。個別に袋詰めをご希望の方は備考欄にご記入ください。 商品内容 浜坂産　かめのて（生）中大サイズ　約500g ※複数ご注文いただきました場合、まとめて一つの袋いれさせていただきます。 個別に袋詰めをご希望の方は備考欄にご記入ください。 ※身の大きさには個体差があり、剥いてみないと分かりません。しっかりと大きいものもあれば、身が小さいものもあります。自然のものなので、仕方ないことでそれごと楽しんでいただけますよう、お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日 　 人数の目安 約2-3人前 お召し上がり方 味噌汁、吸い物、塩茹で　など 配送方法 【業者】クロネコヤマト 又は　佐川急便 【冷蔵商品とは同梱可】 　この商品は「冷凍」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。　冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。　

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼ほたての全商品はコチラ！ 商品名 小柱（イタヤ貝・ボイル済み） 　　　　　 原産地/製造地 中国産 内容量 1kg 原材料 イタヤ貝(中国産)、食塩 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【使用方法】解凍後そのままお召し上がり頂けます 【冷凍前加熱の有無】加熱してあります ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません 詳細説明 ボイル済み小柱＜業務用1kg＞ ●新鮮獲れたてそのままの貝柱の旨味をボイルでギューっと凝縮！寿司ネタ、サラダ、お料理に冷凍庫にあると本当に便利♪すぐに使えるボイル済み小柱です。 ●鮮度抜群のイタヤ貝の貝柱を丁寧に洗い旨味を残してスチームボイルした小柱。そのまま丸ごと食べられる小柱の風味が抜群♪ 適度に甘味があって定評のあるイタヤ貝！小柱の美味しさを是非ご賞味下さい。 ●業務用1kgですが使いたい分を解凍OK！バラ凍結（IQF）で使い易さ抜群♪水揚された捕れたての小柱（イタヤ貝）をHACCP取得工場にて軽くスチームボイルし旨みを逃がさず急速冷凍。1つ1つがバラバラに冷凍されているのでお料理に少しだけ小柱を使いたい時にも大変便利♪小柱が冷凍庫にあるとお料理の幅が広がる事間違いなし！ ●普段は手に入らない業務用1kg。そして料理のプロも納得の品質と味！スーパー等で解凍後に販売されている小柱とは鮮度が違います。たっぷり業務用1kgは約300粒前後。気兼ねなく様々なお料理にご活用下さい！ ●小柱の軍艦寿司、小柱の酢の物、小柱の炒め物、小柱の潮汁、小柱のサラダ、小柱のシーフードシチュー、小柱のシーフードカレー、小柱のあんかけ焼きそば、小柱のパスタ、小柱の炊き込みご飯等、様々なお料理レシピでお召し上がり下さい。 ●美味しい小柱の解凍方法：お召し上がりになる前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し半日ほどかけて低温で自然解凍して下さい。ゆっくりと低温で時間をかけて解凍することで余分なドリップを出さず旨味成分を残して美味しく小柱を解凍出来ます。 ※解凍を急ぐ場合はポリ袋に移して必ず密閉状態のまま流水にあてて解凍して下さい。※旨みが落ちるので直接水にさらすのはお避け下さい。※解凍後は冷蔵庫で保存しなるべくお早めにお召し上がり下さい。【楽天市場 魚介類・水産加工品＞貝類ランキング1位】リアルタイムランキング：2019年11月4日(月)04:05更新 【楽天市場 貝類＞その他ランキング1位】リアルタイムランキング：2021年9月10日(金)19:55更新 デイリーランキング：2021年1月13日(水)更新 (集計日：1月12日) 【楽天市場 貝＞ホタテランキング1位】 2017年8月20日更新 (集計日：8月20日 11:49）リアルタイムランキング ボイル済み 小柱 ＜業務用 1kg＞ 新鮮獲れたてそのままの貝柱の旨味を ボイルでギューっと凝縮！ 寿司ネタ、サラダ、お料理に 冷凍庫にあると本当に便利♪ すぐに使えるボイル済み小柱です。 鮮度抜群のイタヤ貝の貝柱を丁寧に洗い 旨味を残してスチームボイルした小柱。 そのまま丸ごと食べられる小柱の風味が抜群♪ 適度に甘味があって定評のあるイタヤ貝！ 小柱の美味しさを是非ご賞味下さい。 業務用1kgですが使いたい分を解凍OK！ バラ凍結（IQF）で使い易さ抜群♪ 水揚された捕れたての小柱（イタヤ貝）をHACCP取得工場にて 軽くスチームボイルし旨みを逃がさず急速冷凍。 1つ1つがバラバラに冷凍されているので お料理に少しだけ小柱を使いたい時にも大変便利♪ 小柱が冷凍庫にあるとお料理の幅が広がる事間違いなし！ 普段は手に入らない業務用1kg。 そして料理のプロも納得の品質と味！ スーパー等で解凍後に販売されている 小柱とは鮮度が違います。 たっぷり業務用1kgは約300粒前後。 気兼ねなく様々なお料理にご活用下さい！ 小柱の軍艦寿司 小柱の酢の物 小柱の炒め物 小柱の潮汁 小柱のサラダ 小柱のシーフードシチュー 小柱のシーフードカレー 小柱のあんかけ焼きそば 小柱のパスタ 小柱の炊き込みご飯 【美味しい小柱の解凍方法】 お召し上がりになる前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し 半日ほどかけて低温で自然解凍して下さい。 ゆっくりと低温で時間をかけて解凍することで 余分なドリップを出さず旨味成分を残して 美味しく小柱を解凍出来ます。 ※解凍を急ぐ場合はポリ袋に移して必ず密閉状態のまま流水にあてて解凍して下さい。 ※旨みが落ちるので直接水にさらすのはお避け下さい。 ※解凍後は冷蔵庫で保存しなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ▼業務用パッケージでお届けします▼

