黒毛和牛 A5 ヒレステーキ フィレ 170g BMS10 和牛 牛肉 赤身 冷凍 ステーキ 肉 高級 鉄板焼 BBQ バーベキュー お取り寄せ おうちごはん グルメ父の日 贈り物 プレゼント ギフトって何?
名称BMS11以上 黒毛和牛 A5 ヒレ フィレ ステーキ原材料牛肉内容量170グラム複数枚ご購入頂く場合、1枚毎の内容量にバラツキがある場合がございます。合計内容量は、ご購入容量を超えた量とさせて頂いております。予めご了承ください。原産地日本アレルゲン物質牛肉賞味期限発送後冷凍30日程度(未開封に限る)。開封・解凍後は直ぐにお召し上がりください。保存方法冷凍保存-18℃以下お届け方法クール便加工者宮崎畜産株式会社 千葉県成田市本城111-2QRコードスマートフォン、アプリご利用のお客様はこちらのQRコードをご利用ください。 様々な贈り物にご利用いただけます熨斗・贈答用の包装を承ります。熨斗が必要なお客様は、備考欄に表書き、名入れをご記入ください。無地熨斗をご希望の場合は、無地熨斗希望とご記入ください。季節のご挨拶御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬日常の贈物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引っ越し お宮参り御祝 志 進物祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引出物 引き菓子 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築内祝い 祝御誕生日 バースデー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任長寿のお祝い還暦(かんれき) 還暦祝 華甲(かこう)弔事御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆見舞い 法事 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施法人向け御開店祝 開店御祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝いギフトお土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼントお返し御礼 お礼 謝礼 御返し お返し 御見舞御礼ヒレって、柔らかくて、美味しくて、高級!! こんなイメージですか? 簡単に言ってしまえば、そのとおりです。 しかも、お届けするヒレは、かなり特別なんです。 お届けするヒレは、黒毛和牛 A5ランクなんです。 「え?、普通じゃないの?」って、思いました? そうですよね。A5だと普通ですよね。 安心してください。 ここからが、特別ですよ。 A5ランク BMS11以上 これが特別なんです。 BMSって言っても分からないですよね。 「えっ、分かるの?」マニアですね 簡単に言うと、サシの入り具合です。 B.M.S(ビーフ・マーブリング・スタンダード / 牛脂肪交雑基準)と言い、12段階に分かれているんです。 No.8からNo.12までの5段階がA5ランクに区別されているんです。 その5段階の上から2つ(No.12、No.11)のみを厳選しています。 お肉大好き店長が、厳選します!! お肉に対してめんどくさい店長が、あえて、BMS11以上を選んでいるんです。 A5ランクの中の数パーセント程度しかない特別なグレードなんです。 柔らかく、旨味があり、サシの芳醇な香りを堪能できるヒレだけを選んだんです。 うちの店長がいろいろ食べくらべてみて、口の中に広がるサシの芳醇な香りが心地よく、赤身の旨味も感じることができるヒレだったんです。 ヒレが美味しい理由って、これです!! 柔らかい サーロインの内側の部分で、運動をしてもあまり動かない部分だからです。牛肉の中で一番柔らかいです 美味しい 一番やわらかい部分なのに加えて、脂肪が少ない。しかも、肉質は極めて細かく舌触りもまろやか。赤身のクセもなく、甘みを感じられます。 高級 1頭から、だいたい3キログラムくらいしか取れない部位なんです。 もしかして、「3キロも取れるんでしょ!」って思いました? 牛って、700キロくらい体重ある中の3キロなんですよ。 0.5%もない希少部位なんです。だから高級なんです。 しかも、BMS11以上の超希少グレードです どんな食べ方するの? ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉美味しいですね!! どんな食べ方をしても、美味しいです!! 間違いないです!! 真空パック包装後、冷凍してお届け致します。 「なぜ、チルドで届けないのか?」って質問を頂きます。 チルドでのお届けは可能ですが、お届け・受け取りまでに時間がかかってしまうため、商品の鮮度を保つことができません。 近場であっても、カットからお届けまでに最低2日、離島になれば4から5日必要になる場合があるため、 冷凍にてお届けしております。