ホンビノス貝 1パック 1kg (約9個-12個入) 千葉県 冷凍でお届け致します。 他の冷凍商品と同梱が可能です。 冷凍庫（-18℃以下）で保存して下さい。 開封後はできるだけ早めにお召し上がり下さい。 未開封のまま、流水で解凍してください。 電子レンジでの解凍は品質の低下につながりますのでおやめ下さい。 加熱調理用の商品です。必ず加熱してお召し上がり下さい。 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化してしまう場合があります。 容量や大きさは季節等により変動する場合があります。 予告無くパッケージが変更される場合がありますが、品質・内容量は同等ですのでご安心下さい。 商品の入荷状況によりブランドの異なるものをお出しする場合があります。希望ブランドの指定がある場合はご購入前にお問合せ下さい。 ※エネルギー表示に関する情報が表記されていない業務用の商品となっております。 一般消費者の方や小売販売への利用をお考えの方は購入前に必ずご確認の上ご検討ください。 賞味期限 商品に別途記載 貝 貝＞あさり 貝＞ほたて 貝＞かき ■送料について 本州・九州は一律 950円 (北海道 1,500円 沖縄県 2,000円) 1配送先につき、合計10,800円以上ご注文いただいた場合、送料が0円になります【北海道・沖縄県は除く】。この料金には消費税が含まれております。 ※離島・一部地域は追加料金がかかる場合があります。 1配送先につき、送料無料商品を同梱の場合送料が0円になります。ご注文時、送料が自動計算されますが、ご注文受領メールにて修正させて頂いております。 ※商品名に「同梱不可」と記載されている商品は性質上同梱できませんのでご注意下さい。 ※ ギフト対応 ※　　　

春も近くなりふっくらと美味しくなってきた青柳 北海道産「舌切」！大野の大好物な貝類、青柳(あおやぎ)の登場です。 春らしくなり 入荷も増え始め、身もふっくらとおいしそうになってきました！ 青柳といつも呼んでいるこの貝は 正式には「バカ貝」と言う名前で、殻がしっかりと閉まらずに いつも赤黄色い足を舌のようにベロリと出していることから名付けられたと言われています。その昔、上総国青柳村で沢山獲れた事から「青柳」と一般的に呼ばれるようになったようです。このベロリと舌のように出した足を寿司種や和え物で食べているのです。 大野はとにかく青柳が大好きです。お寿司屋さんにいけば必ず食べます。特に春から夏に掛けては身も厚くなり 甘みも増して、とり貝の生があるならばセットで食べるのが必須。しかし自宅で 殻の青柳を下拵えするのは結構大変です。そこで大野が愛用しているのが、今回ご案内をする「舌切」です。 舌切とは 青柳の足の部分だけを切り落としたものの事 で、豊洲においても一般的には水などに浸けて大きくした物がほとんどです。こうすると型が良く立派に見えるからなんです。しかし味が抜けてしまい水っぽくなってしまいます。 毎年大野水産でご紹介する「舌切」は、切りっぱなしと呼ばれる物で、切り落とした後そのままトレイに並べたものです。ですから味がぎゅっと詰まり、ヌタにしても山葵醤油でそのまま食べても抜群の旨さ。さっと湯通しをすると甘味が増し、春の酒の肴ではピカイチです！(下の写真はヌタのイメージ写真です) サッと水洗いをしたものと湯通ししたものを、以前大野水産スタッフと一緒にお昼休みに摘んでみました。初めて食べた者も「うまい！」と絶賛。特に湯通ししたほうは「これなら貝が苦手な人に良いんじゃないですか」とあっという間になくなってしまいました。 3月も中旬になり入荷し始めました。ただ愛知・三重産はここ数年入荷量も少なく 今のころ ほとんど見かけることはありません。逆に北海道産が安定しています。 この北海道産は江戸前や愛知物に比べ 色は薄色ですが大振りで、特に貝柱は超高級品として扱われています。今回は この 北海道産 舌切 をご案内いたしましょう!! プレート 約50g(6〜8入) を 1セット で1450円と昨年よりもお安くご紹介させていただきます。 天候に入荷の影響を受けやすいのですが、それも「切りっぱなし」だからこそ。 大野お勧めの「舌切」、皆様の沢山のご注文をお待ちしています！ このようにプレートの並べられています。北海道の舌切は、色合いは薄めで身がふっくらとしています湯通しして山葵醤油はお勧めですが、新わかめ等と「ぬた」もお楽しみください！ 関連商品はこちら北海道産 小柱 (生・冷蔵) (約120g入り)...3,980円

インスタグラムで紹介された時の実際の写真です 関連商品はこちら【最大100％ポイントバック】 北海道産 ...3,960円【最大100％ポイントバック】 ホタテ 玉...4,592円【最大100％ポイントバック】 北海道 ホ...4,980円